glace au yaourt et à la framboise; glace au chocolat et à la menthe; glace à la fraise - Kenwood IM250_IM280 - Manuel d'utilisation - Page 7
Table des matières:
- Page 4 – sécurité; Français
- Page 5 – légende
- Page 6 – nettoyage
- Page 7 – glace au yaourt et à la framboise; glace au chocolat et à la menthe; glace à la fraise
- Page 8 – sorbet au citron; glace à la vanille à base de crème anglaise
recettes
glace à la banane
ingrédients
série IM250
série IM280
grande banane mûre
1
1
1
⁄
2
lait demi-écrémé
175 ml
250 ml
crème fraîche épaisse
75 ml
125 ml
sucre en poudre
50 g
75 g
Écrasez les bananes jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Mélangez le lait,
la crème fraîche épaisse et le sucre. Versez la préparation dans la cuve de
congélation, batteur en marche. Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de la
consistance souhaitée.
glace au yaourt et à la framboise
ingrédients
série IM250
série IM280
framboises fraîches
200 g
300 g
sucre en poudre
75 g
125 g
yaourt nature
250 ml
375 ml
Réduisez les framboises en purée. Pour obtenir un mélange onctueux, enlevez les
pépins à l’aide de la passoire. Ajoutez le sucre et le yaourt naturel et mélangez le
tout. Versez la préparation dans la cuve de congélation, batteur en marche.
Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
glace au chocolat et à la menthe
ingrédients
série IM250
série IM280
lait demi-écrémé
200 ml
300 ml
sucre en poudre
50 g
75 g
crème fraîche épaisse
225 ml
325 ml
essence de menthe
quelques gouttes
quelques gouttes
chocolat noir râpé
50 g
75 g
Versez le lait et le sucre dans une casserole. Faites chauffer à feu doux en
mélangeant jusqu’à dissolution complète du sucre, puis laissez refroidir. Incorporez
la crème et l’essence de menthe au lait froid. Versez la préparation dans la cuve
de congélation, batteur en marche. Lorsque la glace commence à prendre, ajoutez
le chocolat noir râpé par l’entonnoir. Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de
la consistance souhaitée.
glace à la fraise
ingrédients
série IM250
série IM280
fraises fraîches
300 g
450 g
sucre en poudre
75 g
125 g
crème fraîche épaisse
100 ml
150 ml
jus de citron
jus d’un demi petit citron jus d’un demi gros citron
Réduisez les fraises en purée jusqu’à obtention d’un mélange homogène, puis
ajoutez le reste des ingrédients. Versez la préparation dans la cuve de congélation,
batteur en marche. Laissez la glace prendre jusqu’à obtention de la consistance
souhaitée.
14
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
sécurité ● Débranchez l’appareil avantl’installation ou le retrait de toutélément et avant le nettoyage. ● Conservez l’appareil hors de portéedes enfants. Ne laissez jamais lecordon pendre de telle façon qu’unenfant puisse s’en saisir. ● N’utilisez jamais un appareilendommagé ou en mauvais état.Fait...
légende levier de déverrouillage du bloc-moteur bouton marche/arrêt bloc-moteur couvercle batteur cuve de congélation cuve externe utilisation de votresorbetière 1 Adaptez le bloc-moteur au couvercle : un déclic confirme la mise en placedes deux pièces. 2 Adaptez le batteur au bloc-moteur.3 Retirez ...
● Veillez toujours à ce que la cuve decongélation soit parfaitement sècheavant de la placer au congélateur. ● Ne perforez ni ne chauffez la cuvede congélation. ● La cuve de congélation doit êtreconservée dans un congélateur dontla température est inférieure ou égaleà –18 °C pendant les 24 heurespréc...