Guide pour mélanger; Conseils généraux de mélange - Hamilton Beach 63397 - Manuel d'utilisation - Page 6

Hamilton Beach 63397
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Guide pour mélanger

Le guide suivant est une suggestion pour le choix des vitesses de

mélange. Commencer à la vitesse 1 et augmenter à la vitesse désirée,

selon la consistance de la recette.

• Mettre les ingrédients liquides dans le bol en premier, puis ajouter

les ingrédients secs.

• Toujours rester près du batteur durant l’utilisation.
• Pour commencer le mélange, utiliser les vitesses moins élevées

jusqu’à ce que les ingrédients soient complètement combinés.

Ceci réduira les éclaboussures.

• Toujours ajouter les ingrédients le plus près possible des bords

du bol, non directement dans le fouet en mouvement.

• Lors de la préparation de mélanges à gâteaux en boîte, utiliser

la vitesse 1 comme vitesse basse, la vitesse 4 comme vitesse

moyenne et la vitesse 7 comme vitesse élevée. Pour les meilleurs

résultats, suivre les indications de durée de mélange données sur

l’emballage.

• Les mélanges contenant de grandes quantités de liquides

devraient être mélangés à des vitesses plus basses pour éviter

les éclaboussures. N’augmenter la vitesse qu’une fois le mélange

épaissi.

• Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses

moyennes et arrêter fréquemment le batteur pour racler les côtés

du bol avec une spatule.

Conseils généraux de mélange

RÉGLAGE 1–7

GUIDE POUR MÉLANGER

ACCESSOIRE

FOOD

1 à 3

Brasser

Fouet plat

Crème-dessert instantanée

2 à 4

Plier

Fouet plat

Gâteaux (mélanges ou faits maison)

2 à 4

Pétrir

Crochet à pâte

Pain

1 à 7

Mélanger

Fouet plat

Pâte à biscuits

5 à 7

Crémer

Fouet

Glaçage

5 à 7

Battre

Fouet

Crème fouettée

1 à 7

Fouetter

Fouet

Blancs d’oeufs (pour meringues, etc.)

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Résumé

Page 2 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES; CONSERVER CES INSTRUCTIONS

15 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES 1. Lire toutes les instructions. 2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites s...

Page 3 - Autres consignes de sécurité pour le consommateur

16 Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Cet appareil est fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un seul...

Page 4 - ACCESSOIRES; Pour commander des pièces :; Pièces et caractéristiques

17 Tête du batteur Crochet à pâte antiadhésive ACCESSOIRES Attachment Shaft Bol de 3,8 L avec poignées Fouet Fouet plat antiadhésive Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 Support du bol Cadran de commande de vitesse Bouton d’inclinaison de la tête Poignée Pièces et caractéristiques A...

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