Cuisson au gril - Samsung NE63A6711SS/AA - Manuel d'utilisation - Page 40

Samsung NE63A6711SS/AA

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Français 35

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Cuisson au gril

La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la chaleur
directe sous le gril du four.
La chaleur élevée permet de cuire plus rapidement et permet de brunir les aliments. Le mode
Cuisson au gril est le mode le plus adapté aux viandes, aux poissons et à la volaille d'une
épaisseur maximale de 1".
Préchauffez toujours le four pendant 4 minutes avant un gril.

Comment régler le four pour la cuisson au gril ?
1.

Appuyez une fois sur

Broil (Cuisson au gril)

pour Élevée et deux fois pour Faible.

Sélectionnez Faible pour cuire des aliments tels que de la volaille ou des morceaux épais de
viande sans risquer de trop les brunir.

2.

Pour démarrer la cuisson au gril, appuyez sur

START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)

.

Faites cuire un premier côté au gril jusqu'à ce qu'il dore. Retournez et faites griller le
deuxième côté.

3.

Appuyez sur

OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER)

à la fin de la cuisson ou si vous souhaitez

annuler la cuisson au gril.

Position gril

Position gril

Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle
reste ouverte toute seule, ce qui n'empêche pas la
température d'être maintenue à l'intérieur du four.

ATTENTION

En cas d'incendie à l'intérieur du four, fermez la
porte du four et éteignez-le. Si les flammes ne
s'éteignent pas, versez-y du bicarbonate de soude
ou utilisez un extincteur à mousse. Ne versez ni eau
ni farine sur le feu. La farine risque d'entraîner des
explosions et l'eau risque d'aggraver l'incendie.

Guide de recommandations concernant la cuisson au gril

Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température
de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du
réfrigérateur.
Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril. Préchauffez toujours le four
pendant 4 minutes avant une cuisson au gril.

Aliment

Cuisson Dimensions Épaisseur

Réglage

du gril

Hauteur

de grille

Temps de cuisson

1er côté

2ème côté

Hamburgers

À point

9 boulettes

1"

Élevée

7

3:20 à 3:40

2:20 à 2:40

Bifteck

À point

-

1"

Élevée

5

7:00 à 8:00

6:00 à 7:00

À point

-

¾"

Élevée

5

6:00 à 7:00

5:00 à 6:00

Morceaux de

poulet

Bien cuit

2 à 2½ lb

¾" à 1"

Élevée

4

15:00 à 16:00 13:00 à 14:00

Côtelettes de

porc

Bien cuit

1 lb

½"

Faible

5

15:00 à 16:00 13:00 à 14:00

Côtelettes

d'agneau

Bien cuit

1 lb

¾" à 1"

Élevée

5

5:00 à 6:00

04:00 à 5:00

Steak de

saumon

Bien cuit

3 parts

¾" à 1"

Élevée

5

04:00 à 7:00 03:00 à 6:00

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Résumé

Page 7 - APRÈS; AVERTISSEMENT; . L'appareil risquerait de basculer et provoquer; Dispositif anti-basculement

2 Français AVERTISSEMENT Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET FIXÉ . Reportez-vous au manuel d'installation pour...

Page 8 - DÉCLARATION DE LA FCC :; Informations relatives à la réglementation; ATTENTION; MISE EN GARDE DE LA FCC

Français 3 DÉCLARATION DE LA FCC : Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes ...

Page 10 - Table des matières

Français 5 Ta bl e d es matiè res Table des matières Consignes de sécurité importantes 6 Présentation de votre nouvelle cuisinière 21 Présentation 21Accessoires fournis 21 Avant de commencer 22 Conseils pour économiser de l'énergie 22 Table de cuisson 22 À propos de la table de cuisson 22 Comment ré...

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