Napoleon F365DPGT-AU - Manuel d'utilisation - Page 12

Napoleon F365DPGT-AU
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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n

32

| Utilisation

Napoleon.com

| Série FREESTYLE

®

•
•
•
•
•

l

iSte

de

contrôle

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rilling

e

xperience

Consultez cette liste à chaque fois que vous faites griller:

☐

Lisez le manuel du propriétaire

Assurez-vous d’avoir lu le manuel du propriétaire et toutes les instructions de sécurité.

☐

Nettoyer le bac à graisse

Assurez-vous toujours de nettoyer le bac à graisse avant de griller pour éviter les
incendies et des poussées.

☐

Vérifiez le tuyau

Assurez-vous que le gril à gaz est éteint et froid. Vérifiez le tuyau pour la preuve de
abrasions ou coupures excessives. Faites remplacer le tuyau avant utilisation si le le
tuyau est endommagé.

☐

Préchauffez et nettoyez les grilles

Enduisez toute la surface des grilles avec de la graisse végétale, PAS des matières
grasses salées comme beurre ou margarine. Préchauffez votre gril pour brûler les
résidus. Nettoyer grilles avec une brosse en laiton. Voir la section Instructions de
nettoyage. Voir

les "Instructions de Nettoyage".

REMARQUE:

les grilles de cuisson en acier inoxydable sont durables et résistantes à la

corrosion et nécessitent moins d’assaisonnement et d’entretien que les grilles en fonte.

☐

Zone de préparation

Assurez-vous que tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner, comme vos ustensiles,
les assaisonnements, les sauces et les plats sont à votre portée. Ne laissez pas votre
nourriture sans surveillance, ou il pourrait brûler.

☐

Ne jetez pas un coup d’œil

Essayez de ne pas trop ouvrir le couvercle et de ne pas trop regarder, sinon la chaleur
s’échappera et fera baisser votre température et votre temps de cuisson. Ne retournez
vos aliments qu’une seule fois, surtout le steak et le poulet..

☐

L ais ser de l’espace

Laissez un peu d’espace sur le gril et entre les aliments pour que vous ayez de la place
pour déplacez les aliments si vous en avez besoin.

☐

Utilisez un thermomè tre

Utilisez un thermomètre pour vous assurer que les aliments sont bien cuits. Suivre la
directives de températures appropriées pour tous les types de viande, en particulier la volaille.

c

omment

aSSaiSonner

voS

grilleS

de

cuiSSon

Cette procédure DOIT être effectuée avant la première utilisation et répétée toutes les 3-4 utilisations pour que les

grilles restent neuves.

1. Retirez les grilles en fonte du gril.
2. Lavez les grilles avec de l'eau savonneuse tiède et

un chiffon doux. Séchez et laissez les grilles sécher

complètement.

3. Appliquez la graisse / l'huile uniformément à l'aide

d'une brosse en silicone des deux côtés.

4. Préchauffez l'appareil à 350°F - 400°F

(176°C - 204°C).

5. Installez des grilles de cuisson et laissez cuire 30

minutes.

6. Appliquer une deuxième couche uniforme de

graisse / huile sur les grilles de cuisson et cuire 30

minutes.

7. Les grilles sont maintenant assaisonnées.

REMARQUE:

Si de la rouille s'est formée sur les

grilles en fonte, retirez la rouille avec un tampon

à récurer ou une brosse en laiton et répétez le

processus d'assaisonnement.

GRILLAGE

CONSEIL

!

Préchauffez toujours le
gril avant la cuisson pour
éliminer les résidus et
éviter que les aliments ne
collent.

GRILLAGE

CONSEIL

!

Inspirez-vous des
délicieuses recettes sur
www.napoleon.com et
des livres de cuisine de
Napoleon.

SUGGESTION

D'HUILE ET DE

GRAISSE!

L'huile de pépins de raisin
Huile de tournesol
L'huile de soja
Huile d'olive extra vierge
Huile de canola

Si non disponible, sélectionnez
une huile ou une graisse qui a
un taux de combustion élevé.
N'utilisez pas de graisses
salées comme le beurre ou la
margarine.

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Résumé

Page 1 - SÉRIE FREESTYLE; Manuel du Propriétaire; Nous voulons que vous vous retourniez!

SÉRIE FREESTYLE ® Manuel du Propriétaire F425 & F365 Les grilles illustrées dans ce manuel du propriétaire peuvent dif férer du modèle que vous avez acheté. Numéro de Série Nous voulons que vous vous retourniez! Visitez Napoleon.com pour écrire un commentaire. et enregistrez votre gril

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