Waring Commercial WSM7L - Manuel d'utilisation - Page 2
Table des matières:
15
VELOCIDAD SUGERIDA
1
• Arranque lento; para revolver y comenzar
a mezclar/batir
• Para agregar ingredientes secos (p. ej., harina)
a mezclas líquidos, o ingredientes líquidos a
ingredientes secos o mezclas
• Para empezar a acremar grasa con azúcar
• Para añadir grasa a la harina y hacer masa para
pasteles, galletas o bollos.
• Para empezar a batir huevos o crema
• Para mezclar ingredientes sin incorporar aire
• Para preparar coberturas crujientes
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• Para batir papas después de
aplastarlas (para hacer puré)
• Para batir crema, queso crema
o mantequilla
2
• Para revolver
• Para añadir ingredientes secos tales como
nueces, trozos de chocolate o frutas secas
• Para amasar masa de levadura
• Para batir mezclas espesas (p. ej., mezcla
de tarta de queso) sin añadir aire
• Para empezar a aplastar las papas
• Para mezclar ciertas masas de hojaldre
• Para mezclar mezcla de “muffins”
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• Para batir crema
• Para batir papas después de
aplastarlas (para hacer puré)
• Para montar claras (añadir un
poco de azúcar)
3
• Para acremar
• Para mezclar mezclas fluidas y masas para
galletas
• Para agregar huevos a las mezclas/masas
• Para mezclar mezclas de carne molida (pastel
de carne, albóndigas, paté)
• Para mezclar glaseados
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• Para montar claras
• Para batir crema
4
• Para mezclar preparados para pastel
• Para mezclar mezclas fluidas y masas para
galletas
• Para acremar hasta obtener una mezcla ligera
y espumosa
• Para agregar huevos a las mezclas/masas
• Para mezclar glaseados
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• Para batir crema (aumentar
gradualmente la velocidad desde
el nivel 1)
• Para montar claras
• Para batir mantequilla para hacer
mantequillas aromatizadas o
batidas
• Para mezclar huevos y azúcar
hasta obtener una mezcla ligera
y espumosa
5
• Para acremar hasta obtener una mezcla ligera
y espumosa
• Para añadir huevos a las mezclas acremadas
• Para mezclar glaseados
11
• Para batir los glaseados hasta
que estén ligeros
• Para batir papas/vegetales
después de aplastarlos (para
hacer puré)
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente
la velocidad)
6
• Para añadir huevos a las mezclas acremadas
• Para aplastar papas
• Para batir huevos hasta que estén espumosos
• Para batir yemas hasta el punto cinta
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Résumé
18 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L'utilisation d'appareils électriques, notamment en présence d’enfants, requiert la prise de précautions élémentaires afin de réduire le risque de brûlures, de choc électrique, d’incendie ou de blessures, parmi lesquelles les suivantes : 1. LIRE TOUTES LES INST...
20 MÉTHODE DE MISE À LA TERRE UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d’un cordon d’alimentation court.Une rallonge pourra être utilisée au besoin, à condition que les précautions nécessaires soient prises.Veillez à ce que les spécifications électri...
23 VITESSE SUGGÉRÉE 1 • Démarrage lent ; pour remuer et commencer à mélanger/fouetter • Pour ajouter des ingrédients secs (par ex., de la farine) aux pâtes fluides et ajouter des ingrédients liquides aux ingrédients secs ou aux pâtes fluides • Pour commencer à écrémer les matières grasses avec du su...