Hamilton Beach 67650 - Manuel d'utilisation - Page 10

Hamilton Beach 67650
Page 1 Manuel original complet
1 Page 1 2 Page 2 3 Page 3 4 Page 4 5 Page 5 6 Page 6 7 Page 7 8 Page 8 9 Page 9 10 Page 10 11 Page 11 12 Page 12 13 Page 13 14 Page 14 15 Page 15 16 Page 16 17 Page 17 18 Page 18 19 Page 19 20 Page 20
Page: / 20
Page précédentePage suivante

Table des matières:

Téléchargement du manuel

27

27

Conseils et techniques de
préparation de jus

Achat et entreposage des fruits et légumes

• Toujours laver les fruits et légumes

avant la préparation de jus.

• Toujours utiliser des fruits et légumes

frais pour la préparation de jus.

• Pour économiser et obtenir un

produit plus frais, acheter des
fruits ou légumes en saison.

• Garder les fruits et légumes prêts

pour la préparation de jus en les
lavant avant de les entreposer.

• La plupart des fruits et légumes de

type plus résistant peuvent être
entreposés à une température
ambiante fraîche. Les articles plus
délicats et périssables tels que les
tomates, baies, légumes-feuilles,
celéri, concombres et herbes
devraient être rangés dans le
réfrigérateur jusqu’à leur utilisation.

Préparation des fruits et légumes

• On recommande d'éplucher les fruits

ou les légumes comme les oranges,
les melons ou les mangues, avant de
les mettre dans la centrifugeuse, afin
de minimiser l'incidence sur la saveur
du jus.

• Tous les fruits à noyau ou à grosse

graine comme les nectarines, les
pèches, les abricots, les prunes et les
cerises, DOIVENT être dénoyautés
avant d'être centrifugés.

Juicing Techniques

• Lors de la préparation de jus à partir

d’ingrédients de textures diverses,
on obtient les meilleurs résultats en
alternant entre les ingrédients durs
et mous. Par exemple, lors de la
production de jus de deux légumes
durs tels que les carottes et les
panais et d’un type plus mou tel que
les tomates, commencer par les
panais, puis la tomate et enfin les
carottes. L’alternance entre les
légumes mous et durs contribue à
nettoyer le panier-filtre. La cen-
trifugeuse est ainsi en mesure
d’extraire la quantité maximale de jus
de chaque légume.

• Tous les fruits et légumes produisent

différentes quantités de liquides.
Cette quantité peut varier dans le
même groupe, c.-à-d. qu’un lot de
tomates peut produire plus de jus
qu’un autre lot. Étant donné que les
recettes pour jus ne sont pas exactes
et que la préparation de jus n’est pas
une science, des quantités précises
de chaque jus ne sont pas cruciales
au succès d’une recette particulière.
Des quantités précises sont impor-
tantes dans d’autres recettes telles
que les aliments cuits ou les gelées.

• La centrifugeuse est conçue pour de

grandes quantités d'aliments (1 lb.).
Remplissez le mécanisme d'alimenta-
tion pour réduire les vibrations.

Conseil!

Votre centrifugeuse donne un jus d’orange
mousseux et vivifiant. Il suffit de peler
les oranges et de les passer dans la
centrifugeuse. Pour obtenir les meilleurs
résultats, réfrigérer les oranges avant la
préparation de jus.

840148100 FR01.qxd 1/10/06 11:52 AM Page 27

Page précédentePage suivante

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Résumé

Page 1 - IMPORTANTES INSTRUCTIONS; AVERTISSEMENT

18 IMPORTANTES INSTRUCTIONS Lors de l’utilisation d’appareils électromé-nagers, des précautions fondamentales desécurité doivent toujours être observées, ycompris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions avant l’utilisation. 2. Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger ...

Page 2 - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS!; Avant la première utilisation; Cet appareil est conçu uniquement pour

19 Autres renseignements de sécurité aux consommateurs CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS! MISE EN GARDE : Cet appareil n’est pas conçu pour utilisation par d’enfants. La longueur du cordon de cet appareil a été choisie de façon à ce que l’on ne risquepas de trébucher dessus. Si un cordon pluslong est néces...

Page 3 - Pièces et caractéristiques

20 Pièces et caractéristiques 1. Pousseur d’aliments pour pousser des fruits et des légumes entierspar le dispositif d’alimentationextra-large. 2. Dispositif d’alimentation extra- large permet de mettre des pommes, des carottes, des tomateset des oranges épluchées entières.Permet de faire rapidement...

Autres modèles de presse-agrumes Hamilton Beach