K A M I K A Z E - Moulinex Fruit Sensation LM142A26 - Manuel d'utilisation - Page 43
Table des matières:
- Page 11 – Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten; L E I C H T; L É G È R E M E N T
- Page 13 – C L E M E N T I N E N -
- Page 15 – C R E M I G E R; C R É M E U X
- Page 17 – K A R I B I K G E N U S S; S A V E U R D E S Î L E S
- Page 19 – V I T A L I T Ä T; V I T A L I T É
- Page 21 – E N E R G I E; É N E R G I E
- Page 23 – F R I S C H E
- Page 25 – M I L D E; D O U C E U R
- Page 27 – T O N I K U M
- Page 30 – Petites gourmandises/Kleine Schlemmereien; L E C K E R B I S S E N; G O U R M A N D I S E
- Page 32 – M I L C H T R A U M; D O U C E U R D E L A I T
- Page 34 – M O R G E N K I C K; M A T I N É N E R G I E
- Page 37 – Cocktails festifs/Festliche Cocktails; F R E N C H 7 5
- Page 39 – C H A M P S - É L Y S É E S; C H A M P É L Y S É E S
- Page 41 – M I S E E N S E I N E
- Page 43 – K A M I K A Z E
- Page 45 – F L O W E R P O W E R
- Page 47 – 5 A V E N U E
- Page 49 – B E L L I N I
- Page 51 – B A R T E N D E R
79
Cocktails festifs/Festliche Cocktails
1 X
K A M I K A Z E
60 g Eiswürfel + 20 g Stangensellerie +
5 cl Wodka + 20 g Kirschtomaten + 2 cl
Cointreau® + 2 cl Zitronensaft frisch
gepresst + 1 Schuss weisser Balsamessig
+ 1 Prise Salz + 6 schwarze Pfefferkörner
•
Den Stangensellerie schälen und in
kleine Stücke schneiden. Kirschtomaten
waschen. Eiswürfel, Stangensellerie, Wodka,
Kirschtomaten, Cointreau®, Zitronensaft,
Balsamessig und Salz in den Standmixer
geben. 20 Sekunden auf Stufe 1 mixen.
•
Den Cocktail durch ein Sieb in ein mit
Eiswürfeln gefülltes Glas gießen.
•
Die 6 Pfefferkörner 3 Sekunden auf
Stufe 2 in der Mini-Kaffee-Gewürz-Mühle
zerkleinern und den gemahlenen Pfeffer
auf den Cocktail streuen.
K A M I K A Z E
60 g de glaçons + 20 g de céleri branche
+ 5 cl de vodka + 20 g de tomates cerise
+ 2 cl de Cointreau® + 2 cl de jus de
citron jaune frais + 1 trait de vinaigre
balsamique blanc + 1 pincée de sel de
céleri + 6 grains de poivre noir
•
Épluchez le céleri branche et coupez-le en
petits morceaux. Lavez les tomates cerise.
Mettez les glaçons, le céleri branche, la
vodka, les tomates cerise, le Cointreau
®
,
le jus de citron, le vinaigre et le sel de
céleri dans le blender. Mixez pendant
20 secondes en vitesse 1.
•
À l’aide d’une passoire, versez le cocktail
dans un verre rempli de glaçons.
•
Mixez 6 grains de poivre noir dans le mini
grinder 3 secondes en vitesse 2 et disposez
la poudre sur le cocktail.
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Résumé
1 X 15 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten L E I C H T S A U E R 4 Heidelbeeren + 1/2 Limette + 150 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup + 1 TL Gelee von schwarzen Johannisbeeren + 2 kleine Erdbeeren • Die Limette schälen und in Stücke schneiden. Heidelbeeren, Limette, Apfelsaft, Johannisbeer...
1 X 19 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten B I R N E N - C L E M E N T I N E N - C O C K T A I L 1/2 Clementine (40 g) + 1 Viertel Birne (40 g) + 2 Gurkenscheiben (35 g) + 175 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup • Die Zutaten schälen. Birne und Gurke würfeln und die Clementine vierteln. • Cle...
1 X 23 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten C R E M I G E R D R I N K 6 0 g M a n g o + 7 5 m l M i l c h + 2 T L Rohrzuckersirup + 10 ml flüssige Sahne + 1/2 Avocado nicht zu reif • Mango und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Mango, Milch, Rohrzuckersirup und Sahne in den Sta...
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