Siemens HB64AA Series - Manuels

7 2. Réglez la température ou le niveau de grill souhaité à l'aide des touches @ ou A . Le four commence à chauffer. Éteindre le four Mettez le bouton de fonctions sur la position zéro. Modifier les réglages Le type de chauffage, la température ou le niveau de gril peuvent être modifiés à tout momen...

8 3. Programmez la durée de cuisson à l'aide des touches @ ou A . Valeur de la touche proposée @ = 30 minutes Valeur de la touche proposée A = 10 minutes 4. Appuyez sur la touche ºC.Réglez la température ou le niveau de grill souhaité à l'aide des touches @ ou A . Le four s'allume au bout de quelque...

9 Heure Après le branchement ou après une coupure de courant, le symbole 0 et l'indication ‹ : ‹‹ s'affichent sur le panneau. Mettez l'horloge à l'heure. 1. Appuyez sur la touche 0 . L'heure ‚ƒ : ‹‹ s'affiche. 2. Réglez l'heure à l'aide des touches @ ou A . 3. Confirmez l'heure à l'aide de la touche...

10 Autonettoyage Pendant l'autonettoyage, le four atteint des températures d'environ 500 ºC. Cette fonction permet de brûler les restes de rôti ou de cuisson. Il ne vous reste alors plus qu'à nettoyer les cendres se trouvant dans le compartiment intérieur du four.Trois niveaux de nettoyage sont disp...

11 Entretien et nettoyage Le four conservera son aspect brillant et fonctionnera longtemps tant que vous l'entretiendrez et le nettoierez correctement. Nous vous expliquons ci-après comment entretenir et nettoyer le four. Remarques ■ Il est possible que des nuances apparaissent sur la façade du four...

12 Démonter la porte 1. Ouvrez la porte du four en grand. 2. Sortez les deux taquets de verrouillage situés à droite et à gauche (schéma A). 3. Refermez la porte du four jusqu'en butée (schéma B). Tenez la porte par les côtés avec les deux mains. Refermez-la légèrement, puis retirez-la. Remonter la ...

13 Montage Au moment de mettre en place les plaques en verre, vérifiez que l'inscription "right above", qui se trouve en bas à gauche, est inversée. 1. Introduisez la plaque inférieure en verre vers l'arrière en l'inclinant (figure A). 2. Introduisez la plaque centrale en verre (figure B). 3...

14 2. Retirez la vitre protectrice en tournant vers la gauche. 3. Remplacez l'ampoule par un modèle similaire. 4. Replacez la vitre protectrice. 5. Retirez le chiffon de cuisine et rebranchez le four au réseau électrique. Vitre protectrice Les vitres protectrices endommagées doivent être remplacées....

15 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez des indications concernant l'accessoire adapté et à quel hauteur il doit ...

16 Conseils pratiques de cuisson Viandes, volailles, poissons Récipients Il est possible d'utiliser n'importe quel récipient résistant à la chaleur. Les gros rôtis peuvent être posés sur la plaque émaillée.Les récipients en verre sont les mieux adaptés. Vérifier que le couvercle du fait-tout est bie...

17 Rôtissage Ajoutez un peu de liquide à une viande maigre. Le fond du récipient doit être recouvert d'env. ½ cm de liquide.Pour du rôti à braiser, ajoutez suffisamment de liquide. Le fond du récipient doit être recouvert d'env. 1 - 2 cm de liquide.La quantité de liquide dépend du type de viande et ...

20 Cuisson des confitures Pour la cuisson, les bocaux et les rondelles en caoutchouc doivent être propres et en parfait état. Dans la mesure du possible, utilisez des bocaux possédant les mêmes dimensions. Les valeurs indiquées dans les tableaux se réfèrent à des bocaux ronds d'un litre. Attention !...

21 L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gât...

22 Grillades Si les aliments sont posés directement sur la grille, mettre la plaque émaillée en position 1. Le jus de la viande est ainsi recueilli et le four reste plus propre. Gâteau à la levure cuit sur plaque Lèchefrite 3 % 160-180 30-40 Lèchefrite 3 : 140-160 35-45 Lèchefrite + plaque de cuisso...