Légumes - Tefal VC 4003 - Manuel d'utilisation - Page 10

Table des matières:
- Page 5 – sous peine de le détériorer gravement.; F R A N Ç A I S
- Page 6 – Préparation; Avant utilisation
- Page 7 – Cuisson vapeur avec minuterie; . Elle permet un démarrage plus
- Page 8 – Retirez les aliments des bols vapeur; Entretien et nettoyage; Nettoyez l’appareil
- Page 9 – Table des temps de cuisson; Poissons • Crustacés
- Page 10 – Légumes
21
Table des temps de cuisson
Légumes
Préparation
Type
Quantité
Temps de cuisson
Recommandations
Artichauts
Frais
3
30 - 40 min.
Couper la base
Asperges
Fraîches
600 g
10 - 15 min.
Couper les plus grosses en 2
Brocolis
Frais
400 g
19 min.
Surgelés
400 g
13 min.
Champignons
Frais
500 g
11 min.
Couper les pieds et bien nettoyer
Choux fleur
Frais
1 moyen
20 - 25 min.
En petits morceaux
Choux (rouge ou vert)
Frais
600 g
15 - 18 min.
En petits morceaux
Courgettes
Fraîches
600 g
7 - 10 min.
Emincer
Epinards
Frais
300 g
8 - 10 min.
Surgelés
300 g
15 - 20 min.
Haricots verts
Frais
500 g
20 - 25 min.
Surgelés
500 g
25 - 30 min.
Petites carottes
Fraîches
500 g
10 min.
Emincer finement
Maïs entiers
Frais
500 g
30 min.
Poireaux
Frais
500 g
8 min.
Emincer finement
Poivrons
Frais
300 g
10 - 15 min.
Couper en larges bandes
Petits pois
Frais
400 g
20 min.
Surgelés
400 g
25 min.
Pommes de terre Binje
Fraîches
600 g
25 - 30 min.
Couper en morceaux de 30 g
Pommes de terre charlottes
Fraîches
600 g
20 - 25 min.
Emincer ou couper en cubes
Pommes de terre rattes
Fraîches
entières
15 min.
Selon la taille et la variété
Petits oignons grelots
Frais
400 g
8 min.
Couper les tiges vertes
Autres aliments
Préparation
Type
Quantité
Temps de cuisson Recommandations
Œufs
Durs
6
12 - 15 min.
Mollets
6
8 - 10 min.
Fruits
Frais
10 - 15 min.
Réchauffage
Préparation
Type
Quantité
Temps de cuisson Recommandations
Viandes
Morceaux
10 - 15 min.
Pâtes
10 - 15 min.
Légumes
5 - 10 min.
Riz • Pâtes • Céréales
Préparation
Quantité de riz
Quantité d’eau Temps de cuisson Recommandations
Riz blanc long grain
150 g
300 ml
25 - 30 min.
Laver le riz avant cuisson
Riz Basmati
150 g
300 ml
25 min.
Mettre dans de l’eau bouillante
Riz cuisson rapide
150 g
300 ml
18 - 20 min.
Egrenez en fin de cuisson avec
Riz complet
150 g
300 ml
35 min.
une fourchette
Semoule de couscous
200 g
350 ml
10 min.
Laisser reposer la semoule
5 min. dans l’eau bouillante
avant de cuire
Blé bulgare
150 g
300 ml
15 min.
Mettre de l’eau bouillante
Pâte (spaghettis)
200 g
400 ml
20 - 25 min.
Mettre de l’eau bouillante
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Résumé
16 Protection de l’environnement • Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années.Toutefois, le jour où vous envisagez de remplacer votre appareil,n’oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à laprotection de l’environnement. • Avant la mise au rebut de vot...
17 Préparation Avant utilisation Lavez toutes les pièces amovibles etl’intérieur du réservoir à l’eau tièdesavonneuse. Rincez et séchez - Fig. N’immergez pas le réservoir. Mettez en place le cuiseur vapeur Placez le produit sur une surface stable. Mettez en place la couronne turbo autourde l’élément...
18 Placez le(s) bol(s) Placez les aliments dans le(s) bol(s).Placez toujours le plus petit des bols sur lerécupérateur à jus.Puis superposez les bols du plus petit auplus grand en les emboîtant correctement - Fig. Posez le couvercle. Celui-ci s’adapte surtous les bols. Vous avez la possibilité de cu...
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