UTILISATION AU FOUR; Cuisson au four; Mise en conserve à la maison - Whirlpool WFG500M4HS - Manuel d'utilisation - Page 9

Whirlpool WFG500M4HS
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

20

UTILISATION AU FOUR

Durant le fonctionnement normal de la cuisinière, plusieurs bruits

se font entendre chaque fois que les brûleurs de cuisson au four ou

de cuisson au gril s’allument au cours du programme de cuisson.

■

La valve de gaz peut produire un bruit d’éclatement lorsqu’elle

est ouverte ou fermée.

■

Un bruit “d’affaissement” peut se faire entendre lorsque le

brûleur de cuisson au four ou de cuisson au gril s’allume.

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé

les premières fois et lorsqu’il est très sale.

IMPORTANT :

La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner

la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans

une autre pièce fermée et bien aérée.

Cuisson au four

Commandes du four

Pour utiliser le four, tourner la commande du four en sens

antihoraire à la température souhaitée. Lorsque la commande

est mise en marche, le brûleur de cuisson s’allume à la

puissance maximale jusqu’à ce que la température soit atteinte,

la température est ensuite maintenue par le brûleur du bas qui

fonctionne par intermittence.

Oven Light (lampe du four)

Le commutateur situé à droite du tableau de commande permet

d’allumer et d’éteindre la lampe du four.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau d’ustensile de cuisson.

Ustensile de

cuisson

Caractéristiques

Aluminium

■

Chauffe rapidement et uniformément.

■

Convient à tous les genres de cuisson.

■

L’épaisseur moyenne ou forte convient

le mieux pour la plupart des tâches de

cuisson.

Fonte

■

Chauffe lentement et uniformément.

■

Convient pour le brunissage et la friture.

■

Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

Céramique ou

vitrocéramique

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Chauffe lentement, mais inégalement.

■

Les meilleurs résultats sont obtenus sur

les réglages de chaleur basse à moyenne.

Cuivre

■

Chauffe très rapidement et uniformément.

■

Peut laisser des résidus de cuivre.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

Terre cuite/grès

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Utiliser des réglages de température

basse.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

■

Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier inoxydable

■

Chauffe rapidement, mais inégalement.

■

Un fond ou une base d’aluminium ou de

cuivre sur l’acier inoxydable procure un

chauffage uniforme.

Pour obtenir les meilleurs résultats, les ustensiles de cuisson

doivent être centrés au-dessus du brûleur tout en étant posés

à l’horizontale au fond sur la grille. La flamme doit être réglée de

sorte qu’elle ne s’étende pas sur les côtés du plat.

Mise en conserve à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes,

alterner l’utilisation des brûleurs de surface de cuisson entre

chaque quantité préparée. Ceci permet aux dernières surfaces

utilisées de refroidir.

■

Centrer l’autoclave sur la plus grande surface de cuisson ou

sur le plus grand élément.

■

Ne pas placer l’autoclave sur 2 brûleurs de surface en même

temps.

■

Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de

développement agricole local ou consulter les guides publiés

sur la mise en conserve domestique. Les compagnies qui

fabriquent des produits pour la préparation de conserves

peuvent aussi offrir de l’aide.

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Résumé

Page 2 - Table des matières

INSTRUCTIONS D’UTILISATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ Nous vous REMERCIONS d’avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez votre cuisinière au www.whirlpool.com . Au Canada, enregistrez votre cuisinière au www.whirlpool.ca . Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle ...

Page 3 - SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE; Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT; proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

14 SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disen...

Page 4 - La bride antibasculement

15 La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. Risque de basculement Un enfant ou un...

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