Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés - Samsung NZ36R5330RK/AA - Manuel d'utilisation - Page 23

Samsung NZ36R5330RK/AA

Table des matières:

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16

Français

Opérations

Opér

ations

Réglages recommandés

Les niveaux de puissance répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
Les suggestions de réglages pour les différents modes de cuisson présentés reposent sur
plusieurs variables, parmi lesquelles la qualité des plats à cuisson ainsi que la nature et la
quantité des aliments.

RÉGLAGE

TYPE DE CUISSON

ÉLEVÉE

• Démarrer la cuisson de la plupart des aliments
• Porter de l'eau à ébullition
• Saisir rapidement de la viande
• Porter une casserole à ébullition

MOYENNEMENT ÉLEVÉE

• Continuer une ébullition rapide
• Cuisson au bain d'huile, faire frire à la poêle, faire sauter

MOYENNE

• Maintenir une ébullition lente
• Épaissir des sauces et jus
• Faire cuire des légumes à la vapeur

MOYENNEMENT FAIBLE

• Poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter

FAIBLE

• Faire fondre du chocolat ou du beurre
• Maintenir des aliments au chaud
• Mijotage

REMARQUE

• Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessus sont données à titre indicatif.
• Vous devrez ajuster les réglages de puissance en fonction des ustensiles que vous utilisez

et des aliments que vous cuisinez.

Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés

L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels
qu'une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser les casseroles et plats
adaptés permet de réduire les temps de cuisson et de cuire uniformément les aliments.

Vérifiez que le fond du récipient est plat en faisant
tourner une règle dessus.

APPROPRIÉ

NON APPROPRIÉ

Fond plat et bords droits.
• Couvercles hermétiques.
• Le poids du manche ne fait pas incliner

la casserole.

• Casserole bien équilibrée.
• La taille de la casserole est adaptée à

la quantité d'aliments à préparer et à la
taille du foyer.

• Matériau permettant une bonne

conduction de la chaleur.

Le diamètre du récipient doit toujours
correspondre à celui du foyer.

Fond de casserole bombé et déformé.

La casserole dépasse du foyer de plus d'un
pouce et demi.

La casserole est plus petite que le foyer.

Le manche fait incliner la casserole.

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Résumé

Page 9 - Consignes de sécurité importantes; Le présent guide ne couvre pas; Symboles de sécurité importants et précautions; Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :; AVERTISSEMENT; Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner; Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner; Table des matières; CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

2 Français Table des matières Table de s matièr es Consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre table de cuisson afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de dommage lors de son utilisation. Le présent guide ne couvre pas ...

Page 10 - POUR VOTRE SÉCURITÉ; • Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de

Français 3 CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS Consigne s de sécurit é impor tantes ATTENTION Afin de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution ou de blessures lors de l'utilisation de votre table de cuisson, vous devez respecter ces r...

Page 11 - dans les placards situés au-dessus de la table de cuisson.

4 Français Consignes de sécurité importantes CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS Consigne s de sécurit é impor tantes • Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants dans les placards situés au-dessus de la table de cuisson. (risq...

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