Hamilton Beach 25360G - Manuel d'utilisation - Page 10

Hamilton Beach 25360G
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Table des matières:

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Recettes

(suite)

Salade de poulet grillé

500 g (1 lb) de poitrines de poulet, désossées
15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
30 ml (2 c. à soupe) de sauce soja
15 ml (1 c. à soupe) de miel
2 gousses d’ail, écrasées
15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari
5 ml (1 c. à café) de curcuma moulu
5 ml (1 c. à café) de gingembre moulu
5 ml (1 c. à café) de cumin moulu
Salade de légumes verts variés

Instructions

1. Couper le poulet en lanières de 2,5 cm (1 po). Dans un plat en

verre ou un sac en plastique à fermeture, combiner tous les
ingrédients, sauf la salade de légumes verts. Ajouter les lanières
de poulet, retourner ou remuer pour recouvrir de marinade.
Mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.

2. Préchauffer le gril à 177 °C (350 °F).
3. Retirer les lanières de poulet de la marinade ; jeter la marinade.

Déposer les lanières de poulet sur la grille ; couvrir.

4. Griller les lanières de poulet pendant 4 à 5 minutes de chaque

côté, jusqu’à ce que le jus de la viande piquée soit clair. Laisser
reposer le poulet pendant quelques minutes.

5. Servir le poulet sur une salade de légumes verts variés.

Servir : 4

Mahi mahi au gingembre et aneth

60 ml (1/4 tasse) de jus de lime
1,3 ml (1/4 c. à café) de poivre vert moulu grossièrement
1,3 ml (1/4 c. à café) de racine de gingembre fraîche et râpée
1,3 ml (1/4 c. à café) d’herbe d’aneth
300 g (3/4 lb) de mahi mahi

Instructions

1. Dans un plat en verre ou un sac en plastique à fermeture,

combiner tous les ingrédients, sauf le mahi mahi. Ajouter le
poisson, retourner ou remuer pour recouvrir de marinade. Mariner
au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure.

2. Préchauffer le gril à SEAR (saisir).
3. Retirer le poisson de la marinade ; jeter la marinade. Déposer le

poisson sur la grille ; couvrir.

4. Griller pendant 5 minutes ; tourner le poisson.
5. Diminuer la température à 190 °C (375 °F). Griller 5 minutes de plus

ou jusqu’à ce que le poisson s’effiloche facilement à la fourchette.

Servir : 2

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Résumé

Page 2 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES; CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

13 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger la base, le cordon ou la fiche dans l’eau ou autre liquide. 4. Une surveillance étroite e...

Page 3 - Autres consignes de sécurité pour le consommateur

14 Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est conçu uniquement pour l’usage domestique. AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil électroménager possède une fiche polarisée (une broche large) qui réduit le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un se...

Page 4 - Pièces et caractéristiques

15 Pièces et caractéristiques AVANT LE PREMIER EMPLOI : Laver la grille amovible à l’eau savonneuse chaude. Rincer et sécher à fond. Ne pas immerger la base dans l’eau ou autre liquide. Couvercle amovible Grille amovible Cadran de commande de température Témoins lumineux Base Ramasse-gouttes 8402223...

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