Utilisation de la sonde thermique; Comment utiliser la sonde thermique ? - Dacor DOB30T977DS - Manuel d'utilisation - Page 32

Table des matières:
- Page 9 – Manuel d’utilisation; Four mural électrique encastrable
- Page 10 – Table des matières
- Page 11 – CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS; ATTENTION; Consignes de sécurité importantes; Le présent guide; Symboles de sécurité importants et précautions; Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :
- Page 12 – Ne laissez pas les enfants seuls.
- Page 13 – Utilisez uniquement des maniques sèches.
- Page 14 – AVERTISSEMENT
- Page 16 – FOURS AUTO-NETTOYANTS
- Page 17 – Cet appareil doit être correctement relié à la terre.
- Page 18 – AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L'UTILISATION
- Page 20 – Cela pourrait provoquer un incendie.
- Page 21 – AVERTISSEMENTS RELATIFS À L'UTILISATION
- Page 23 – AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS AU NETTOYAGE
- Page 24 – Accessoires fournis; REMARQUE; Présentation de votre nouveau four; Présentation; Porte du four
- Page 25 – Avant de commencer; Conseils pour économiser de l'énergie; Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.
- Page 26 – Utilisation du four; Panneau de commande
- Page 27 – Affichage; Cuisson par convection; : la température actuelle ou sélectionnée s'affiche. Lorsque vous
- Page 28 – Réglage de la température; Verrouillage des commandes
- Page 29 – Appuyez sur; Appuyez sur; Appuyez sur; Appuyez sur; Appuyez sur la zone du nom de la minuterie.
- Page 30 – Cuisson minutée; Réglage du four pour la cuisson minutée
- Page 31 – Mise en marche automatique; Comment régler le four pour la cuisson minutée différée ?
- Page 32 – Utilisation de la sonde thermique; Comment utiliser la sonde thermique ?
- Page 33 – Fonctions du four; Four
- Page 34 – Mode de cuisson
- Page 37 – Réglage de la
- Page 39 – Utilisation de la fonction Mode chef; Appuyez sur la fonction Mode chef désirée.; Suivez les instructions à l’écran.
- Page 40 – CONSEIL; Utilisation de la fonction iQ Control; Comment connecter le four ?
- Page 41 – Utilisation des grilles du four; HAUTEUR DE GRILLE
- Page 42 – Avant d'utiliser les grilles; Grille unique; ou
- Page 43 – Utilisation de la grille coulissante; Installation de la grille coulissante; Glissières
- Page 44 – Utilisation de la fonction nettoyage; Le joint de la
- Page 46 – Appuyez sur GreenCleanTM.
- Page 47 – Tournez le bouton de sélection de mode sur
- Page 49 – Paramètres
- Page 51 – Utilisation de la fonction sabbat; (Utilisée pour les fêtes et le Sabbat juifs)
- Page 53 – Entretien et nettoyage du four; Soin et entretien
- Page 54 – Pour lubrifier les rails de la grille coulissante; NE
- Page 55 – Retrait des portes du four
- Page 56 – Fermez la porte du four.; Réinstallation des portes du four
- Page 57 – Remplacement de l'ampoule du four
- Page 58 – Dépannag; FOUR; Dépannage; Dépannage; ÉCRAN DE COMMANDE
- Page 62 – Service client
- Page 64 – Garantie et assistance; LIMITATIONS DE LA COUVERTURE
- Page 65 – QUELLES SONT LES LIMITATIONS DE NOTRE RESPONSABILITÉ ?
- Page 66 – GARANTIE LIMITÉE À UN AN
- Page 67 – Informations relatives à la réglementation; MISE EN GARDE DE LA FCC
- Page 68 – • Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/
- Page 69 – Annonce de contenu libre
24 Français
Utilisation du f
our
Utilisation du four
Utilisation de la sonde thermique
Pour de nombreux aliments, en particulier les rôtis et la volaille (bœuf, poulet, dinde, porc,
agneau, etc.), le meilleur moyen de déterminer si les aliments sont bien cuits, c'est de mesurer
la température interne. La sonde thermique vous permet de cuire des rôtis et de la volaille à
la température interne exacte désirée, et vous permet ainsi de déterminer plus facilement si
une pièce de viande est cuite ou non. Cette fonction peut être utilisée avec Cuisson, Cuisson
par convection, Rôtissage par convection, Convection standard, Cuisson vapeur ou Rôtissage
vapeur.
Une fois que la température interne des aliments atteint 100 °F, l'augmentation de la
température interne sera affichée à l'écran.
Comment utiliser la sonde thermique ?
1.
Enfoncez la pointe de la sonde thermique dans la viande aussi loin que possible, de sorte
qu'elle soit bien au centre de la viande.
•
Insérez la sonde complètement dans la viande
comme indiqué dans les illustrations. Elle ne
doit pas toucher les os, le gras ou les cartilages.
•
Si la sonde n'est pas complètement insérée dans
la viande, la fonction Sonde de température
ne fonctionne pas correctement car la sonde
détecte la température du four, et non la
température de la viande.
•
Pour la viande non désossée, insérez la sonde
au centre de la partie la plus basse et la plus
épaisse du morceau.
•
Pour toute la volaille (dinde, gros poulets, etc.),
insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de
l’intérieur des cuisses, parallèlement à la patte.
•
Si vous activez la fonction Maintien au chaud
pour maintenir la viande au chaud après
la cuisson en utilisant la fonction Sonde de
température, la température interne de la
viande dépassera la température souhaitée.
2.
Insérez la fiche de la sonde thermique dans la prise sur la paroi supérieure du four aussi
loin qu'elle peut aller.
3.
Tournez le bouton du mode Supérieur ou Inférieur pour sélectionner le mode de cuisson
souhaité (Cuisson, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Convection standard,
Cuisson vapeur ou Rôtissage vapeur). Réglez la température de cuisson. (Reportez-vous
aux pages
et
.)
4.
Appuyez sur
Sonde de température
pour régler la température interne souhaitée.
5.
Réglez la température interne souhaitée à l'aide du pavé numérique.
Températures disponibles
100 °F à 200 °F
6.
Si vous voulez utiliser la fonction Mise en marche automatique, réglez chaque fonction.
7.
Appuyez sur
DÉMARRER
.
8.
Lorsque la température interne souhaitée est atteinte, la fonction s'arrête
automatiquement et une alarme est émise.
ATTENTION
•
Afin de protéger la pointe de la sonde thermique, veillez à ne pas insérer la sonde de
sorte que la pointe dépasse de la surface de la viande. Assurez-vous que la pointe est au
centre de la viande ou près du centre.
•
N'entreposez pas la sonde dans le four.
•
Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson
au gril. Cela pourra endommager la sonde et son fonctionnement.
•
Pour éviter de rompre la pointe de la sonde, décongelez complètement vos aliments.
•
N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. Cela peut
endommager la sonde.
•
N'utilisez la sonde thermique que pour la cuisson avec la fonction Sonde de température.
N'utilisez pas la sonde thermique à d'autres fins.
REMARQUE
•
Si vous retirez la sonde thermique alors que la fonction Sonde de température est
en cours de fonctionnement ou si vous insérez la sonde thermique lors d'une cuisson
normale, la cuisson s'arrêtera au bout d'1 minute.
•
Si vous utilisez la sonde pour cuire des aliments surgelés, dans certains cas elle ne peut
pas être détectée. (L'icône de la sonde n'apparaît pas à l'écran.)
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Résumé
Manuel d’utilisation Four mural électrique encastrable DOB30*977D* DOB30x977Dx_AA_DG68-01313A-01_EN+MES+CFR.indb 1 DOB30x977Dx_AA_DG68-01313A-01_EN+MES+CFR.indb 1 2023-03-14 오전 10:31:03 2023-03-14 오전 10:31:03
2 Français Table de s matièr es Table des matières Table des matières Consignes de sécurité importantes 3 Présentation de votre nouveau four 16 Présentation 16Accessoires fournis 16 Avant de commencer 17 Conseils pour économiser de l'énergie 17 Réservoir d'eau 17 Utilisation du four 18 Panneau de co...
Français 3 Consigne s de sécurit é impor tantes CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS ATTENTION Afin de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution ou de blessures lors de l'utilisation du four, vous devez respecter ces règles de sécurité de base. NE PAS tenter.NE PAS démonter.NE...
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