Tableau de cuisson - Hamilton Beach 31605N - Manuel d'utilisation - Page 7
Table des matières:
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Tableau de cuisson
Visiter le site
www.foodsafety.gov
pour plus d’information au sujet de la température de cuisson interne des aliments.
ALIMENT
TEMPS APPROXIMATIF
TEST DE CUISSON
Bacon
8 à 10 minutes
Jusqu’à ce qu’il soit croustillant
Steaks, boeuf, 1,3 cm (1/2 po)
6 à 14 minutes
Le thermomètre à viande indique 52 °C
d’épaisseur
(125 °F) (saignant) ; 57 à 60 °C (135 à 140 °F)
(rosé) ; 68 à 71 °C (155 à 160 °F) (bien cuit)
Côtelettes de porc, 1,3 cm (1/2 po)
7 à 9 minutes
Le thermomètre à viande indique 63 °C (145 °F)
d’épaisseur
Breasts de poulet (4 oz), désossée
12 à 15 minutes
Le thermomètre à viande indique 74 °C (165 °F) ;
le jus coule librement
Hamburgers, 1,3 cm (1/2 po)
8 à 10 minutes
Le thermomètre à viande indique 63 °C (145 °F)
d’épaisseur
Saucisses ou croquettes
12 à 14 minutes
Le thermomètre à viande indique 71 °C (160 °F) ;
le jus coule librement
Hot dogs
7 à 9 minutes
Le thermomètre à viande indique 74 °C (165 °F)
Filets de poisson
10 minutes par pouce d’épaisseur
Opaque et formant des lamelles avec fourchette
SI VOUS HABITEZ DANS UNE RÉGION À HAUTE ALTITUDE :
Les services de vulgarisation offrent les informations au sujet de la cuisson pour votre région. Pour trouver la coopérative de
services de vulgarisation, veuillez visiter le site http://www.csrees.usda.gov/Extension/.
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9/25/12 11:21 AM
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Résumé
IMPORTANTES INSTRUCTIONS 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger le montage du cordon ou la fiche dans l’eau ou autre liquide. 4. Une bonne surveillance es...
Pièces et caractéristiques AVANT LE PREMIER EMPLOI: Laver la grille et la base à l’eau savonneuse chaude. Rincer et sécher à fond. Ne pas immerger le cordon d’alimentation dans l’eau ou autre liquide. Grille Cordon électrique de chaleur variable Réceptacle du cordon Base Cordon électrique de chaleur...
16 Utilisation 1 Bien placer la base sur un comptoir. Placer la grille sur la base. 2 3 4 Brancher le cordon d’alimentation électrique dans le réceptacle sur l’appareil, ensuite brancher le cordon dans une prise de courant. Une lampe-témoin sur le cordon d’alimentation électrique s’allumera. Tourner...
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