ENTRETIEN DU TIROIR-RÉCHAUD; Nettoyage général - JennAir JJD3024HM - Manuel d'utilisation - Page 6

JennAir JJD3024HM
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

Utilisation:

1.

Placer les ustensiles vides dans le tiroir-réchaud.

2.

Tourner le bouton de commande à 190 °F, puis appuyer sur

le bouton rouge.

3.

Préchauffer le tiroir-réchaud pendant 15 minutes.

4.

Placer les viandes brunies dans les ustensiles chauffés.

5.

Tourner le bouton de commande à 140 °F pendant la durée

nécessaire pour terminer la cuisson.

6.

Tourner le bouton de commande à la position Fan

(ventilateur) et appuyer sur le bouton marche/arrêt rouge

pour éteindre le tiroir-réchaud.

REMARQUE :

Les aliments cuits lentement peuvent être

maintenus au chaud dans le tiroir-réchaud en tournant le

bouton de commande à 110 °F une fois la cuisson terminée.

Durées de cuisson lente recommandées :

Plat

Durée de cuisson

Petites tranches de viande

Lanières

20 à 30 minutes

Petits ou médaillons de steaks 35 à 50 minutes

Tranches moyennes de viande

Filet (400 à 800 g)

75 à 120 minutes

Rôti maigre (600 à 1000 g)

120 à 180 minutes

Grandes tranches de viande

Filet (900+ g)

120 à 180 minutes

Rôti de bœuf (1,1 à 2 kg)

210 à 300 minutes

ENTRETIEN DU TIROIR-RÉCHAUD

Nettoyage général

IMPORTANT :

Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont désactivées et que le tiroir-réchaud et ses

accessoires ont refroidi. Toujours suivre les instructions sur les

étiquettes des produits de nettoyage.
Du savon, de l'eau et un chiffon doux ou une éponge sont

recommandés à moins d'indication contraire.

SURFACES EN ACIER INOXYDABLE

REMARQUE :

Afin d’éviter d’endommager les surfaces en acier

inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux,

de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson,

de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou

certains essuie-tout abrasifs.

Méthode de nettoyage:

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

■

Nettoyant tout-usage

Rincer à l’eau propre et sécher avec un chiffon doux sans

charpie.

BOUTON DE COMMANDE

Ne pas utiliser de laine d'acier, de produits de nettoyage abrasifs

ou de nettoyant à four.
Ne pas faire tremper le bouton.
Lors de la réinstallation du bouton, s'assurer qu’il est à la

position Fan (ventilateur).

Méthode de nettoyage :

■

Eau et savon :
Tirer le bouton directement hors du tableau de commande

pour le retirer. Laver, rincer et sécher avec un chiffon doux.

TIROIR-RÉCHAUD – BASE EN VERRE

Pour éviter d’endommager les surfaces en verre trempé, ne pas

utiliser de produits abrasifs, de pulvérisateur avec nettoyant

javellisant pour four, ni de tampons à récurer métalliques.

Méthode de nettoyage :
Nettoyage courant

■

Essuie-tout et nettoyant à vitres :
S'assurer que le tiroir a refroidi. Suivre les instructions du

fabricant.

■

Eau tiède savonneuse ou nettoyant tout-usage et tampon de

récurage non abrasif en plastique :
Laver et rincer à l'eau propre et sécher complètement.

TAPIS EN SILICONE

Méthode de nettoyage :

■

Résistant au lave-vaisselle

Eau chaude savonneuse avec un chiffon ou une éponge non

abrasifs.

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Résumé

Page 3 - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l'utilisation du tiroir-réchaud, il convient d'observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : Lire toutes les instructions.Installation appropriée – S'assurer que le tiroir-ré...

Page 4 - Spécifications électriques; UTILISATION DU TIROIR-RÉCHAUD; Bouton de commande; AVERTISSEMENT

Spécifications électriques Il est important de vous assurer d'avoir la bonne connexion électrique :Une source d'alimentation de 120 V, 60 Hz, type 15 A CA seulement, correctement mise à la terre conformément au Code national de l'électricité et aux codes et règlements locaux, est nécessaire.Il est r...

Page 5 - Cuisson Lente

Réglage des commandes Le tiroir-réchaud pour usage intérieur/extérieur est idéal pour garder au chaud des aliments cuits à la température de service. Il est conçu pour fonctionner correctement à l'intérieur comme à l'extérieur à des températures pouvant descendre jusqu'à 32 °F (0°C). Si le tiroir fo...

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