Table des temps de cuisson; Poissons • Crustacés - Tefal VC 4003 - Manuel d'utilisation - Page 9

Tefal VC 4003
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des

aliments, de l’espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la
tension du réseau électrique.

Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les plus longs à cuire dans
le bol inférieur. En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisième bol (selon
modèle) avec les aliments à cuisson plus rapide.

Avant chaque cuisson, appuyez sur la touche “VITAMIN+” pour une cuisson plus
rapide et pour plus de vitamines.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols en cours de cuisson.

Table des temps de cuisson

Poissons • Crustacés

Préparation

Type

Quantité

Temps de cuisson

Recommandations

Filets de poisson

Frais

450 g

5 - 10 min.

Ne pas superposer les filets

Surgelés

450 g

10 - 15 min.

Steaks de poisson

Frais

400 g

10 - 15 min.

Selon l’épaisseur

Poisson entier

Frais

600 g

20 - 25 min.

Selon l’épaisseur

Moules

Fraîches

1 kg

10 - 15 min.

Crevettes

Fraîches

200 g

2 - 5 min.

Selon votre goût

Coquilles Saint-Jacques

Fraîches

100 g

2 - 5 min.

Selon votre goût

Viandes • Volailles

Préparation

Type

Quantité

Temps de cuisson

Recommandations

Blancs de poulet

Petits morceaux 500 g

10 - 15 min.

En entier

450 g

15 - 20 min.

Cuisses de poulet

Entières

4

30 - 35 min.

Escalopes de dinde

Fines

600 g

15 - 20 min.

Filets de porc

700 g

10 - 15 min.

Couper des tranches d’un cm

Tranches d’agneau

500 g

10 - 15 min.

Saucisses

Knack

10

5 min.

Francfort

10

10 - 15 min.

Les piquer avant cuisson

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Résumé

Page 5 - sous peine de le détériorer gravement.; F R A N Ç A I S

16 Protection de l’environnement • Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années.Toutefois, le jour où vous envisagez de remplacer votre appareil,n’oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à laprotection de l’environnement. • Avant la mise au rebut de vot...

Page 6 - Préparation; Avant utilisation

17 Préparation Avant utilisation Lavez toutes les pièces amovibles etl’intérieur du réservoir à l’eau tièdesavonneuse. Rincez et séchez - Fig. N’immergez pas le réservoir. Mettez en place le cuiseur vapeur Placez le produit sur une surface stable. Mettez en place la couronne turbo autourde l’élément...

Page 7 - Cuisson vapeur avec minuterie; . Elle permet un démarrage plus

18 Placez le(s) bol(s) Placez les aliments dans le(s) bol(s).Placez toujours le plus petit des bols sur lerécupérateur à jus.Puis superposez les bols du plus petit auplus grand en les emboîtant correctement - Fig. Posez le couvercle. Celui-ci s’adapte surtous les bols. Vous avez la possibilité de cu...

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