Russell Hobbs 25630-56 - Manuel d'utilisation - Page 4

Table des matières:
- Page 5 – FONCTIONS DE CUISSON; CUISSON LENTE; UTILISATION DU MODE DE CUISSON LENTE; Effectuez des réglages pendant la cuisson; FONCTION SOUS VIDE; PRÉPARATION; Pour les sachets avec fermeture à glissière :; UTILISATION DU MODE DE CUISSON SOUS VIDE
- Page 6 – ÉTAPES FINALES; TABLEAU DE CUISSON SOUS VIDE
- Page 7 – FONCTION DE SONDE DE TEMPÉRATURE; UTILISATION DE LA FONCTION DE SONDE DE TEMPÉRATURE; Fin de la cuisson; RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
- Page 8 – RECYCLAGE
13
Lisez les instructions, conservez-les et transférez-les si vous transférez l’appareil. Retirez tous les emballages avant utilisation.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Suivez les précautions essentielles de sécurité, à savoir:
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes aux aptitudes
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ne possédant pas l’expérience et les connaissances
suffisantes, pour autant que ces personnes soient supervisées/aient reçu des instructions et soient
conscientes des risques encourus. Les enfants ne peuvent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et
l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu’ils ne soient âgés de plus
de 8 ans et qu’ils soient supervisés. Tenez l’appareil et le câble hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
Si le câble est abîmé, vous devez le faire remplacer par le fabricant, un de ses techniciens agréés ou une
personne également qualifiée, pour éviter tout danger.
b
Veillez à ne pas utiliser cet appareil à proximité de baignoires, douches, lavabos ou autres récipients
contenant de l’eau.
¬
Les surfaces de l’appareil vont s’échauffer.
•
Laissez un espace libre d’au moins 50 mm autour de l’appareil.
•
Soyez extrêmement prudent(e) lorsque vous déplacez l’appareil quand il contient des aliments chauds ou des liquides chauds.
•
Utiliser des gants de cuisine ou une protection similaire pour enlever le couvercle. Prenez garde à la vapeur qui s’échappe lorsque vous enlevez le
couvercle.
•
Ne recouvrez pas l’appareil et ne posez rien dessus.
•
Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas, avant de le déplacer et avant de le nettoyer.
•
N’utilisez pas l’appareil à d’autres fins que celles décrites dans ce mode d’emploi.
•
N’utilisez pas l’appareil s’il est endommagé ou ne fonctionne pas correctement.
•
Ne placez pas la cuve de cuisson sur une surface affectée par la chaleur. Placez toujours la cuve sur un sous-plat ou un tapis résistant à la chaleur.
•
La base de la cuve de cuisson a une surface rugueuse et peut laisser des rayures ou d’autres marques sur des surfaces délicates ou polies. Placez dans
tous les cas une protection rembourrée sous la cuve de cuisson pour protéger ce type de surface.
USAGE MÉNAGER UNIQUEMENT
PIÈCES
1.
Couvercle en verre
2.
Cuve de cuisson
3. Poignées de verrouillage
4. Bloc de base
5. Panneau de contrôle
6. Point d’insertion de la sonde de température
pour la cuisson Sous Vide
7. Trous d’insertion de la sonde de température
(x 3)
8. Joint du couvercle
9. Sonde de température
10. Prise de connecteur de la sonde de
température
11. Grille de support
PLUS D’INFORMATIONS
Pour d’autres conseils, astuces, vidéos et recettes utiles, veuillez consulter :
https://eu.russellhobbs.com/sous-vide-slow-cooker/
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez tous les matériaux d’emballage et les étiquettes. Lavez les parties amovibles à l’eau chaude savonneuse, rincez-les bien, égouttez-les et séchez-les
à l’air.
VERROUILLAGE ET DÉVERROUILLAGE DU COUVERCLE
1.
Placez la cuve de cuisson dans le bloc de base.
2.
Placez le couvercle (avec le joint du couvercle installé) sur le dessus de la cuve de cuisson.
3. Faites pivoter les pinces métalliques des deux poignées vers le haut et autour, jusqu’à ce qu’elles s’emboîtent sur les crochets du couvercle (Figure A).
4. Verrouillez les deux poignées en les poussant vers le bas (Figure B). Verrouillez les deux poignées en même temps plutôt que de les verrouiller l’une
après l’autre. Cela verrouillera le couvercle à sa place.
5. Pour déverrouiller, poussez la partie supérieure des poignées vers le haut en position ouverte et déverrouillée. Ensuite, soulevez les pinces
métalliques vers le haut et au-dessus des crochets du couvercle, puis faites-les pivoter vers le bas.
IMPORTANT
•
Transportez toujours l’appareil en utilisant les deux poignées latérales. Assurez-vous de bien saisir la partie inférieure des poignées pour éviter que
les poignées ne se déverrouillent inopinément pendant le transport. Ne soulevez en aucun cas l’appareil par la poignée du couvercle. Détachez la
sonde de température avant de transporter l’appareil.
•
Assurez-vous que le joint du couvercle est installé. Le mécanisme de verrouillage ne fonctionnera pas correctement si le joint n’est pas fixé.
•
Lors du montage du joint, veillez à ce que la lèvre du joint soit orientée vers le bas (Figure C).
GB
DE
FR
NL
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Résumé
14 FONCTIONS DE CUISSON Cuisson lente : Idéale pour les ragoûts, les soupes, les plats mijotés et les plats de viandes et de légumes. Sous Vide : Sous-vide est une méthode de cuisson des aliments à l’intérieur d’un sachet scellé dans un bain-marie à une température réglée avec précision. En scellant...
15 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE 4. Placez le sachet avec les aliments dans la cuve de cuisson en vous assurant d’immerger entièrement le sachet. Ajoutez de l’eau au besoin. Si vous placez plusieurs éléments simultanément, utilisez la grille fournie pour les sé...
16 Aliment Température Durée (heures) Remarques min. max. Poisson Tendre, floconneux 55ºC 1 2 La durée de cuisson est basée sur une portion de 150 à 200 g. Ferme, bien cuit 65ºC 1 ½ 2 ½ Légumes-racines 80ºC 4 6 Coupez en morceaux de taille égale, de 15 à 20 mm. Il est important de cuire les ingrédie...
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