Waring Commercial WPO100 - Manuel d'utilisation - Page 10

Waring Commercial WPO100
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Placer le four dans un endroit bien aéré et brûler toute trace de

poussière résiduelle provenant de la fabrication, comme décrit ci-

dessous.

2. Brancher l'appareil, ouvrir la porte du four et régler la température

sur 400 °F (205 °C). Au bout d'une heure, fermer la porte, régler la

température sur 500 °F (260 °C) et laisser le four allumé pendant

au moins 1½ heure.

REMARQUE : il se peut qu'une odeur désagréable émane du four

pendant ce processus ; cela est normal. Cette odeur n'est pas

dangereuse et se dissipera rapidement.

3. Éteindre le four et le laisser refroidir complètement. Essuyer

l’intérieur du four à l’aide d’un linge sec.

4. Placer le four à l'endroit voulu. Laisser un espace libre d'au moins

6 po. (15 cm) de chaque côté et au-dessus du four.

5. Vérifier que la plaque d'évacuation d'air au dos de l'appareil n'est

pas bloquée.

FONCTIONNEMENT

REMARQUE :

seuls la pizza et le pain peuvent se cuire directement

sur la pierre à pizza en céramique. Placer les autres aliments sur

une plaque de cuisson ou dans un moule pouvant supporter des

températures élevées.

Régler le thermostat au niveau voulu et préchauffer le four. Le voyant

de préchauffage s'allumera une fois que la température aura atteint le

niveau voulu.
Ce four à pizza peut s'utiliser pour cuire des produits frais ou

congelés. Mettre les produits congelés au four aussitôt sortis du

congélateur. Le temps de cuisson variera selon la consistance et le

poids des aliments.
Pour cuire une pizza fraîche, régler la température entre 500 °F

(260 °C) et 575 °F (300 °C), selon le type de pizza. Les pizzas

congelées peuvent généralement cuire à une moindre température.

Toutefois, toujours suivre les instructions de cuisson.
Cuire la pizza jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que la croûte

soit bien dorée. La tourner pendant la cuisson au besoin.
Ouvrir et refermer la porte du four rapidement lorsque vous enfournez

la pizza pour éviter une baisse de température, ce qui pourrait

allonger le temps de cuisson.

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Résumé

Page 2 - IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ; LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS

28 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes : 1. Afin d'éviter les risques de choc électrique, ne jamais placer l'appareil dans l’eau ou tout autre liquide. 2. ...

Page 3 - TABLE DES MATIÈRES

29 14. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou des personnes atteintes de certains handicaps physiques, mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le f...

Page 6 - CARACTÉRISTIQUES

32 CARACTÉRISTIQUES 1. Bouton de réglage de la température Cadran mécanique permettant de régler la température, de 280  ° F (65 °C) à 600  ° F (425 °C). 2. Minuteur manuel Jusqu'à 15 minutes. Un signal sonore (un bip) indique que le temps est écoulé. REMARQUE : LE MINUTEUR N'ALLUME/N'ÉTEINT P...

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