V I D A N G E M A N U E L L E; I N S T A L L A T I O N D E; P L A Q U E S D E - Wolf ICBIF15/S - Manuel d'utilisation - Page 8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Page: / 14 Aller à

Page précédentePage suivante

PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 5 – E X I G E N C E S R E L A T I V E S; L ’ I N S T A L L A T I O N; D E C O M M E N C E R; F R I T E U S E
• Page 6 – L ’ E M P L A C E M E N T; Précautions d’installation
• Page 7 – S P E C I F I C AT I O N S; D I M E N S I O N S D U M O D E L E I C B I F 1 5 / S; D ’ I N S T A L L A T I O N; Spécifications d’installation
• Page 8 – V I D A N G E M A N U E L L E; I N S T A L L A T I O N D E; P L A Q U E S D E
• Page 9 – O P T I O N S D E; V E N T I L A T I O N; A C C E S S O I R E S
• Page 10 – C O N F I G U R AT I O N; E L E C T R I Q U E; Boîte d’alimentation
• Page 11 – D U M O D U L E; A V A N T; L ’ U T I L I S A T I O N; Bande de mousse
• Page 12 – D E P I S T A G E D E S; P A N N E S
• Page 13 – A P R E S - V E N T E; © Wolf Appliance Company, Inc. tous droits réservés

Téléchargement du manuel

28

Si deux modules ou plus sont installés
ensemble, l’utilisation d’une bande de remplis-
sage intégrée (IFILLER/S) est recommandée.
Pour de plus amples renseignements ou pour
obtenir des accessoires, adressez-vous à votre
dépositaire Wolf.

REMARQUE IMPORTANTE : Consultez les
instructions d’installation spécifiques à chaque
produit afin de déterminer leur compatibilité.

F R I T E U S E

W O L F

S O R T I E D E

V I D A N G E M A N U E L L E

REMARQUE IMPORTANTE : La friteuse
doit être installée dans un élément de cuisine
inférieur rendant l’accès au robinet de vidange
manuel possible. Un seau résistant à la chaleur
doit être placé sous la vidange. Ce seau doit
pouvoir contenir 7,6 L. Pour repérer l’emplace-
ment de la sortie de vidange manuelle,
reportez-vous à l’illustration Spécifications
d’installation page 27.

I N S T A L L A T I O N D E

P L A Q U E S D E

C U I S S O N M U L T I P L E S

REMARQUE IMPORTANTE : Si la friteuse doit
être utilisée avec une combinaison d’unités de
plaques de cuisson ou de modules supplémen-
taires et une bande de remplissage, la largeur de
la découpe est obtenue en ajoutant les dimen-
sions des découpes des unités correspondantes
plus 32 mm pour chaque unité additionnelle.

Si les unités multiples sont installées côte-
à-côte, chaque unité doit avoir son propre
circuit électrique recommandé.

64 mm

min

AVANT DU PLAN DE TRAVAIL

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DECOUPE

743 mm

LARGEUR POUR DEUX MODULES

1130 mm

LARGEUR

POUR 3 MODULES OU POUR

1124 mm

LA PLAQUE DE CUISSON ET 1 MODULE

1518 mm

LARGEUR POUR 4 MODULES OU POUR

1511 mm

LA PLAQUE DE CUISSON ET 2 MODULES OU

1276 mm

POUR LA PLAQUE DE CUISSON ET 1 MODULE

356 mm

LARGEUR DE

LA DECOUPE

Dimensions de la découpe dans le plan de travail pour l’installation
des surfaces de cuisson multiples

Cette friteuse doit être installée à une
distance minimum de 381 mm de tout
appareil de cuisson dégageant des
flammes nues. Les flammes nues peuvent
enflammer l’huile.

Cette friteuse doit être installée à une
distance minimum de 381 mm d’un cuit
vapeur Wolf, car le contact entre l’eau
du cuit vapeur et l’huile très chaude de la
friteuse pourrait entraîner des brûlures.

Autres modèles de tables de cuisson Wolf

• Wolf CE304C/B
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CE304T/S
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CE365T/S
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CG152TF/S
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CG304P/S
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CG304P/S/LP
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CG304T/S
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CG365C/S
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CG365P/S
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CG365T/S
  • Manuel d'utilisation