Bosch B11CB81SSS - Manuel d'utilisation - Page 12

Bosch B11CB81SSS
Page 1 Manuel original complet
1 Page 1 2 Page 2 3 Page 3 4 Page 4 5 Page 5 6 Page 6 7 Page 7 8 Page 8 9 Page 9 10 Page 10 11 Page 11 12 Page 12 13 Page 13 14 Page 14 15 Page 15 16 Page 16 17 Page 17 18 Page 18 19 Page 19 20 Page 20
Page: / 20
Page précédentePage suivante

Table des matières:

Téléchargement du manuel

fr-ca

29

Congélation et rangement

Achats de produits surgelés

■

Leur emballage doit être intact.

■

Ne dépassez pas la date-limite de conservation.

■

Il faut que la température dans le congélateur bahut

du supermarché soit de 0 °F ou encore plus basse.

■

Utilisez de préférence un sac isotherme pour

le transport puis rangez les produits le plus

rapidement possible dans le compartiment

congélateur.

Consignes de rangement

■

Rangez les quantités assez importantes de produits

alimentaires dans le compartiment le plus haut. Ils y

seront congelés à la fois très vite et en douceur.

■

Étalez les produits alimentaires sur une grande

surface dans les compartiments et / ou dans les

bacs à produits congelés.

Remarque :

Veillez à ce que les produits congelés n’entrent pas

en contact avec des produits frais. Le cas échéant,

placez les produits congelés dans d’autres bacs

à produits congelés.

Rangement des produits surgelés

Insérez le bac à produits congelés jusqu'à la butée, afin

d’assurer une circulation impeccable de l’air.
Si vous devez stocker beaucoup d’aliments, vous

pouvez sortir tous les bacs à produits congelés

de l’appareil sauf le plus bas et entreposer les produits

alimentaires directement sur les grilles.
Pour retirer les bacs, tirez-les jusqu’à la butée ; levez-

les à l’avant puis sortez-les.

Congélation de produits frais

Pour congeler les aliments, n’utilisez que des aliments

frais et d’un aspect impeccable.
Il faudrait blanchir les légumes avant de les congeler,

pour préserver le mieux possible leur valeur nutritive,

leur arôme et leur teinte.Il n’est pas nécessaire de

blanchir les aubergines, poivrons, courgettes et

asperges.
Vous trouverez en librairie toute une bibliographie sur

la congélation et le blanchissement.

Remarque :

Veillez à ce que les produits alimentaires à congeler

n’entrent pas en contact avec des produits déjà

congelés.

■

Se prêtent à la congélation :

Pâtisseries, poissons et fruits de mer, viande de

boucherie et gibier, volaille, fruits, légumes, herbes

culinaires, œufs sans la coque, produits laitiers

comme le fromage, le beurre, plats précuisinés et

restes de plats tels que les soupes, ragoûts, la

viande et le poisson cuits, les plats aux pommes de

terre, les soufflés et mets sucrés.

■

Ne se prêtent pas à la congélation :

Variétés de légumes habituellement dégustées crues

telles que la salade ou les radis, œufs dans leur

coque, raisins, pommes, poires et pêches entières,

œufs cuits durs, yaourt, lait caillé, crème acidulée,

crème fraîche et mayonnaise.

Emballer les surgelés

L’air ne doit pas pénétrer dans l’emballage pour

que les aliments ne perdent pas leur goût

ni ne sèchent pas.
1. Placez les aliments dans l’emballage.
2. Presser pour chasser l’air.
3. Obturez l’emballage hermétiquement.
4. Indiquez sur l’emballage le contenu et la date

de congélation.

Emballages adaptés :

Feuilles en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles

d’aluminium, boîtes de congélation.

Vous trouverez ces produits dans le commerce

spécialisé.

Emballages inadaptés :

Le papier d’emballage, le papier sulfurisé, les feuilles

de cellophane, les sacs poubelles et les sacs en

plastique ayant déjà servi.

Moyens d’obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans

adhésifs résistants au froid, ou assimilés.
Vous pouvez obturer les sachets et les feuilles

en polyéthylène au moyen d’une thermosoudeuse.

Durée de conservation des produits

surgelés

La durée de conservation dépend de la nature des

produits alimentaires.
Si la température a été réglée sur 0 °F :

■

Poisson, charcuterie, plats pré-cuisinés, pâtisseries :
jusqu’à 6 mois

■

Fromage, volaille, viande :
jusqu’à 8 mois

■

Fruits et légumes :
jusqu’à 12 mois

Page précédentePage suivante

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Résumé

Page 2 - fr Table des matières

fr-ca 19 fr Table des matières frNotice d’utilisation IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ............. 20 Definition ....................................................................... 20Avant de mettre l’appareil en service ...................... 20Sécurité technique ...............................

Page 3 - Pendant l'utilisation

, IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ fr-ca 20 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES Definition , AVERTISSEMENT : Ceci signifie qu’un danger de mort ou de blessure grave peut surgir si cet avertissement n’est pas respecté. , ATTENTION : Ceci signifie qu’un risque de blessur...

Page 4 - Conseils pour la mise au rebut

fr-ca 21 ■ Dans le compartiment congélateur équipé du distributeur de glaçons automatique, évitez tout contact avec les pièces mobiles du mécanisme de distribution, ainsi qu'avec les éléments chauffants au fond du distributeur de glaçons. Ne touchez pas le distributeur de glaçons automatique avec le...

Autres modèles de réfrigérateurs Bosch

Tous les réfrigérateurs Bosch