ACCESSOIRES; FONCTIONS - Franke FSM 82 HE XS - Manuel d'utilisation - Page 5

Franke FSM 82 HE XS
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ARRÊT

Pour éteindre le four�

ÉCLAIRAGE

Pour allumer l'ampoule dans le compartiment�

CONVECTION NATURELLE

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille�

Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau�

NETTOYAGE VAPEUR

L'action de la vapeur créée lors de ce cycle

de nettoyage à basse température spécial permet

d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus

facilement� Versez 200 ml d'eau potable au fond du

four et utilisez la fonction pendant 35’ à 90°C� Lancez

la fonction lorsque le four est froid et laissez-le

refroidir 15' une fois le cycle terminé�

CONVECTION FORCÉE

Pour la cuisson de gâteaux avec garniture

liquide sur un seul niveau� Cette fonction convient

également aux cuissons sur deux gradins� Changez

la position des plats pour cuire les aliments de

manière plus uniforme�

GRIL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et

des saucisses, faire gratiner des légumes et griller

du pain� Pour la cuisson de la viande, nous vous

conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir

les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant

200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille

métallique�

ACCESSOIRES

GRILLE MÉTALLIQUE

LÈCHEFRITE

PLAQUE DE CUISSON

Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.

Il est possible d’acheter séparément d’autres accessoires auprès du Service après-vente.

INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES

• Insérez la grille métallique au niveau désiré en

la tenant légèrement inclinée vers le haut et en

déposant la partie surélevée arrière (pointant vers

le haut) en premier� Ensuite, faites la coulisser

horizontalement le long de la glissière aussi loin que

possible�

• Les autres accessoires, comme la lèche-frite, sont

insérés horizontalement en les faisant coulisser le

long des glissières�

• Les supports de grille peuvent être enlevés pour

faciliter le nettoyage du four : tirez pour les enlever de

leurs appuis�

TURBO GRIL

Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses,

rosbif, poulet)� Nous vous conseillons d’utiliser une

lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez

la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe

quel niveau sous la grille métallique�

DÉCONGÉLATION

Pour décongeler les aliments plus rapidement�

CHAUFFAGE INFÉRIEUR

Utile pour brunir la base du plat� Cette fonction

est aussi conseillée pour la cuisson lente, pour

terminer la cuisson d'un plat juteux, et faire des

concentrés de sauce�

CHALEUR PULSÉE

Pour la cuisson simultanée sur plusieurs

niveaux (trois maximum) de différents aliments

nécessitant la même température de cuisson� Cette

fonction peut être utilisée pour cuire différents

aliments sans que les odeurs ne soient transmises de

l’un à l’autre�

PAIN

Pour cuire différents types et grosseurs de

pain� Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau�

FONCTIONS

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Résumé

Page 3 - SOMMAIRE

FR 19 SOMMAIRE APERÇU ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 20 PANNEAU DE COMMANDE �������������������������������������������������������������������������...

Page 4 - APERÇU; PANNEAU DE COMMANDE; GUIDE DE

20 APERÇU PANNEAU DE COMMANDE 1. Panneau de commande 2. Ventilateur 3. Lampe 4. Supports de grille (le niveau est indiqué à l'avant du four) 5. Porte 6. Élément chauffant supérieur/ gril 7. Élément chauffant rond (invisible) 8. Plaque signalétique (ne pas enlever) 9. Élément chauffant inférieur (inv...

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