Bosch HBN8651UC - Manuel d'utilisation - Page 39

Bosch HBN8651UC
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Téléchargement du manuel

Français 36

Pâtisseries

Choux à la crème

Conv. Multi-Rack

400 °F

(204 °C)

Oui

Une

3

23 - 33

tôle à biscuits

Conv. Multi-Rack

400 °F

(204 °C)

Oui

Plusieurs

2 & 5

23 - 33

tôle à biscuits

Conv. Multi-Rack

400 °F

(204 °C)

Oui

Plusieurs

1,3, & 5

23 - 33

tôle à biscuits

Pâte feuilletée

Conv. Multi-Rack

375 °F

(190 °C)

Oui

Une

3

10 - 12

tôle à biscuits

Tartes

1 fond de tarte

Cuisson par

Convection

475 °F

(246 °C)

Oui

Une

2

8 - 12

moule à tarte de 9 po

(22,8 cm)

2 fonds, fruits

Cuisson par

Convection

375 °F

(190 °C)

Oui

Une

2

45 - 60

moule à tarte de 9 po

(22,8 cm)

Congelées

Cuisson par

Convection

375 °F

(190 °C)

Oui

Une

3

70 - 85

moule à tarte de 9 po

(22,8 cm)

Meringue

Cuisson

350 °F

(177 °C)

Oui

Une

2

10 - 15

moule à tarte de 9 po

(22,8 cm)

Tarte aux pacanes

Cuisson

350 °F

(177 °C)

Oui

Une

2

45 - 60

moule à tarte de 9 po

(22,8 cm)

Tarte à la citrouille

Cuisson

425 °F/

350 °F

(218 °C/

177 °C)

Oui

Une

2

15/35 - 45

moule à tarte de 9 po

(22,8 cm)

Pizza

Pierre de cuisson

Pizza

425 °F

(218 °C)

Oui

Une

2

durée

indiquée par

la recette

Pierre de cuisson

Fraîche

Pizza

425 °F

(218 °C)

Oui

Une

2

durée

indiquée par

la recette

plaque à pizza

Croûte épaisse,
Congelée

Pizza

voir emballage Oui

Une

voir

emballage

durée

indiquée sur

emballage

instructions de

l'emballage

Croûte mince,
Congelée

Pizza

voir emballage Oui

Une

voir

emballage

durée

indiquée sur

emballage

instructions de

l'emballage

Pains rapides

Scones

Conv. Multi-Rack

325 °F

(162 °C)

Oui

Une

3

10 - 20

tôle à biscuits

Conv. Multi-Rack

325 °F

(162 °C)

Oui

Plusieurs

2 & 5

10 - 20

tôle à biscuits

Pain

Cuisson par

Convection

350 °F

(177 °C)

Oui

Une

2

48 - 60

moule à pain de 8 x 4 po

(20 x 10 cm)

Muffins

Conv. Multi-Rack

400 °F

(204 °C)

Oui

Une

3

14 - 25

moule à muffins de

12 alvéoles

Conv. Multi-Rack

400 °F

(204 °C)

Oui

Plusieurs

2 & 5

14 - 25

moule à muffins de

12 alvéoles

Pains à la levure

Petits pains mollets

Conv. Multi-Rack

375 °F

(190 °C)

Oui

Une

3

10 - 20

tôle à biscuits

Conv. Multi-Rack

375 °F

(190 °C)

Oui

Plusieurs

2 & 5

10 - 20

tôle à biscuits

Conv. Multi-Rack

375 °F

(190 °C)

Oui

Plusieurs

1, 3 & 5

10 - 20

tôle à biscuits

Pain

Cuisson par

Convection

400 °F

(204 °C)

Oui

Une

2

22 - 35

moule à pain de 9 x 5 po

(23 x 12 cm)

PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX

Aliments

Recommandés
Mode de cuisson

Four
Température

Pré-

chauffer

le four

Nombre de

grilles

Position
de grille

Durée
(min)

Taille et type d'ustensile

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