Appuyer sur le bouton et le tourner dans; NE P AS; GRILL ÉLECTRIQUE; Aliments - Bertazzoni MAST366RTXE - Manuel d'utilisation - Page 12

Bertazzoni MAST366RTXE

Table des matières:

Téléchargement du manuel

25

Uniquement disponible en modèle de 48’’

Le grill électrique en acier inoxydable est fabriqué

avec de l’acier inoxydable 3/16 pouces, idéal pour

une rétention maximale de la chaleur. Procéder

avec la plus grande prudence lors de l’utilisation

du grill a

fi

n d’éviter tout risque de brûlure !

RÉGLAGE DU GRILL

• Véri

fi

er le réglage de la plaque du grill en

versant deux cuillères à soupe d’eau sur le dos

de la plaque. L’eau doit s’écouler lentement

dans le bac à graisses.

Pour la régler, incliner la plaque du grill sur le

côté.

Régler les deux vis sur le dessous de la plaque.

Commencer par tourner les vis d’un demi

tour dans le sens anti-horaire. Les réglages

peuvent être a

nés à hauteur d’un quart de

tour après l’autre lorsque l’eau s’écoule dans

le bac à graisses.

Retirez le couvercle ‘C’ avant d’utiliser le grill

électrique.

PRÉP ARA

TION DU GRILL

Le grill en acier inoxydable doit être préparé

avant d’être utilisé pour la première fois. Nous

recommandons de recommencer cette opération

après une période d’inutilisation prolongée.

Nettoyer le grill minutieusement à l’aide d’une

solution d’eau chaude savonneuse, a

fi

n

d’éliminer toute pellicule protectrice.

Rincer avec un mélange d’¼ de gallon (1 litre)

d’eau et 1 tasse de vinaigre blanc, et sécher

soigneusement.

Verser 1 cuillère à soupe d’huile végétale

au centre du grill. À l’aide d’un linge épais,

répartir l’huile sur toute la surface du grill.

T ourner le bouton de réglage sur la position

maximum.

Éteindre le grill dès que l’huile commence à

fumer. Laisser le grill refroidir

.

Répéter l’étape 3 en appliquant de l’huile sur

toute la surface. Éteindre le grill et le laisser

refroidir.

Frotter toute la surface du grill à l’aide d’un

linge épais.

• Appliquer une très

fi

ne couche d’huile

végétale. Le grill est désormais prêt à être

utilisé. Attention, une trop grosse quantité

d’huile peut l’endommager.

UTILISA TION DU GRILL

ÉLECTRIQUE

Appuyer sur le bouton et le tourner dans

le sens

anti-horaire jusqu’à atteindre la position souhaitée.

L ’allumage du grill est signalé par le voyant qui se

trouve aussi sur le devant de la cuisinière.

Préchau

er à température maximale pendant 15

minutes, puis placer les aliments sur le grill et

cuire à la température souhaitée.

Il est possible d’utiliser le grill électrique sans

ajouter de beurre, de margarine ou d’huile.

Cependant, il est préférable d’en ajouter ne serait-

ce qu’en petite quantité pour donner plus de goût

aux aliments.

NE P AS

utiliser d’ustensiles en métal sur la

surface du grill. Veiller à ne pas rayer ou entailler

la surface avec des ustensiles.

NE P AS

utiliser de couteaux pour couper

directement sur la plaque du grill.

/ Grill électrique

GRILL ÉLECTRIQUE

OFF

TEMPÉRA TURES DE GRILL

RECOMMANDÉES

Aliments

Position du bouton

Réglage

Œufs

Bacon ; saucisse à déjeuner

Sandwiches grillés

Blancs de poulet

Côtelettes de porc désossées (épaisses de 15 mm)

Tranches de jambon (épaisses de 15 mm)

Pancakes ; pain perdu

Pommes de terre ; galettes de pommes de terre

3

3-4

3

3-4

3-4

3-4

3-4

4-5

300°F à 320°F (150° C à 160° C)

350°F à 375°F (177° C à 190° C)

320°F à 350°F (160° C à 177° C)

350°F à 375°F (177° C à 190° C)

350°F à 375°F (177° C à 190° C)

350°F à 375°F (177° C à 190° C)

350°F à 375°F (177° C à 190° C)

375°F à 400°F (190° C à 205° C)

A

B

C

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Résumé

Page 9 - L ’installation non conforme aux réglementations; GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS

28 La garantie fournie par Bertazzoni Spa dans ce document s’applique exclusivement aux appareils et accessoires Bertazzoni vendus neufs au propriétaire d’origine par un distributeur, revendeur ou centre d’assistance autorisé par Bertazzoni, installé aux États-Unis ou au Canada. La garantie fournie ...

Page 10 - RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

27 Vous trouverez ci-après des solutions aux problèmes les plus fréquents. Vous pouvez aussi appeler le numéro vert de notre Service clients pour résoudre tout problème lié à votre cuisinière Bertazzoni : ENGLISH 866 905 0010 est situé dans US, BC, B, Sk et MB FRANÇAIS 800 561 7265 est situé dans ON...

Page 11 - NE P AS utiliser de laine d’acier; Nettoyage des surfaces peintes; NETTOY

26 Risque de brûlure S’assurer que les éléments chau ff ants sont éteints et ont complètement refroidi avant d’e ff ectuer toute opération de nettoyage et/ou d’entretien. Actions à ne pas faire : • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer la cuisinière : la vapeur pourrait entrer en contact av...

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