Recettes - Bosch MMB65G0M - Manuel d'utilisation - Page 10

Bosch MMB65G0M
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Table des matières:

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29

Recettes

fr

Recettes

Remarques générales :

Mélangez d’abord les ingrédients 

fermes avec la moitié du liquide, puis ajoutez 

le reste du liquide.
Pour préparer des smoothies, remettez le 

bol mixeur en place après l’avoir vidé et 

mixez brièvement en utilisant la vitesse la 

plus élevée pour extraire le reste de liquide.

Mayonnaise

Remarque:

 avec le mixeur, vous 

pouvez préparer la mayonnaise 

uniquement avec des oeufs entiers.

Recette de base :

1 oeuf

15 g de vinaigre ou de jus de citron

1 pincée de sel

1 pincée de sucre

250 ml d’huile
Les ingrédients doivent tous être à la même 

température.

 

■ Enclenchez le mixeur sur une vitesse 

basse.

 

■ Pendant quelques secondes, mélangez 

les ingrédients (sauf l’huile) en utilisant 

une vitesse basse.

 

■ Réglez le mixeur sur la puissance la plus 

élevée, versez l’huile par l’entonnoir puis 

mixez pendant 2 minutes environ.

Chocolat chaud

50-75 g de chocolat de ménage en 

morceaux glacé

½ l de lait très chaud

Crème fouettée et copeaux de chocolat 

selon le goût

 

■ Coupez la tablette de chocolat en 

morceaux (1 cm env.), puis broyez-le 

complètement dans le mixeur réglé sur la 

vitesse la plus élevée.

 

■ Éteignez le mixeur puis versez le lait par 

l’entonnoir.

 

■ Mixez pendant une minute en utilisant la 

vitesse la plus élevée.

 

■ Versez le chocolat chaud dans des 

verres, puis servez avec de la crème 

fouettée et des copeaux de chocolat, 

selon le goût..

Milk-shake à la

banane

2 ou 3 bananes (env. 300 g)

2 ou 3 cuillères à soupe 

bombées de glace à la vanille ou au citron 

(80-100 g)

2 sachet de sucre vanillé

½ l de lait

 

■ Versez tous les ingrédients dans le bol 

mixeur.

 

■ Actionnez la touche de sélection 

rapide 

U

ou

 

■ Mixez pendant une minute en utilisant la 

vitesse la plus élevée.

Un conseil :

 cette recette réussit aussi avec 

l’accessoire à smoothie.

Cocktail de fruits

250 g de fruits congelés 

(par exemple des fraises, 

bananes, oranges, pommes)

50 à 100 g de sucre

500 ml d’eau froide

Glace selon le goût

 

■ Pelez les fruits puis coupez-les en 

morceaux.

 

■ Congelez les fruits frais avant de les 

travailler.

 

■ Versez tous les ingrédients (sauf la 

glace) dans le bol mixeur.

 

■ Actionnez la touche de sélection 

rapide 

U

ou

 

■ Mixez pendant une minute en utilisant la 

vitesse la plus élevée.

 

■ Servez, en accompagnant éventuelle-

ment de glace.

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Résumé

Page 3 - Pour votre sécurité; Risque d’électrocution; Sommaire

22 Pour votre sécurité fr Pour votre sécurité Veuillez lire la présente notice attentivement avant utilisation pour  connaître les consignes de sécurité et d’utilisation importantes visant  cet appareil. Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement  l’appareil dégage le fabrica...

Page 4 - Consignes de sécurité pour cet appareil; Risque de blessures

23 Pour votre sécurité fr surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et  qu’elles aient compris les dangers qui en émanent. Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec l’appareil. Ne branchez et faites marcher l’appareil que conformément aux  indications figurant sur la plaqu...

Page 5 - Systèmes de sécurité; Sécurité anti-enclenchement; Vue d’ensemble

24 Systèmes de sécurité fr Systèmes de sécurité Sécurité anti-enclenchement L’appareil ne peut s’allumer que si le bol  mixeur a été tourné à fond jusqu’à la butée. Coupure automatique L’appareil s’éteint automatiquement si le bol  mixeur a été détaché par mégarde pendant  le travail. Sécurité anti-...

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