Wolf SRT486G - Manuel d'utilisation - Page 8

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Grilloir type charbon de bois infrarouge

Le grilloir type charbon de bois possède un brûleur infra-
rouge qui transfère de la chaleur intense aux aliments,
pour saisir l’extérieur et sceller les jus. Cuisez les aliments
directement sur la grille du grilloir type charbon de bois,
n’utilisez pas de chaudrons. La surface de 7 po

(178)

à

l’arrière du grilloir type charbon de bois est plus fraîche que
le reste de la surface. Cette zone peut être utilisée pour
garder les aliments jusqu’à ce qu’ils soient prêts à servir.

Assemblage du grilloir type charbon de bois :

1

Pour assembler, placez le cadre du grilloir type charbon
de bois sur le dessus de cuisinière. Reportez-vous à
l’illustration ci-dessous.

2

Alignez les fentes sur la plaque à rayonnement avec
l’angle avant du cadre. Reportez-vous à l’illustration ci-
dessous. Les fentes doivent se glisser sur l’angle avant
et s’appuyer à plat sur le cadre du grilloir type charbon
de bois.

3

Installez la grille du grilloir type charbon de bois.

MISE EN GARDE

Faites attention lorsque vous assemblez le grilloir
type charbon de bois pour éviter tout contact avec
l’allumeur.

FONCTIONNEMENT DU GRILLOIR TYPE CHARBON
DE BOIS

Le couvercle en acier inoxydable doit être enlevé avant
l’utilisation.

1

Mettez la ventilation en marche.

2

Poussez et tournez le bouton de commande dans le
sens antihoraire jusqu’à Hi (élevé). L’allumeur com-
mencera à cliquer jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

3

Laissez préchauffer pendant 10 minutes.

CADRE

ANGLE

AVANT

ALLUMEUR

FENTE

PLAQUE À

RAYONNEMENT

Cadre du grilloir type charbon
de bois

Plaque à rayonnement du
grilloir type charbon de bois

Fonctionnement du dessus de cuisinière

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