TEMPS DE CUISSON - Candy FPP 607 X - Manuel d'utilisation - Page 8

Candy FPP 607 X
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TEMPS DE CUISSON

Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon la nature de l’aliment son poids, son volume, et bien entendu
selon votre goût.

Niveau de gradin

Préparations

Quantité

Niveau

Tempé-

rature

four

Temps de

cuisson en

minutes

Observations

Four en convection naturelle

Four en chaleur tournante

• Viandes

Dispos er la viande dans un plat pyr ex à
hauts rebords, salé et poivré.

Roastbeef

Kg 1

3

220

3

200

Rôti de porc

Kg 1

2

220

2

200

Pour le rôti de veau idem.

Rôti de veau

Kg 1,3

1

220

2

200

CONSIGNES UTILES:

Sur les temps donnés, vous pouvez arrêter votre four 10 minutes
avant la fin de la cuisson afin de bénéficier de la chaleur résiduelle
pour continuer à cuire tout en économisant de l’énergie.

Niveau

Tempé-

rature

four

Temps de

cuisson en

minutes

Disposer le rôti de porc dans un plat pyrex
avec de l’huile et du beurre.

Pour le rôti de boeuf idem.

Rôti de boeuf

Kg 1

2

220

2

200

• Poissons

Truite: cuire la truite couverte, avec du sel
et du poivre dans un plat pyrex.

Truite

Kg 1

2

220

2

200

Saumon

700 g 2,5 cm

épaisseur

2

220

2

200

Sole: cuire avec du sel + cuillère d’huile.

Sole

filet / kg 1

2

220

2

200

S aumon: même t ype de c ui sson non
couverte.

Daurade: cuire avec couvercle de l’huile
et du sel.

Dorade

2 entières

2

220

2

200

• Volailles, lapin

Volailles et pintade: plat pyrex ou en terre,
assaisonné avec très peu d’huile.

Pintade

Kg 1/1,3

2

220

2

200

Poulet

kg 1,5-1,7

2

220

2

200

Lapin: le couper en morceau. Les mettre
dans le lèchefrite avec des aromates.

Lapin

kg 1/1,2

2

220

2

200

Pour le poulet idem.

• Gateaux

Moule à tarte de 22 cm de diamètre.
Préchauffage de 10 minutes.

Gâteau au
chocolat

1

55

180

1

50

160

Tarte aux abricots

1

40

200

2

180

Moule à tarte de 22 cm de diamètre.
Préchauffage de 10 minutes

• Légumes

Disposer le fenouil coupé en 4 dans un plat
en py rex, avec un couv er cl e. Aj ou tez-
y du be urre et du se l. Faites rev eni r l e
fenouil en retournant les morceaux dans le plat.

Fenouil

800 gr.

1

220

1

200

Courgettes

800 gr.

1

70

220

1

200

Pommes de terre

800 gr.

2

220

2

200

Pour les courgettes, coupez les en tranches.

Pour les pommes de terre, coupez les de
façon égale et faites les cuire dans un plat
en pyr ex av ec du sel, de l’origan, et du
romarin.

Carottes

800 gr.

1

220

1

200

Pour les carottes coupez les en rondelles
puis les disposer dans un plat pyrex non
couvert.

48 FR

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Résumé

Page 2 - ATTENTION; INSTRUCTIONS GENERALES; D E C L A R A T I O N D E C O N F O R M I T É :; EQUIPEMENT DU FOUR; EQUIPEMENT DIFFERENT SELON LE TYPE DE FOUR; La grille simple; Le plat récolte-sauce

— Lire attentivement les instructions contenues dans cette brochure, elles fournissent d’importantes indications sur la sécurité d’installation, l’emploi du four et son entretien. — Conserver soigneusement cette notice d’utilisation pour toutes consultations ultérieures.— Après avoir déballé votre f...

Page 3 - CONSIGNES UTILES; Le set Pizza; Selon modèle Le PACK; Le gril plat

LA CUISSON AU GRIL Le préchauffage est superflu. La cuisson peut se faire porte closeet les aliments doivent être placés par rapport au gril en fonctiondes résultats que l’on souhaite obtenir.— Plus près pour les aliments dorés en surface et saignants.— Plus loin pour les aliments bien cuits à l’int...

Page 4 - réglage de l’heure, com me décrit ci-dessus; UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE; FONCTION; ou cuisson; REGLAGE DE L’HEURE

• Appuyer et maintenir ap- puyé sur la touche • Appuyer sur les touches ou pour régler la dureé • Relâcher les touches.• On met les points en fin de phrase partout ou nulle part.Pas une fois de temps en temps ATTENTION: la première opération à exécuter après l’installationou après une coupure de cou...