Guide pour mélanger; Conseils généraux de mélange - Hamilton Beach 63325 - Manuel d'utilisation - Page 7

Hamilton Beach 63325
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Guide pour mélanger

Le guide suivant est une suggestion pour le choix des vitesses de
mélange. Commencer à la vitesse 1 et augmenter à la vitesse désirée,
selon la consistance de la recette.

• Mettre les ingrédients liquides dans le bol en premier, puis ajouter

les ingrédients secs.

• Toujours rester près du batteur durant l’utilisation.

• Pour commencer le mélange, utiliser les vitesses moins élevées

jusqu’à ce que les ingrédients soient complètement combinés.
Ceci réduira les éclaboussures.

• Toujours ajouter les ingrédients le plus près possible des bords

du bol, non directement dans le fouet en mouvement.

• Lors de la préparation de mélanges à gâteaux en boîte, utiliser

la vitesse 1 comme vitesse basse, la vitesse 4 comme vitesse
moyenne et la vitesse 6 comme vitesse élevée. Pour les meilleurs
résultats, suivre les indications de durée de mélange données sur
l’emballage.

• Les mélanges contenant de grandes quantités de liquides devraient

être mélangés à des vitesses plus basses pour éviter les
éclaboussures. N’augmenter la vitesse qu’une fois le mélange
épaissi.

• Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses moyennes

et arrêter fréquemment le batteur pour racler les côtés du bol avec
une spatule.

ALIMENT

Gâteaux (mélanges ou faits maison)

Pâte à biscuits

Purée de pommes de terre

Glaçage

Blancs d’oeufs (pour meringues, etc.)

Crème fouettée

Crème-dessert instantanée

Pain

Conseils généraux de mélange

ACCESSOIRE

Fouet plat

Fouet plat

Fouet plat

Fouet plat

Fouet

Fouet

Fouet

Crochet à pâte

RÉGLAGE

1 à 3

2 à 4

2 à 4

1 à 6

5 à 6

5 à 6

1 à 6

1 à 2

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Résumé

Page 3 - DIRECTIVES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS !

17 DIRECTIVES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ 1. Lire toutes les instructions. 2. Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immergerle cordon, la fiche ou le boîtier du batteur dans l’eau ou autre liquide. 3. Une bonne surveillance est nécessaire pour tout appareil utilisé pardes enfants ou ...

Page 4 - Pièces et caractéristiques

18 Pièces et caractéristiques Tête du batteur Crochet à pâte AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le bol et accessoires dans de l’eau chaude savonneuse; rincer et essuyer. Toujoursdébrancher le batteur de la prise électrique avant d’insérer ou de retirer les accessoires. ACCESSOIRES Tige de fixatio...

Page 5 - Utilisation

19 Utilisation 1 3 4 2 5 Fixer l’accessoire sur la tige. Appuyer sur le bouton desoulèvement de la tête. Toujours s’assurer que le batteur est débranché et que la commande de vitesse est en position ARRÊT ( O ). 6 Appuyer sur le bouton desoulèvement de la tête. Relever la tête du batteur. AVANT LA P...

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