Mode d'emploi pour Bosch MFQ 24200 Mélangeur en format pdf, lire en ligne gratuitement. Nous espérons qu'il vous aidera à résoudre les questions que vous vous posez lors de l'utilisation de vos appareils.
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fr
Recettes
Pâte à cake
Recette de base
– 2 œufs
– 125 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de sucre vanillé ou le zeste
d’½ citron
– 125 g de beurre ou de margarine
(à température ambiante)
– 250 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 60 ml de lait
■
Travailler tous les ingrédients avec le
fouet mixeur pendant env. ½ minute sur
la position
1
, puis 3 à 4 minutes sur la
position 4.
Quantité maximale :
2 x la recette de base
Pâte sablée
Recette de base
– 125 g de beurre (à température
ambiante)
– 100-125 g de sucre
– 1 œuf
– 1 pincée de sel
– un peu de zeste de citron ou de sucre
vanillé
– 250 g de farine
– éventuellement de la levure chimique
■
Travailler tous les ingrédients avec
le crochet pétrisseur pendant env.
½ minute sur la position
1
, puis 3 à
4 minutes sur la position 4.
Quantité maximale :
2 x la recette de base
Fond de tarte aux fruits
Recette de base
– 2 œufs
– 125 g de sucre
– 125 g de noisettes moulues
– 50 g de chapelure
■
Battre les œufs et le sucre en mousse
pendant 3 à 4 minutes, avec le mixeur
réglé sur la position
4
.
■
Régler l’appareil sur le position
1
,
ajouter les noisettes et la chapelure,
puis travailler le mélange pendant une
demi-minute au fouet mixeur.
Quantité maximale :
2 x la recette de base
Brioche tressée
Recette de base
– 250 g de farine
– 1 sachet de levure de boulanger
– 110 ml de lait tiède
– 1 œuf
– 1 pincée de sel
– 40 g de sucre
– 30 g de beurre fondu refroidi
– le zeste râpé d’un demi-citron
■
Travailler tous les ingrédients avec
le crochet pétrisseur pendant env.
½ minute sur la position
1
, puis env.
3 à 4 minutes sur la position
4
.
Quantité maximale :
2 x la recette de base
Pâte à pizza
Recette de base
– 250 g de farine
– 1 sachet de levure de boulanger
– 1 cuillère à café de sucre
– 1 pincée de sel
– 3 cuillères à soupe d’huile
– 125 ml d’eau tiède
■
Travailler tous les ingrédients avec
le crochet pétrisseur pendant env.
½ minute sur la position
1
, puis env.
3 à 4 minutes sur la position
4
.
Quantité maximale :
2 x la recette de base
Pâte à pain
Recette de base
– 250 g de farine
– 8 g de sucre
– 8 g de margarine
– 4 g de sel
– 1 sachet de levure de boulanger
– 150 ml d’eau
■
Travailler tous les ingrédients avec
le crochet pétrisseur pendant env.
½ minute sur la position
1
, puis env.
3 à 4 minutes sur la position
4.
Quantité maximale :
2 x la recette de base
Sommaire
- 3 Conformité d’utilisation; les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement !; Consignes de sécurité; Risque de chocs électriques et d’incendie; l’appareil sur des surfaces chaudes (tables de cuisson par ex.) ou à
- 4 Risques de blessures!; « Entretien et nettoyage; Sommaire
- 5 Accessoires; Fouet mixeur ou fouet; Utilisation
- 6 Recettes; Crème Chantilly
- 8 Mise au rebut
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