SURFACE DE CUISSON - Bertazzoni MAST366RTXE - Manuel d'utilisation - Page 14

Table des matières:
- Page 9 – L ’installation non conforme aux réglementations; GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS
- Page 10 – RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
- Page 11 – NE P AS utiliser de laine d’acier; Nettoyage des surfaces peintes; NETTOY
- Page 12 – Appuyer sur le bouton et le tourner dans; NE P AS; GRILL ÉLECTRIQUE; Aliments
- Page 13 – « high »; « low »; « low »
- Page 14 – SURFACE DE CUISSON
- Page 15 – A VERTISSEMENT; Élément chau
- Page 17 – Si les informations dans ce manuel ne sont; Pour prévenir les incendies ou les; Sécurité des enfants
- Page 21 – CONVERSION À UN AUTRE TYPE DE GAZ; Étape 1 : régulateur de pression; Étape 2 : brûleurs de la surface de cuisson; LPG
- Page 23 – INST ALLA
- Page 24 – RÉGULA TEUR DE PRESSION; Avertissement
- Page 25 – V ANNE DE FERMETURE MANUELLE; AU POINT CONSIGNE; RACCORDEMENT AU GAZ
- Page 26 – SCHÉMA DE CÂBLAGE; Les schémas de câblage électrique
- Page 27 – Attention; CONDITIONS D'INST ALLA; zone réservée au branchement
- Page 28 – ESP ACE DE DÉGAGEMENT; Installation adjacente à des meubles de cuisine; hotte avec matériaux combustibles
- Page 29 – guration des brûleurs; Préparation du Meuble de cuisine
- Page 30 – PRÉP ARA
- Page 31 – L'appareil doit être utilisé avec le régulateur; T ype de gaz; Ne pas utiliser de sprays aérosols à proximité; ALLA TION
- Page 33 – A VERTISSEMENTS; L'appareil doit être correctement raccordé à la terre. Le
- Page 35 – UTILISA TION
23
CHAPEAUX ET GRILLES DES BRÛLEURS
Les brûleurs et les chapeaux des brûleurs doivent
être correctement positionnés a
fi
n d’assurer le
bon fonctionnement de la surface de cuisson.
Les grilles des brûleurs doivent être correctement
positionnées dans les renfoncements de la
surface de cuisson.
CONTRÔLE DE LA COMBUSTION DE LA
FLAMME
La
fl
amme doit être stable, sans bruit ni oscillation
excessive. Elle doit être bleue, sans coloration
jaune aux extrémités. Il n’est pas rare de voir
de l’orange sur la
fl
amme. Cela indique la
combustion d’impuretés en suspension dans le
gaz et disparaîtra pendant l’utilisation.
•
Avec du gaz propane (LPG), il est normal
de voir de petites pointes jaunes sur les
premières
fl
ammes.
• La combustion de la
fl
amme doit être
complète autour du chapeau du brûleur. Dans
le cas contraire, véri
fi
er que le chapeau est
correctement
•
positionné sur son support et que les ori
fi
ces
ne sont pas obstrués.
La hauteur correcte de la
fl
amme dépend :
•
de la taille et du matériau du récipient de
cuisson utilisé.
•
des aliments cuisinés.
•
du volume de liquide dans le récipient de
cuisson.
Ne jamais faire dépasser la
fl
amme du fond du
récipient de cuisson. Utiliser une
fl
amme petite
ou
moyenne pour les récipients de cuisson faits dans
un matériau qui conduit la chaleur lentement,
comme l’acier à revêtement céramique ou la
vitrocéramique.
Les bords de la
fl
amme étant beaucoup plus
chauds que le centre, les pointes de la
fl
amme
ne doivent pas dépasser du fond du récipient de
cuisson. Les pointes de
fl
amme qui dépassent du
fond du récipient de cuisson émettent une chaleur
super
fl
ue dans la pièce et peuvent abîmer les
poignées du récipient et accroître le risque de
blessure.
UTILISA TION DES BRÛLEURS À GAZ
•
Appuyer sur le bouton de réglage et le mettre
sur la position « HIGH » (
fl
amme forte) en le
tournant dans le sens anti-horaire.
•
Maintenir le bouton enfoncé pendant 5 à 10
secondes après l’allumage du brûleur, puis le
relâcher.
•
Avec le bouton, régler la
fl
amme selon les
nécessités.
/ Surface de cuisson au gaz
SURFACE DE CUISSON
AU GAZ
X
X
fl
ammes jaunes :
la
fl
amme doit à nouveau être
réglée
pointes jaunes aux extrémités :
normal pour le gaz LPG
fl
ammes bleu clair :
normal pour le gaz naturel
« high »
(
fl
amme forte)
« low »
(
fl
amme faible)
OFF
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Résumé
28 La garantie fournie par Bertazzoni Spa dans ce document s’applique exclusivement aux appareils et accessoires Bertazzoni vendus neufs au propriétaire d’origine par un distributeur, revendeur ou centre d’assistance autorisé par Bertazzoni, installé aux États-Unis ou au Canada. La garantie fournie ...
27 Vous trouverez ci-après des solutions aux problèmes les plus fréquents. Vous pouvez aussi appeler le numéro vert de notre Service clients pour résoudre tout problème lié à votre cuisinière Bertazzoni : ENGLISH 866 905 0010 est situé dans US, BC, B, Sk et MB FRANÇAIS 800 561 7265 est situé dans ON...
26 Risque de brûlure S’assurer que les éléments chau ff ants sont éteints et ont complètement refroidi avant d’e ff ectuer toute opération de nettoyage et/ou d’entretien. Actions à ne pas faire : • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer la cuisinière : la vapeur pourrait entrer en contact av...
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