Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés; Choix des ustensiles de cuisine appropriés - Samsung NZ36K6430RS/AA - Manuel d'utilisation - Page 21

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ations

Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés

L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels
qu'une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser les casseroles et plats
adaptés permet de réduire les temps de cuisson et de cuire uniformément les aliments.

Vérifiez que le fond du récipient est plat en faisant
tourner une règle dessus.

APPROPRIÉ

NON APPROPRIÉ

Fond plat et bords droits.
• Couvercles hermétiques.
• Le poids du manche ne fait pas incliner

la casserole.

• Casserole bien équilibrée.
• La taille de la casserole est adaptée à

la quantité d'aliments à préparer et à la
taille du foyer.

• Matériau permettant une bonne

conduction de la chaleur.

Le diamètre du récipient doit toujours
correspondre à celui du foyer.

Fond de casserole bombé et déformé.

La casserole dépasse du foyer de plus d'un
pouce et demi.

La casserole est plus petite que le foyer.

Le manche fait incliner la casserole.

Choix des ustensiles de cuisine appropriés

Le matériau de l'ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propage
uniformément et rapidement au fond de la casserole.

ALUMINIUM

- Excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir

l'aluminium (Les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres). Si
vous faites glisser des casseroles en aluminium sur la table de cuisson en céramique, des
traces métalliques semblables à des rayures peuvent apparaître. Retirez ces traces dès le
refroidissement de la table de cuisson.

CUIVRE

- Excellent conducteur thermique mais se décolore facilement. Peut laisser des

traces métalliques sur la vitrocéramique (Pour retirer, voir ci-dessus).

INOX

- Conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale. Durable, facile à

nettoyer et résistant aux taches.

FONTE

- Mauvais conducteur, conserve très bien la chaleur. La cuisson n'est uniforme

qu'une fois la température de cuisson atteinte. Son utilisation n'est pas recommandée pour
les surfaces de cuisson en céramique.

CASSEROLE ÉMAILLÉE

- Les caractéristiques thermiques varient en fonction du matériau

de base. Les revêtements en émail vitrifié doivent être lisses afin d'éviter de rayer les
surfaces de cuisson en céramique.

VERRE

- Conducteur thermique lent. Son utilisation n'est pas recommandée sur les surfaces

de cuisson en céramique car il peut rayer la surface.

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2018-08-29 2:44:28

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Résumé

Page 4 - DÉCLARATION DE LA FCC :; Informations relatives à la réglementation; ATTENTION; MISE EN GARDE DE LA FCC :

2 Français DÉCLARATION DE LA FCC : Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes dans une ...

Page 5 - DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS :

Français 3 DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS : Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de la FCC, définies pour un environnement contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le rad...

Page 6 - Consignes de sécurité importantes; Le présent guide ne couvre pas; Symboles de sécurité importants et précautions; Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :; AVERTISSEMENT; Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner; Table des matières; CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

4 Français Table des matières Table de s matièr es Consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre table de cuisson afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de dommage lors de son utilisation. Le présent guide ne couvre pas ...

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