Tableau de cuisson à l’infrarouge - Napoleon PRO665RSIBNSS-3 - Manuel d'utilisation - Page 13
Table des matières:
- Page 2 – DANGER; NE PAS JETER; de tout autre endroit fermé.
- Page 3 – GARANTIE À VIE LIMITÉE DE NAPOLÉON; POUR LES MODÈLES PRESTIGE; MD; ET ENCASTRÉS
- Page 4 – Pratiques sécuritaires d’utilisation
- Page 6 – Spécifications pour la bonbonne de propane
- Page 8 – Précautions électriques; Test de détection de fuites
- Page 9 – Instruction d’allumage; Fermez
- Page 10 – Instructions d’opération
- Page 12 – Chaleur infrarouge
- Page 13 – Tableau de cuisson à l’infrarouge
- Page 14 – Réglaes Lumières; Mode D’Lumières; Éclairage du logo allumé / éteint
- Page 15 – Nettoyage
- Page 16 – Instructions d’entretien
- Page 19 – Guide de dépannage
- Page 22 – GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE; Commande de pièces de rechange; Information sur la garantie
- Page 23 – Getting Started; OUTILS REQUIS POUR L’ASSEMBLAGE (outils non inclus)
- Page 30 – Natural Gas Only – Proper Hose Connection
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N415-0526 SEP 25.20
Tableau de cuisson à l’infrarouge
Aliment
Réglage des
contrôles
Temps de cuisson
Conseils pratiques
Steak
1 po (2,54 cm)
d’épaisseur
Réglage à « élevé » 2
min chaque côté
Réglage à « élevé » 2
min chaque côté
ensuite réglage à
« moyen »
Réglage à « élevé » 2
min chaque côté
ensuite réglage à
« moyen »
4 min - Saignant
6 min - À point
8 min - Bien cuit
Lorsque vous choisissez
votre viande, demandez
une viande qui est
marbrée. Le gras de la
viande agira comme un
élément attendrissant
durant la cuisson et
gardera la viande plus
juteuse.
Hambourgeois 1/2 po
(1,27 cm) d’épaisseur
Réglage à « élevé » 2
min chaque côté
Réglage à « élevé » 2
1/2 min chaque côté
Réglage à « élevé » 3
min chaque côté
4 min - Saignant
5 min - À point
6 min - Bien cuit
Pour terminer la cuisson
de vos hambourgeois
tous en même temps,
nous vous conseillons de
varier l’épaisseur de vos
boulettes. Pour ajouter
une saveur exotique à
votre viande, ajoutez
des copeaux de bois à
saveur de hickory dans
une pipe à boucane de
Napoléon.
Morceaux de poulet
Réglage à « élevé » 2
min chaque côté
ensuite réglage de
« moyen-bas » à « bas »
20-25 min
L’articulation qui retient
le pilon à la cuisse doit
être coupée au 3/4
à partir du côté sans
peau afin de permettre
à la viande d’être plus
à plat sur la grille de
cuisson. Ceci permettra
à la viande de cuire de
façon plus uniforme
et plus rapidement.
Pour ajouter une
touche personnelle à
votre poulet, ajoutez
des copeaux de bois à
saveur de mesquite dans
une pipe à boucane de
Napoléon.
Côtelettes de porc
« Moyen »
6 min chaque côté
Coupez l’excès de gras
avant de faire cuire.
Choisissez des côtelettes
de porc plus épaisses
pour obtenir une viande
plus tendre.
Côtes
Réglage à « élevé »
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
« bas » pour terminer
la cuisson
20 min chaque côté
tournez souvent
Choisissez des côtes bien
charnues et maigres.
Grillez jusqu’à ce que
la viande se détache
facilement des os.
Côtelettes d’agneau
Réglage à « élevé »
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
« moyen » pour
terminer la cuisson
15 min chaque côté
Coupez l’excès de gras
avant de faire cuire.
Choisissez des côtelettes
très épaisses pour
obtenir une viande plus
tendre.
Saucisses
« Moyen » - « bas »
4-6 min
Choisissez des saucisses
plus grosses. Faites une
entaille dans la peau,
sur la longueur de la
saucisse avant de faire
griller.
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Résumé
23 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON N O de série XXXXXX000000 N O DE MODÈLE DANGER SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ: • Fermez l’alimentation en gaz à l’appareil.• Éteignez toute flamme nue.• Ouvrez le couvercle.• Si l’odeur persiste, éloignez-v...
24 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 GARANTIE À VIE LIMITÉE DE NAPOLÉON POUR LES MODÈLES PRESTIGE ® , PRESTIGE PRO MD ET ENCASTRÉS PIÈCES 15 ANS + COMPOSANTES MAJEURES À VIE Les produits Napoléon sont conçus avec des composants et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisan...
25 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le g...
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