cp; accessoire mélange délicat; disque à capacité maximale - Kenwood FPM910 - Manuel d'utilisation - Page 14

Kenwood FPM910
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cp

accessoire mélange délicat

Utilisez l'accessoire mélange délicat pour insérer les
ingrédients légers dans les mélanges plus épais pour faire
par exemple des meringues, des mousses et des mousses
de fruits.

1 Fixez l’axe d’entraînement détachable et le bol sur le bloc

d'alimentation.

2 Assemblez les deux parties de l'accessoire mélange délicat

9

.

3 Installez l'accessoire mélange délicat en le tournant

délicatement jusqu'à ce qu'il soit juste au-dessus de l'axe
d'entraînement.

4 Ajoutez les ingrédients.
5 Installez le couvercle – en veillant à ce que l'extrémité de

l'axe soit situé au centre du couvercle.

6

Sélectionnez la vitesse basse (vitesses 1 – 2).

Pour retirer le batteur

Détachez le batteur de la tête de l'axe en appuyant sur le
bouton de libération

bk

.

conseils

N'utilisez pas la fonction Auto ni la commande de vitesse
élevée car pour optimiser l'incorporation du ou des
ingrédients, il est préférable d'utiliser une faible vitesse.

Pour de meilleurs résultats, ne fouettez pas trop les blancs
d'œuf ou la crème – l'accessoire mélange délicat ne pourrait
pas battre correctement le mélange si la préparation
fouettée est trop ferme.

N'incorporez pas le mélange plus longtemps que ce qui est
mentionné dans le tableau des vitesses recommandées car
l'air risquerait d'être balayé et le mélange de devenir alors
trop liquide.

Tous les ingrédients non mélangés laissés sur la pale ou les
bords du bol doivent être délicatement incorporés à l'aide
de la spatule.

cq

disque à capacité maximale

Pour mélanger les liquides, utilisez le disque à capacité
maximale avec la lame couteau. Il vous permet d’accroître la
capacité de traitement des liquides de 1,4 litre à 2 litres,
d’empêcher les écoulements et d’améliorer les
performances de la lame hachoir.

1 Fixez l’axe d’entraînement détachable et le bol sur le bloc

d'alimentation.

2 Fixez la lame couteau.
3 Ajoutez les ingrédients à mélanger.
4 Installez le disque à capacité par dessus la lame en veillant à

ce qu'il repose sur le rebord à l'intérieur du bol

bl

.

N'appuyez pas sur le disque à capacité.

5 Adaptez le couvercle et allumez l’appareil.

disques râpe / éminceur

disques à découper - 4 mm

cr

, 2 mm

cs

Utilisez le disque éminceur pour les fromages, carottes,
pommes de terre, choux, concombres, courgettes,
betterave et oignons.

disques à râper - 4 mm

ct

, 2 mm

dk

Utilisez le disque râpe pour les fromages, carottes, pommes
de terre et aliments de texture similaire.

disque à râper extra fin

dm

(si fourni)

Ce disque râpe le Parmesan et les pommes de terre pour la
préparation de boulettes.

en fine julienne

dn

(si fourni)

Utilisez pour découper des pommes de terre et râper
grossièrement afin de réaliser des röstis, des légumes
sautés et des garnitures de légumes.

disque à découpes décoratives

do

(si fourni)

Utilisez pour découper en tranche des pommes de terre,
des carottes, des concombres et des aliments de texture
semblable en des ronds avec des formes cannelées.

disque à faire des frites

dp

(si fourni)

Coupe les pommes de terre pour faire des frites fines, ainsi
que les ingrédients pour une cuisson à la cocotte, ou pour
les bâtonnets à tremper dans une sauce (concombre,
pomme, poire).

sécurité

Ne retirez jamais le couvercle tant que les

disques de coupe ne sont pas complètement

arrêtés.

Manipulez les disques de coupe avec précaution -

ils sont extrêmement tranchants.

Ne remplissez pas à ras-bord le bol – ne

dépassez pas le repère de capacité maximale

indiqué sur le bol.

pour utiliser les disques de coupe

1 Fixez l’axe d’entraînement détachable et le bol sur le bloc

d'alimentation.

2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale, placez le

disque sur l'axe d'entraînement, face appropriée vers le haut

bm

.

3 Fixez le couvercle.
4 Introduisez les aliments dans le tube.

Choisissez le tube d'alimentation que vous souhaitez utiliser.
Le poussoir comprend un tube d’alimentation plus petit pour
les ingrédients individuels ou plus fins.
Pour utiliser le petit tube d’alimentation – introduisez tout
d’abord le grand poussoir dans le tube d’alimentation.
Pour utiliser le grand tube – introduisez le petit poussoir
dans le grand poussoir et tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre pour verrouiller en place.
Ne remplissez pas le petit tube d'alimentation au delà du
niveau maximum car l'appareil ne fonctionnera pas tant que
le grand tube d'alimentation n'est pas correctement installé.

5 Allumez l’appareil et exercez à l’aide du poussoir une

pression régulière -

n'insérez jamais vos doigts dans

le tube d'alimentation.

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Résumé

Page 5 - sécurité; Tenez-les toujours par la partie supérieure prévue; Français

sécurité ● Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous yréférer ultérieurement. ● Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes. ● Les lames et les disques sont très tranchants, manipulez-les avecprécaution. Tenez-les toujours par la partie supérieure prévue à cet e...

Page 7 - NE DÉPASSEZ JAMAIS

35 IMPORTANT : INSTRUCTIONS POUR LESPRÉPARATIONS CHAUDES Afin de minimiser les risques de brûlure lorsqu’il s’agit de mixer desingrédients chauds, veuillez maintenir vos mains et autres parties du corpsexposées éloignées du couvercle, pour éviter toute brûlure possible.Les précautions suivantes doiv...

Page 10 - plateau de pesage

● Les voyants de mise en marche et Auto clignotent si Auto est sélectionné et que les éléments ne sont pas verrouillés. ● La touche Auto ne fonctionnera pas si une vitesse est sélectionnée au niveau de la commande des vitesses. ● Éteignez toujours l’appareil et débranchez-le avant de retirer le couv...

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