Friture par application d'air - Samsung NE63BB861112AA - Manuel d'utilisation - Page 42

Table des matières:
- Page 6 – APRÈS; AVERTISSEMENT; . L'appareil risquerait de basculer et provoquer; Dispositif anti-basculement
- Page 7 – DÉCLARATION DE LA FCC :; Informations relatives à la réglementation; ATTENTION; MISE EN GARDE DE LA FCC
- Page 8 – Consignes générales de sécurité; Réorientez l'antenne de réception ou changez son emplacement.
- Page 9 – Table des matières
- Page 10 – CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS; Suivez scrupuleusement les consignes.; Consignes de sécurité importantes; Le présent guide ne couvre; Symboles de sécurité importants et précautions; Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :; Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner
- Page 11 – POUR VOTRE SÉCURITÉ; Entretien par l'utilisateur
- Page 12 – Portez les vêtements appropriés.
- Page 13 – Utilisez des plats de taille appropriée -
- Page 14 – Installation appropriée; La cuisinière ne doit pas être placée sur un socle.
- Page 15 – FOUR; NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES
- Page 16 – COMMANDE À DISTANCE
- Page 17 – Ne nettoyez jamais le joint de la porte.
- Page 18 – Ne faites rien cuire sur une table de cuisson brisée.
- Page 24 – Évitez de surchauffer les aliments.; - Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation,
- Page 25 – Accessoires fournis; Présentation de votre nouvelle cuisinière; Présentation
- Page 26 – Avant de commencer; Conseils pour économiser de l'énergie; Table de cuisson; Cuisson sur une table à induction
- Page 28 – Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ?
- Page 30 – Avant d'utiliser la table de cuisson
- Page 31 – Tailles de récipients et de casseroles
- Page 32 – Bruits de fonctionnement; Utilisation des récipients adaptés à la cuisson à induction
- Page 33 – Détection de la température
- Page 34 – Protection de la table de cuisson
- Page 35 – Utilisation du four; Panneau de commande du four; Verrouillage du four
- Page 36 – Réglage de la minuterie
- Page 37 – Départ différé; Activation et désactivation de l'éclairage du four
- Page 38 – Utilisation des grilles du four
- Page 39 – Cuisson traditionnelle
- Page 40 – Cuisson par convection
- Page 41 – Rôtissage par convection; Cuisson au gril
- Page 42 – Friture par application d'air
- Page 44 – Utilisation de Fonction spéciale
- Page 45 – Utilisation de la fonction Maintien au chaud
- Page 46 – Utilisation de la fonction commande vocale
- Page 47 – Utilisation de la fonction des options
- Page 49 – Utilisation de la fonction Sabbat
- Page 52 – Entretien de votre appareil; Nettoyage vapeur
- Page 53 – Entretien et nettoyage du four
- Page 55 – Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée
- Page 57 – Retrait et réinstallation de la porte du four
- Page 59 – Retrait et réinstallation du tiroir de rangement
- Page 60 – Dépannage
- Page 70 – Annexe; Annonce de contenu libre
38 Français
Utilisation du f
our
Utilisation du four
Guide de recommandations concernant la cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température
de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du
réfrigérateur.
Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril. Préchauffez toujours le four
pendant 4 minutes avant une cuisson au gril.
Aliment
Cuisson Dimensions Épaisseur
Réglage
du gril
Hauteur
de grille
Temps de cuisson
1er côté
2ème côté
Hamburgers
À point
9 boulettes
1"
Élevée
7
3:20 à 3:40
2:20 à 2:40
Bifteck
À point
-
1"
Élevée
5
7:00 à 8:00
6:00 à 7:00
À point
-
¾"
Élevée
5
6:00 à 7:00
5:00 à 6:00
Morceaux de
poulet
Bien cuit
2 à 2½ lb
¾" à 1"
Élevée
4
15:00 à 16:00 13:00 à 14:00
Côtelettes de
porc
Bien cuit
1 lb
½"
Faible
5
15:00 à 16:00 13:00 à 14:00
Côtelettes
d'agneau
Bien cuit
1 lb
¾" à 1"
Élevée
5
5:00 à 6:00
04:00 à 5:00
Steak de
saumon
Bien cuit
3 parts
¾" à 1"
Élevée
5
04:00 à 7:00 03:00 à 6:00
Friture par application d'air
Cette fonction utilise l’air chaud pour des aliments frais ou congelés plus croustillants et plus
sains, tels que les croustilles congelées, les pépites de poulet, les ailes de poulet, etc., sans huile
ou moins que les modes de convection normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode
avec une seule grille de cuisson et placez la plaque de friture par application d'air à la position 3.
Vous pouvez régler la température entre 350 °F et 500 °F. Il n'est pas nécessaire de préchauffer
le four pour ce mode. Pour la température, le temps et la quantité, suivez la recette ou les
instructions figurant sur l'emballage.
Comment régler le four pour le mode de friture par application d'air ?
1.
Placez la plaque à la position 3.
2.
Sélectionnez le mode
Air fry
(Friture par application d’air).
3.
Utilisez le pavé numérique pour modifier la température par défaut. Saisissez la température
suggérée pour votre aliment selon le guide de cuisson recommandé. La température par
défaut est de 425 °F.
4.
Réglez le Temps de cuisson ou le Départ différé, le cas échéant.
5.
Appuyez sur la touche
START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
.
6.
Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur la touche
OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER)
et
retirez les aliments du four.
Plateau ou plaque à pâtisserie
Plateau ou plaque à pâtisserie
Plaque de friture par
Plaque de friture par
application d'air
application d'air
Position recommandée pour la plaque
de friture par application d'air
REMARQUE
•
Placez une plaque de cuisson ou une plaque de
grille sous la plaque de friture par application
d’air pour recueillir des gouttes. Cela aidera
à réduire les éclaboussures et la fumée des
aliments riches en matières grasses, comme les
ailes de poulet.
•
Avant d'utiliser une plaque à pâtisserie,
vérifiez la température maximale admissible
de cette dernière.
•
Pour faire cuire des aliments frais ou faits maison, badigeonnez de l'huile sur une plus
grande zone de manière homogène afin d'obtenir des aliments plus croustillants.
•
Placez le panier sous quelques feuilles de papier, par exemple du papier sulfurisé, pour
absorber la graisse, réduire les éclaboussures et la fumée lors de la friture par application
d’air. Vous pouvez également ajouter de l’eau dans la plaque située sous le panier afin
d’empêcher la graisse de fumer.
•
Le revêtement humide ou épais ne sera pas croustillant ou ne sera pas prêt à être utilisé
avec la friture par application d’air.
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Résumé
2 Français AVERTISSEMENT Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET FIXÉ . Reportez-vous au manuel d'installation pour...
Français 3 DÉCLARATION DE LA FCC : Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes ...
4 Français DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS : Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements établies par la FCC, définies pour un environnement non contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (...
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