Type de cuisson - DeLonghi I 23-1 ER RUS - Manuel d'utilisation - Page 10

Table des matières:
- Page 3 – PRECAUTIONS ET CONSEILS IMPORTANTS; PRECAUTIONS POUR L’EMPLOI DES APPAREILS ELECTRIQUES; Déclaration de conformité CE; GARANTIE; Nous vous rappelons que, pour; FRANÇAIS; Mode d’emploi
- Page 4 – CARACTERISTIQUES; DOMINO “1 GAZ A COURONNE TRIPLE”; DESCRIPTION DU FEU; DESCRIPTION DES COMMANDES; DOMINO “2 FEUX GAZ”; DESCRIPTION DES FEUX
- Page 5 – DOMINO “2 F0YERS”; DOMINO VITROCERAMIQUE
- Page 6 – BRULEURS A GAZ AVEC ALLUMAGE ELECTRONIQUE; Modèles avec poussoir d’allumage; ALLUMAGE DES BRULEURS AVEC SYSTEME DE SECURITE; DOMINO GAZ; BRULEURS A GAZ
- Page 7 – GRILLE SPECIALE POUR MARMITES “WOK”; INEXACT; EXACT
- Page 8 – DOMINO ELECTRIQUE; PLAQUE NORMALE
- Page 9 – TYPES DE ZONES DE CUISSON; Zone radiante “3 circuits”
- Page 10 – Type de cuisson
- Page 11 – modèles à gaz et 2 plaques électriques; NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Page 13 – Instructions pour l’installation; INFORMATION TECHNIQUES POUR L'INSTALLATEUR
- Page 14 – INSTALLATION SUR DES MEUBLESAVEC PORTE
- Page 15 – TABLES DE CUISSON PLAQUES ELECTRIQUES et TABLE VITROCERAMIQUE
- Page 16 – FIXATION DE LA TABLE DE CUISSON
- Page 17 – PARTIE GAZ; TYPES DE GAZ
- Page 18 – OPERATIONS A EFFECTUER POUR SUBSTITUER LES INJECTEURS; REGLAGE DU MINIMUM DES BRULEURS A GAZ; ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ
- Page 19 – PARTIE ELECTRIQUE; BRANCHEMENT AU RESEAU ELECTRIQUE
- Page 20 – REPARATIONS; Remplacement du câble d’alimentation (pour modèles à gaz); SECTION DES CABLES D’ALIMENTATION; TABLE DE CUISSON A GAZ; type “H05V2V2-F” résistants à une température de 90°C.; TABLE DE CUISSON PLAQUES ELECTRIQUES
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CONSEILS POUR UNE UTILISATION DU PLAN AVEC
SECURITE
– Avant l’allumage, vérifier quel est le bouton qui contrôle la zone de cuisson choisie.
Il est conseillable de placer le récipient sur la zone de cuisson avant l’allumage et de
le retirer après l’extinction.
– Utiliser des récipients à fond régulier et plat (attention aux casseroles en fontes). Les
fonds irréguliers pourraient rayer la surface en céramique de verre. Vérifier que le
fond soit propre et sec.
– Vérifier que la poignée du récipient ne sorte du plan afin d’éviter d’en renverser le
contenu. En outre, cette précaution évite que les enfants ne puisse atteindre le réci-
pient.
– Ne pas utiliser le plan si la surface est cassée ou abîmée
– Ne pas se pencher sur les zones de cuisson quand elles sont allumées.
– Ne pas mettre de papiers de cuisson ou du matériel en plastique sur les zones de
cuisson quand elles sont chaudes.
– Se rappeler que les zones de cuisson restent chaudes pendant assez longtemps
(environ 30 min.) après l’extinction
– Suivre scrupuleusement les instructions de nettoyage.
– Ne pas laisser tomber sur la table vitrocéramique d’objets lourds ou pointus.
– Dès que l’on remarque une fente sur le gril, débrancher immédiatement l’appareil et
appeler le Service Après -Vente.
– Ne pas fixer les lampes halogènes de la table de cuisson, au cas oú elle en serait
équipée.
–
Ne jamais cuisiner directement sur la table de cuisson en vitrocéramique, mais dans
des marmites ou des récipients.
1
2
3
4
5
6
Fig. 4.6
=
Réchauffage
=
Cuisson
=
Rôtissage - friture
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2
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12
CONSEILS POUR L’UTILISATION
DES LES ZONES DE CUISSON
Type de cuisson
Eteint
Pour faire fondre (beurre, cho-
colat)
Pour garder des plats au
chaud et faire chauffer de
petites quantités de liquides.
Pour faire chauffer de plus
grandes quantités, fouetter
des crèmes et des sauces.
Pour faire bouillir lentement
(pot-au-feu, pâtes, soupes,
continuation de la cuisson à la
vapeur de rôtis, plats mijotés.
Pour tous les types de fritures,
côtelettes, biftecks, cuissons
sans couvercle, par ex. risotto.
Pour la saisie des viandes, pom-
mes de terre rôties, friture de
poisson, et porter à ébullition de
grandes quantités d’eau.
Friture rapide, steaks grillés,
etc.
Position
manette
0
0
1
2
1
2
3
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Zone de cuisson
commandée par un
bouton à 7 positions
0 - 6
Zone de cuisson com-
mandée par un bouton à
réglage d’énergie continu
0 - 12
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Résumé
39 Cher client Nous vous remercions de nous avoir accordé la préférence, en achetant un de nos articles.Les avertissements et les conseils fournis ci-dessous sont prévus pour garantir votre sécu- rité et celle des autres. Ils vous permettront aussi d’utiliser l’appareil au mieux de ses possi-bilités...
40 CARACTERISTIQUES 1 1 DOMINO “1 GAZ A COURONNE TRIPLE” (Fig. 1.2) Cet appareil est de classe 3 DESCRIPTION DU FEU 1. Super brûleur à couronne triple - 3,50 kW DESCRIPTION DES COMMANDES 2. Manette commande du super brûleur3. Poussoir allumage électronique; S’il n’existe pas, l’appareil peut être:- ...
SCHOTT 0 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 SCHOTT 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 SCHOTT 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 SCHOTT 0 1 2 3 4 5 6 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 41 DOMINO “2 F0YERS” (Fig. 1.3) - Isolation eléctrique Classe I . - Protection contre les echauffeme...