RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION; Nom - Oursson MG2012/RD - Manuel d'utilisation - Page 7

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PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 5 – RECOMMANDATIONS; Ne faites pas usage de la force car cela; Symbole de danger; CONSIGNES DE SÉCURITÉ,
• Page 6 – Montage du hachoir à viande,; Pour les; Sch; COMPOSITION DU PRODUIT; Panneau de commande,; REVERSE de; Faites attention car les lames sont très coupantes.; Dispositif de protection automatique du moteur
• Page 7 – RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION; Nom
• Page 8 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN,; La température de l'eau ne doit pas
• Page 9 – PROBLÈMES ÉVENTUELS ET SOLUTIONS; Problèmes éventuels; CARACTÉRISTIQUES; Tension nominale; CERTIFICATION DU PRODUIT
• Page 10 – DÉPANNAGE; Obligations de garantie de OURSSON AG :
• Page 11 – Informations de contact :

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RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION

Avant toute préparation, il est recommandé de couper les ingrédients en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.

Nom

de la préparation

Ingrédients

Remarque

Disque perforé doté de trous de 3,2/5,0 mm

7

,

6

Préparation de hachis de

viande/poisson/volailles

Coupez les ingrédients en morceaux de 3

x 3 x 3 cm.

Hachis de boulettes de viande, garnitures,
ragoûts, etc.

Purée de fruits frais, baies

et légumes

Pelez les fruits ou les légumes, retirez

les pépins. Coupez les ingrédients en

morceaux de 3 x 3 x 3 cm

Pour obtenir une purée homogène, utilisez
le disque doté de trous de 3,2 mm

7

,

passez ensuite le mélange dans un tamis.

Peut être utilisé pour les aliments pour

bébés.

Hachis de légumes/fruits/

viande/poisson/volaille
bouillis ou frits

ÉVITEZ de hacher des ingrédients
ayant une température supérieure à
95

°

C.

Pelez les fruits ou les légumes,

retirez les pépins. Coupez les ingrédients
en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.

Préparation d’encas tels

que pâtes, légumes et
caviar de champignons,
etc.

Coupez les ingrédients en morceaux de 3

x 3 x 3 cm.

Après avoir hacher les aliments, re

-

muez-les.

Disque perforé doté de trous de 8,0 mm

5

Préparation d'émincés

Coupez les ingrédients en morceaux de 3

x 3 x 3 cm.

Hachis de lula, steaks, farces, saucisses,

etc.

Préparation de pâtes pour
les cookies

Avant toute préparation, mettez la pâte au
réfrigérateur.

La pâte peut être préparée à l'aide d'un
hachoir. Poussez les ingrédients plusieurs
fois pour obtenir une pâte homogène.
Disques de 3,2 et 5,0 mm.

Broyage des noix, fruits

secs, crackers, cookies,

etc.

Retirez les pépins des fruits secs, les
coques et les morceaux situés dans
les noix.

Garnitures de tarte, garnitures pour barres
de muesli, pâtes de fruits et sucreries.
Utilisez le disque de 5,0 mm.

6

.

Accessoire à saucisse (de petite/moyenne/grande taille)

11

,

12

,

13

Saucisses, etc.

Coupez les ingrédients en morceaux de

3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner.
Remuez soigneusement les émincés.
Utilisez le boyau naturel. Attachez un
nœud au bout du boyau et tirez-le dans la
direction opposée à la buse. Mesurez les
farces lorsque vous les garnissez.

Lorsque vous garnissez les boyaux,
assurez-vous qu'ils ne sont pas trop

étirés, sinon ils pourraient éclater à cause

de la chaleur. Les saucisses peuvent être

formées à partir de hachis et de morceaux

de viande. Suivez les instructions relatives
au montage convenable de l'appareil.

Ordre d'utilisation

•

Assurez-vous que le hachoir à viande est monté

selon l'une des configurations.

•

Branchez l'appareil.

•

Allumez le hachoir à viande, en déplaçant la poignée

vers la position supérieure (•). Pour l'éteindre,

déplacez la poignée vers la position inférieure.

•

Placez un récipient d'une capacité convenable sous

le bloc de découpe.

•

Appuyez sur le bouton

pour démarrer le moteur.

• Préparez les ingrédients, mettez-les dans le plateau

de remplissage et ajoutez-les progressivement dans

le hachoir à viande à l'aide du poussoir ; ne faites pas

usage de force.

•

Pour arrêter l'appareil, appuyez sur le bouton

une fois.

•

Débranchez l'appareil.

•

Démontez l'appareil. Appuyez sur le bouton

1

,

Sch. C-1 et tournez le bloc de découpe dans le sens

horaire.

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