R E C E T T E S; Sandwich matinal chaud au jambon et au fromage; Pain de maïs à l’érable et au bacon - Black & Decker WM2000SD - Manuel d'utilisation - Page 10

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R E C E T T E S

Sandwich matinal chaud au jambon et au fromage

Le meilleur déjeuner :

le traditionnel sandwich chaud au jambon et au

fromage rehaussé d’œufs brouillés et d’une sauce Dijon piquante.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes

Portions : 4
Quantité : 1 sandwich

Ingrédients :

15 ml (1 c. à table) de beurre
4 œufs battus
45 ml (3 c. à table) de moutarde

de Dijon

30 ml (2 c. à table) de miel
15 ml (1 c. à table) de sauce

Worcestershire

5 ml (1 c. à thé) d’ail émincé
1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel
1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre
8 tranches de jambon
4 tranches de cheddar fort
4 croissants, coupés en deux

Directives :

1. Insérer les plaques à sandwichs dans le grille-sandwich et le préchauffer.

2. Dans une grande poêle à frire, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter

les œufs et les brouiller jusqu’à ce qu’ils soient cuits, soit environ de 2 à 3
minutes. Retirer du feu et réserver.

3. Dans un petit bol, mélanger la moutarde, le miel, la sauce Worcestershire,

l’ail, le sel et le poivre.

4. Étendre la sauce de moutarde au miel sur les côtés coupés des crois-

sants. Sur les moitiés inférieures des croissants, disposer en étages les
œufs brouillés et le jambon. Ajouter le fromage, puis placer les moitiés de
croissant restantes sur chaque sandwich.

5. Placer un sandwich sur les plaques à sandwichs préchauffées et fermer le

couvercle.

6. Cuire de 7 à 8 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le

croissant soit croustillant. Recommencer avec les sandwichs restants.

7. Accompagner le tout de fruits et de jus d’orange ou de café.

Pain de maïs à l’érable et au bacon

La combinaison du goût sucré du sirop d’érable et du goût salé du bacon est
parfaite pour les gourmands.

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 30 minutes

Portions : 8
Q uantité : 1 morceau de pain

de maïs

Ingrédients :

1 b oîte (250 g/8,5 oz) de

préparation pour muffins de maïs

1 œuf
80 ml (1/3 tasse) de lait

45 ml (3 c. à table) de sirop d’érable pur
5 ml (1 c. à thé) d’extrait d’érable
4 tranches de bacon cuit, en miettes

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Résumé

Page 5 - CONSERVER CES MESURES.; L’appareil est conçu pour une utilisation domestique.; Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation.; IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ.

23 FICHE MISE À LA TERRE Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui n’entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques de secousses électriques. Communiquer a...

Page 9 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

27 Remarque : Pour s’assurer que la viande est entièrement cuite, le département de l’Agriculture des États-Unis (« USDA ») recommande d’insérer un thermomètre à viande dans le centre de la viande. S’assurer qu’il ne touche pas aux os, aux graisses ou aux nerfs. La température interne minimale adéqu...

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28 R E C E T T E S Sandwich matinal chaud au jambon et au fromage Le meilleur déjeuner : le traditionnel sandwich chaud au jambon et au fromage rehaussé d’œufs brouillés et d’une sauce Dijon piquante. Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps total : 45 minutes Portions : 4...