Appuyer sur le bouton et le tourner dans; NE P AS; GRILL ÉLECTRIQUE; Aliments - Bertazzoni MAST366RTXE - Manuel d'utilisation - Page 12

Table des matières:
- Page 9 – L ’installation non conforme aux réglementations; GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS
- Page 10 – RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
- Page 11 – NE P AS utiliser de laine d’acier; Nettoyage des surfaces peintes; NETTOY
- Page 12 – Appuyer sur le bouton et le tourner dans; NE P AS; GRILL ÉLECTRIQUE; Aliments
- Page 13 – « high »; « low »; « low »
- Page 14 – SURFACE DE CUISSON
- Page 15 – A VERTISSEMENT; Élément chau
- Page 17 – Si les informations dans ce manuel ne sont; Pour prévenir les incendies ou les; Sécurité des enfants
- Page 21 – CONVERSION À UN AUTRE TYPE DE GAZ; Étape 1 : régulateur de pression; Étape 2 : brûleurs de la surface de cuisson; LPG
- Page 23 – INST ALLA
- Page 24 – RÉGULA TEUR DE PRESSION; Avertissement
- Page 25 – V ANNE DE FERMETURE MANUELLE; AU POINT CONSIGNE; RACCORDEMENT AU GAZ
- Page 26 – SCHÉMA DE CÂBLAGE; Les schémas de câblage électrique
- Page 27 – Attention; CONDITIONS D'INST ALLA; zone réservée au branchement
- Page 28 – ESP ACE DE DÉGAGEMENT; Installation adjacente à des meubles de cuisine; hotte avec matériaux combustibles
- Page 29 – guration des brûleurs; Préparation du Meuble de cuisine
- Page 30 – PRÉP ARA
- Page 31 – L'appareil doit être utilisé avec le régulateur; T ype de gaz; Ne pas utiliser de sprays aérosols à proximité; ALLA TION
- Page 33 – A VERTISSEMENTS; L'appareil doit être correctement raccordé à la terre. Le
- Page 35 – UTILISA TION
25
Uniquement disponible en modèle de 48’’
Le grill électrique en acier inoxydable est fabriqué
avec de l’acier inoxydable 3/16 pouces, idéal pour
une rétention maximale de la chaleur. Procéder
avec la plus grande prudence lors de l’utilisation
du grill a
fi
n d’éviter tout risque de brûlure !
RÉGLAGE DU GRILL
• Véri
fi
er le réglage de la plaque du grill en
versant deux cuillères à soupe d’eau sur le dos
de la plaque. L’eau doit s’écouler lentement
dans le bac à graisses.
•
Pour la régler, incliner la plaque du grill sur le
côté.
•
Régler les deux vis sur le dessous de la plaque.
Commencer par tourner les vis d’un demi
tour dans le sens anti-horaire. Les réglages
peuvent être a
ffi
nés à hauteur d’un quart de
tour après l’autre lorsque l’eau s’écoule dans
le bac à graisses.
Retirez le couvercle ‘C’ avant d’utiliser le grill
électrique.
PRÉP ARA
TION DU GRILL
Le grill en acier inoxydable doit être préparé
avant d’être utilisé pour la première fois. Nous
recommandons de recommencer cette opération
après une période d’inutilisation prolongée.
•
Nettoyer le grill minutieusement à l’aide d’une
solution d’eau chaude savonneuse, a
fi
n
d’éliminer toute pellicule protectrice.
•
Rincer avec un mélange d’¼ de gallon (1 litre)
d’eau et 1 tasse de vinaigre blanc, et sécher
soigneusement.
•
Verser 1 cuillère à soupe d’huile végétale
au centre du grill. À l’aide d’un linge épais,
répartir l’huile sur toute la surface du grill.
•
T ourner le bouton de réglage sur la position
maximum.
•
Éteindre le grill dès que l’huile commence à
fumer. Laisser le grill refroidir
.
•
Répéter l’étape 3 en appliquant de l’huile sur
toute la surface. Éteindre le grill et le laisser
refroidir.
•
Frotter toute la surface du grill à l’aide d’un
linge épais.
• Appliquer une très
fi
ne couche d’huile
végétale. Le grill est désormais prêt à être
utilisé. Attention, une trop grosse quantité
d’huile peut l’endommager.
UTILISA TION DU GRILL
ÉLECTRIQUE
Appuyer sur le bouton et le tourner dans
le sens
anti-horaire jusqu’à atteindre la position souhaitée.
L ’allumage du grill est signalé par le voyant qui se
trouve aussi sur le devant de la cuisinière.
Préchau
ff
er à température maximale pendant 15
minutes, puis placer les aliments sur le grill et
cuire à la température souhaitée.
Il est possible d’utiliser le grill électrique sans
ajouter de beurre, de margarine ou d’huile.
Cependant, il est préférable d’en ajouter ne serait-
ce qu’en petite quantité pour donner plus de goût
aux aliments.
NE P AS
utiliser d’ustensiles en métal sur la
surface du grill. Veiller à ne pas rayer ou entailler
la surface avec des ustensiles.
NE P AS
utiliser de couteaux pour couper
directement sur la plaque du grill.
/ Grill électrique
GRILL ÉLECTRIQUE
OFF
TEMPÉRA TURES DE GRILL
RECOMMANDÉES
Aliments
Position du bouton
Réglage
Œufs
Bacon ; saucisse à déjeuner
Sandwiches grillés
Blancs de poulet
Côtelettes de porc désossées (épaisses de 15 mm)
Tranches de jambon (épaisses de 15 mm)
Pancakes ; pain perdu
Pommes de terre ; galettes de pommes de terre
3
3-4
3
3-4
3-4
3-4
3-4
4-5
300°F à 320°F (150° C à 160° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
320°F à 350°F (160° C à 177° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
375°F à 400°F (190° C à 205° C)
A
B
C
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Résumé
28 La garantie fournie par Bertazzoni Spa dans ce document s’applique exclusivement aux appareils et accessoires Bertazzoni vendus neufs au propriétaire d’origine par un distributeur, revendeur ou centre d’assistance autorisé par Bertazzoni, installé aux États-Unis ou au Canada. La garantie fournie ...
27 Vous trouverez ci-après des solutions aux problèmes les plus fréquents. Vous pouvez aussi appeler le numéro vert de notre Service clients pour résoudre tout problème lié à votre cuisinière Bertazzoni : ENGLISH 866 905 0010 est situé dans US, BC, B, Sk et MB FRANÇAIS 800 561 7265 est situé dans ON...
26 Risque de brûlure S’assurer que les éléments chau ff ants sont éteints et ont complètement refroidi avant d’e ff ectuer toute opération de nettoyage et/ou d’entretien. Actions à ne pas faire : • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer la cuisinière : la vapeur pourrait entrer en contact av...
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