INSTRUCTIONS DE RÉCHAUFFAGE - Waring Commercial WPC100 - Manuel d'utilisation - Page 13
Table des matières:
- Page 5 – IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ; LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; POUR ÉVITER LES RISQUES DE BLESSURE GRAVE :
- Page 7 – SPÉCIFICATIONS
- Page 11 – AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Nettoyer l’appareil; Suivre les consignes du fabricant du nettoyant.; FONCTIONNEMENT; Pour ouvrir le panneau de porte
- Page 12 – POUR VIDER LA CUVE
- Page 13 – INSTRUCTIONS DE RÉCHAUFFAGE
- Page 14 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN; TOUJOURS ÉTEINDRE ET DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT LE
- Page 15 – RETRAIT DU PANNEAU DE PORTE; blocage de la charnière et tirer sur le côté droit du panneau.; DÉTARTRAGE; Suivre les consignes du; Après le détartrage, rincer la cuve
- Page 17 – RÉSOLUTION DE PROBLÈMES; En cas de problème, suivre les instructions suivantes.; PROBLÈME
- Page 18 – GARANTIE LIMITÉE D'UN AN
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l’arrière de l’appareil. Ouvrir (position “OPEN”) la valve et vider l’eau
dans un seau ou autre récipient similaire.
Panier
Capacité maximale
Rectangulaire
32 oz. (910 g)
Rond
7,5 oz. (225 g)
INSTRUCTIONS DE RÉCHAUFFAGE
1. Remplir la cuve jusqu’au maximum de sa capacité, juste en-
dessous du trop-plein de sécurité. Remarque : la capacité
maximale n'est pas indiquée.
2. Régler le thermostat sur “SIMMER” et laisser l’eau chauffer
jusqu’à ce qu’elle atteigne la température voulue ; cela ne
devrait pas prendre plus de 30 minutes.
3. Mettre les aliments dans le(s) panier(s) et les plonger dans l'eau.
Si vous utilisez l’appareil pour remettre en température des
aliments sous vide et placez plus d’un sachet dans un panier,
veiller à ce que les sachets ne se chevauchent pas et qu’il y
ait assez de place entre ces-derniers pour que l’eau circule
librement.
4.
REMARQUE :
veiller à la sécurité alimentaire en vérifiant la
température interne des aliments. Suivre les recommandations
de la FDA (agence américaine des produits alimentaires
et médicamenteux) et de l’USDA (ministère américain de
l'agriculture). Selon les directives de ces administrations, la
plupart des aliments cuits doivent atteindre une température
interne d’au moins 140°F (60°C).
5. Utiliser uniquement avec de l'eau. Ne pas utiliser avec de l'huile,
de la graisse ou d'autres liquides ; cela peut être dangereux.
MESURES DE SÉCURITÉ
Ne pas remplir la cuve au-delà de sa capacité maximale.
Cet appareil est équipé d’un dispositif de protection thermique
évitant les risques de surchauffe et de dommage aux résistances.
En cas de surchauffe, l’appareil s’éteindra automatiquement. Si cela
se produisait, éteindre (“OFF”) l’interrupteur, débrancher l’appareil
et le laisser refroidir pendant environ une heure. Une fois
refroidi, le rebrancher et appuyer sur le bouton de remise
en marche
RESET
situé à l’arrière de l’appareil.
Si le cordon est endommagé, le faire remplacer par un
technicien qualifié.
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Résumé
30 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes : 1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. 2. POUR ÉVITER LES RISQUES DE BLESSURE GRAVE : Ne pas utiliser cet appareil pour frire ; ce n'est pas une frit...
32 une surveillance étroite pendant l’utilisation. 27. Toujours vérifier le niveau d’eau avant l’utilisation et ajouter de l'eau au besoin (le niveau de l’eau baissera à chaque utilisation). 28. TOUJOURS ÊTRE PRÊT en cas d’incendie. Toujours garder un extincteur adéquat à proximité. 29. NE PAS su...
36 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Nettoyer l’appareil 1. Utiliser un nettoyant à graisse commercial non corrosif pour éliminer les huiles utilisées pour protéger les surfaces en métal (pièces et cuve) de l’appareil. 2. Suivre les consignes du fabricant du nettoyant. MISE EN GARDE : veiller à ne ...