Breville BBL920BSS1BUS1 - Manuel d'utilisation - Page 15
Table des matières:
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FONCTIONNEMENT MANUEL
Sélecteur de vitesse
Tournez le sélecteur de vitesse en sens horaire
pour sélectionner un des 12 réglages allant de
REMUER (lent) à MOUDRE (très rapide).
Pour arrêter le mélange, tournez le sélecteur
en sens antihoraire et passez en mode «Prêt».
Le mélangeur est programmé pour un
fonctionnement manuel totalisant 6
minutes (récipient de 2 L) ou 2 minutes
(gobelet/mélangeur personnel) avant
de s'arrêter automatiquement.
AVERTISSEMENT
Ne mélangez jamais de liquide bouillant.
Laissez la température des ingrédients
baisser avant de les mettre dans le récipient.
PROGRAMMES PRÉRÉGLÉS
PULSER | GLACE BROYÉE
Ce programme de pulsations continuelles
est conçu pour transformer les aliments
en une texture uniforme ou pour broyer les
cubes de glace.
SMOOTHIE
Pour smoothies à base de produits laitiers.
Combinaison de vitesses et de pulsations
conçue pour mélanger et aérer les ingrédients
afin d'obtenir une texture lisse et crémeuse.
SMOOTHIE VERT
Ce programme sert à transformer les fruits
et légumes entiers en une texture lisse. Une
combinaison de profils de vitesse brise les
fibres coriaces en particules minuscules.
Utilisez le pilon si les ingrédients se coincent.
DESSERT GLACÉ
Programme à haute vitesse qui transforme
les fruits et légumes glacés en un
dessert prêt à servir à la cuillère. Pour de
meilleurs résultats, utilisez le pilon.
SOUPE
Ce programme est réservé exclusivement à
la préparation de potage - de froid à chaud
- transformant les ingrédients entiers à
température ambiante en potage chaud et
onctueux. Ce mode utilise d'abord la haute
vitesse, puis se termine à basse vitesse pour
remuer et éliminer les bulles de vapeur.
NOTE
Les aliments crus comme les viandes
ou les fruits de mer doivent être cuits
avant d'utiliser le programme SOUPE.
AVERTISSEMENT
N'ajoutez pas d'ingrédients chauds lorsque
vous utilisez le programme SOUPE.
NETTOYAGE
Utilisez cette fonction pour nettoyer les parois
du récipient et les lames. Ajoutez 4 tasses
d'eau tiède savonneuse dans le récipient
et appuyez sur la touche AUTONET.
Si des ingrédients collants ou épais sont
difficiles à nettoyer, ajouter ½ c. à thé de
détergent liquide, cela facilitera le nettoyage.
Pour de meilleurs résultats, lavez le récipient de
cette façon immédiatement après usage.
NOTE
Si le mélangeur fonctionne à un programme
et que vous appuyez sur la touche d'un
autre programme, il passera à ce nouveau
programme sans s'arrêter. Si un programme
est en cours et que vous appuyez à nouveau
sur la touche de ce même programme, le
mélangeur fera une pause de programme
et de minuterie. Pour reprendre l'opération,
appuyez à nouveau sur la même touche.
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Résumé
20 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des produits de consommation sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle. De plus, nous vous demandons d’être très vigilant lorsque vous utili...
25 peut causer des blessures et brûlures attribuables au liquide chaud. • Ne mélangez jamais d’ingrédients ou de liquides très chauds si vous utilisez la fonction de mélange sous vide. (Le mélange sous vide est une fonction optionnelle obtenue en utilisant la pompe à vider Breville fournie séparémen...
26 doit être au moins équivalente ou supérieure à la puissance nominale de l’appareil; (2) la corde ne doit pas pendre d’un comptoir ou d’une table où de jeunes enfants pourraient s’y suspendre ou trébucher. (3) la corde doit être munie d’une fiche à trois broches reliée à la terre. Si vous utilisez...
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