Pièces et éléments de - Bosch MS6CB61V1 - Manuel d'utilisation - Page 4
Table des matières:
- Page 3 – Conformité d’utilisation; « Nettoyage et
- Page 4 – Pièces et éléments de
- Page 5 – Utilisation; Poser la pompe de mise sous; Retirer la pompe de mise sous; Mettre le récipient sous vide
- Page 6 – Nettoyage et entretien
- Page 7 – Retirer les bagues de réglage
- Page 8 – Élimination des défauts
16
fr
Vue d’ensemble
Retirer le couvercle de la boîte avant de la
mettre au micro-ondes.
Couvercle avec bouchon pour
vide
Pour fermer hermétiquement les boîtes.
Les couvercles des boîtes de stockage
sont équipés d’un
Indicateur de niveau de
vide
. Si l’indicateur se cambre visiblement
vers l’intérieur, le vide est fait.
Pour enlever un couvercle lorsque le
récipient est sous vide, saisir d’abord une
extrémité du
bouchon pour vide
et le
tirer vers le haut. Pour pouvoir retirer le
couvercle, une quantité suffisante d’air doit
pénétrer à l’intérieur du récipient.
Les couvercles des boîtes de stockage sont
équipés d’un
indicateur de date
. Tourner
les deux disques pour régler le jour et le
mois auxquels l’aliment a été rempli.
Grille d’égouttement
La grille d’écoulement sert à séparer les
aliments des liquides qui en fuient durant
la conservation. Les liquides s’accumulent
sous la grille d’égouttement.
Sac à fermeture à curseur sous
vide
Pour conserver des aliments sous vide,
pour conserver la fraîcheur des aliments
contenus et en rallonger la durée de vie,
pour les mariner ou pour les préparer à la
cuisson sous vide.
Utiliser uniquement des sacs à fermeture à
curseur sous vide Bosch d’origine.
Les boîtes de stockage et sacs à fermeture
à curseur sous vide conviennent à une
plage de température de -18 °C à 85 °C.
Cuisson sous vide
La cuisson sous vide consiste à cuire des
aliments à basse température dans un
contenant scellé et vidé de son air.
Vue d’ensemble
X
Figure
A
1 Pompe de mise sous vide
a
Vanne de vide
b
Raccord pour l’appareil de base
2 Boîte de stockage
a
Boîte avec repère
max
b
Grille d’égouttement *
c
Couvercle
d
Clips de fermeture
e
Bouchon pour vide
f
Indicateur de niveau de vide
g
Bague de réglage pour la date
(jour/mois)
h
Joint du couvercle
3 Sac à fermeture à curseur sous vide
a
Fermeture à curseur
b
Ligne repère
max
c
Bouchon pour vide
* Selon le modèle
Avant la première utilisation
Avant de pouvoir utiliser le nouvel
accessoire, le déballer complètement, le
nettoyer et le contrôler.
W
Attention !
Ne jamais mettre en service un accessoire
endommagé !
■
Contrôler l’intégrité des pièces et vérifier
qu’elles ne présentent pas de dommage
visible.
X
Figure
A
■
Avant de les utiliser pour la première
fois, nettoyer et sécher soigneusement
toutes les pièces.
X
« Nettoyage et
entretien » voir page 18
Pièces et éléments de
commande
Boîte de stockage en Tritan
Pour conserver des aliments sous vide,
pour conserver la fraîcheur des aliments
contenus et en rallonger la durée de vie,
pour les mariner ou pour les réchauffer au
micro-ondes.
Le Tritan est un plastique incassable, sans
odeur ni goût.
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
15 fr Conformité d’utilisation Conformité d’utilisation Cet accessoire est destiné au mixeur plongeant ErgoMixx MS6.. . Le jeu d’accessoires convient également à tous les mixeurs plon- geants MSM6... à partir du FD9710. Respecter la notice d’utilisation du mixeur plongeant. Ne jamais utiliser cet ...
16 fr Vue d’ensemble Retirer le couvercle de la boîte avant de la mettre au micro-ondes. Couvercle avec bouchon pour vide Pour fermer hermétiquement les boîtes. Les couvercles des boîtes de stockage sont équipés d’un Indicateur de niveau de vide . Si l’indicateur se cambre visiblement vers l’intéri...
17 fr Utilisation W Risque pour la santé ! Observer sans faute les consignes d’utilisation et d’hygiène suivantes lors de la préparation d’aliments pour la cuisson sous vide : ■ Utiliser uniquement des aliments frais dont la qualité est optimale et absolument irréprochable. ■ Se laver et se dési...
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