Napoleon F365DPGT-AU - Manuel d'utilisation - Page 11

Napoleon F365DPGT-AU
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Utilisation |

31

AT TENTION

! Démontez les composants de la rôtissoire une fois la cuisson terminée, lavez-la à l’eau chaude

savonneuse et rangez-la à l’intérieur.

AT TENTION

! Utilisez des gants résistants à la chaleur pour manipuler les composants chauds de la rôtissoire.

AT TENTION

! Débranchez la fiche de la rôtissoire de la prise lorsque le gril n’est pas utilisé.

!

AS TU

SAVOIR?

Vous pouvez retirer les
grilles de cuisson si
elles gênent la cuisson
de gros morceaux de
viande.

c

omment

utiliSer

l a

rôtiSSoire

Assemblage de votre kit de rôtissoire (accessoire en option)

Remarque:

Retirez la grille de réchauffage avant d’utiliser la rôtissoire.

crachat tige. Une chaleur extrême endommagera la grille de

réchauffement.

1. Installez le moteur de la rôtissoire de chaque côté du gril à l’aide

des supports (applicables) (certains modèles ont des supports

pré-assemblés).

2. Une fois que le support a été fixé au gril, faites glisser le moteur

de la rôtissoire sur le support.

3. Faites glisser la première fourchette de rôtissoire juste après le

milieu de la tige de la broche et serrez en place. Enfilez la viande

que vous cuisinez sur la tige de la broche et poussez la viande

dans la fourchette. Faites glisser la deuxième fourchette à rôtir sur

l'extrémité opposée de la broche et poussez la fourchette dans la

viande jusqu'à ce qu'elle soit bien fixée. Serrez la fourchette en

place.

4. Insérez avec précaution une extrémité de la tige dans

le moteur de la rôtissoire et placez l'extrémité opposée

sur les crochets. Le côté lourd de la viande pendra

naturellement pour équilibrer la charge. Faites glisser

la bague sur la tige de broche pour sécuriser les

mouvements latéraux.

5. Faites glisser la douille d'arrêt sur la tige de la broche

pour assurer le mouvement latéral de la tige de la

broche.

6. Serrez la douille d'arrêt et la poignée de la tige du

crachat. Placez un plat en métal sous la viande pour

recueillir l'égouttement et commencer la cuisson.

!

IMPORTANT

! Portez toujours des gants

pour manipuler les éléments du gril.

Conseils sur l’utilisation de la rôtissoire:

• Faites fonctionner les brûleurs en position haute

jusqu’à ce que la viande brunisse. Réduire le feu.

Garder le couvercle fermé. Cuisez bien.

• Utilisez un thermomètre pour vérifier la température

interne de la viande.

• Les rôtis et la volaille doivent dorer à l’extérieur et

rester tendres à l’intérieur.

• Utiliser les égouttures pour arroser et préparer la

sauce.

• Un poulet de 3 livres prend environ 1 ½ heures sur

la moyenne à élevée.

• Assurez-vous de toujours placer une charge

uniformément équilibrée sur votre tournebroche.

• Assurez-vous de toujours équilibrer la charge de

votre rôtissoire.

Comment faire cuire plusieurs poulets:

1. Attachez ou brochez les ailes au corps

des poulets.

2. Enfiler la fourchette à rôtir sur la broche

à broche.

3. Enfiler le premier poulet sur la broche

jusqu’à ce qu’il soit maintenu en place

par la fourchette à rôtir.

4. Enfilez les 2 poulets suivants sur la tige

de la broche pour que tous les poulets

soient rapprochés.

5. Enfilez la deuxième fourchette de

rôtissoire sur la tige du tournebroche et

poussez-la dans le poulet jusqu’à ce que

les 3 poulets soient bien serrés. Serrer.

Tui condet cute, sulius, nos non in.

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Résumé

Page 1 - SÉRIE FREESTYLE; Manuel du Propriétaire; Nous voulons que vous vous retourniez!

SÉRIE FREESTYLE ® Manuel du Propriétaire F425 & F365 Les grilles illustrées dans ce manuel du propriétaire peuvent dif férer du modèle que vous avez acheté. Numéro de Série Nous voulons que vous vous retourniez! Visitez Napoleon.com pour écrire un commentaire. et enregistrez votre gril

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