CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR - Sharp SMC1585BB - Manuel d'utilisation - Page 9

Sharp SMC1585BB

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LE FOUR À MICRO-ONDES

Ce mode d’emploi est précieux; le lire attentivement et

le conserver pour s’y reporter, au besoin.
Un bon livre de cuisine aux micro-ondes est très utile.

Il présente les principes, les techniques, des conseils et

des recettes de cuisine aux micro-ondes.
Ne JAMAIS se servir du four sans le plateau tournant et

le support. Ne pas installer le plateau tournant à l’envers

pour faire entrer dans le four un plat de grandes
dimensions. Le plateau tourne dans les deux sens.
S’assurer à ce qu’il y ait TOUJOURS des aliments dans
le four lorsqu’il est allumé, de sorte qu’ils absorbent

l’énergie produite.
Quand on utilise le four à des niveaux de puissance

inférieurs à 100 %, on peut entendre la mise en marche

et l’arrêt du magnétron. Il est normal que l’extérieur
du four soit chaud au toucher pendant la cuisson ou le

réchauffement.
La condensation est un phénomène normal pendant la

cuisson au four à micro-ondes. L’humidité ambiante et

la teneur en eau des aliments déterminent le degré de

con-densation à l’intérieur du four.
En règle générale, les aliments couverts produisent

moins de condensation que les aliments cuits à décou-

vert. Veiller à ce que les évents à l ’arrière du four soient

toujours dégagés.
Ce four est conçu seulement pour la préparation des

ali-ments. Il ne doit pas être utilisé pour sécher des

vête-ments ou des journaux.
La puissance de ce four est de 900 watts calculée par la

méthode d’essai IEC. Vérifier la cuisson des aliments

une minute ou deux avant la fin de la période minimum

de cuisson indiquée sur les recettes et les emballages et,

s’il y a lieu, augmenter le temps de cuisson.

À PROPOS DE LA CUISSON AUX

MICROONDES

• Disposer les aliments avec soin. Placer la partie la

plus épaisse des aliments vers l’extérieur du plat.

• Surveiller le temps de cuisson. Cuire les aliments

pendant la plus courte période indiquée et prolonger

la cuisson au besoin. Des aliments trop cuits peuvent

dégager de la fumée ou prendre feu.

• Recouvrir les aliments pendant la cuisson. Selon

la recette, utiliser un essuie-tout, du papier ciré, un

film plastique allant au micro-onde ou un couvercle.

Couvrir les aliments empêche les éclabous-sures et

leur permet de cuire de manière uniforme.

• Protéger les parties de viande ou de volaille très

minces par des petits écrans en papier d’aluminium

pour éviter qu’ils ne cuisent trop vite par rapport aux

parties plus épaisses.

• Si possible, remuer les aliments de l’extérieur du plat

vers le centre une ou deux fois pendant la cuisson.

• Retourner les aliments comme du poulet et des

hamburgers une fois au cours de la cuisson afin

d’accélérer le processus. Il faut retourner les grosses

pièces comme les rôtis au moins une fois.

• Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments comme

les boulettes de viande du haut vers le bas et de droite

à gauche.

• Ajouter du temps de repos. Retirer les aliments du

four et, si possible, les remuer. Couvrir les aliments

pendant ce temps pour leur permettre Vérifier que

les aliments sont bien cuits. Rechercher les signes

qui indiquent que les températures de cuisson ont

été atteintes.

• Les signes d’une bonne cuisson sont les suivants :

- La vapeur s’élève de toute la surface des aliments,

pas seulement des bords.

- Le fond du plat est très chaud au toucher.
- Les cuisses de poulet se détachent facilement.
- La viande et la volaille ne présentent plus de

par-ties rosées.

- Le poisson est opaque et se défait facilement à la

fourchette.

À PROPOS DE LA SÉCURITÉ

• Inspecter les aliments pour voir s’ils ont été cuits

aux tem-pératures recommandées par le ministère

de l’agriculture des États-Unis.

145 °F - Poisson
160 °F - Le porc, le bœuf haché / veau / agneau,

plats d’oeufs

165 °F) - Pour les restes de table, les aliments

réfrigérés prêts-à-réchauffer, et les ali-

ments frais d’un traiteur ou l’équivalent.

Ensemble, et le sol des morceaux de

dinde / poulet / canard.

Pour vérifier si les aliments sont cuits à point, insérer un

thermomètre à viande dans un endroit épais, à l’écart de

la graisse et des os. Ne JAMAIS laisser le thermomètre

dans les aliments qui cuisent, sauf s’il est approuvé pour

emploi aux micro-ondes.
• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter des

brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en contact

avec des aliments chauds. Assez de chaleur des

ali-ments peut être transféré aux ustensiles pour

provo-quer des brûlures de la peau.

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR

F

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Résumé

Page 2 - À C; onve; MODÈLES

F our M iC ro -o ndes À C onve Ction MANUEL D'UTILISATION MODÈLES SMC1585BB / SMC1585BS SMC1585BW B = Noir, S = Acier inoxydable, W = Blanc SMC1585BS PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES ......... 2 AIDE À LA CLIENTÈLE .............................. 3 GARANTIE LIMITÉE ....

Page 3 - produits de nettoyage s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.

2 PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES (a) Ne pas essayer de faire fonctionner ce four lorsque la porte est ouverte, car le fonctionnement avec la porte ouverte pourrait entraîner une exposition dangereuse aux micro-ondes. Il est essentiel de ne pas rendre inopérant le...

Page 4 - AIDE À LA CLIENTÈLE; AU CANADA

AIDE À LA CLIENTÈLE IMPORTANT ! Veuillez enregistrer votre produit dans les 10 jours suivant la date d'achat.Faites l'enregistrement EN LIGNE au www.sharpusa.com/productregistration Afin de faciliter les appels de service concernant cet appareil, veuillez inscrire ci-dessous le numéro de modèle et l...

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