Waring Commercial WFP14SW - Manuel d'utilisation - Page 3

Table des matières:
- Page 2 – LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; Débrancher l’appareil après usage et avant toute; GARDER CES INSTRUCTIONS
- Page 5 – ASSEMBLAGE DU BOL; NE JAMAIS ESSAYER DE METTRE L’APPAREIL EN MARCHE; DÉSASSEMBLAGE DU BOL; TOUJOURS DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE LE
- Page 6 – FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL; Instructions; Mode continu; Arrêt de l’appareil :; UTILISATION DU COUTEAU; Hacher ou émincer
- Page 7 – Ne pas remplir le bol au-delà de la ligne MAx.; Appuyer sur le bouton OFF/PULSE pour arrêter; DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR
- Page 8 – NETTOYAGE ET ENTRETIEN; Nettoyage du socle-moteur
- Page 9 – RÉSOLUTION DE PROBLÈMES; GARANTIE LIMITÉE
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INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Pour votre protection, votre appareil est doté d’un cordon avec
mise à la terre.
Les appareils de 120V sont équipés d’une fiche NEMA 5-15P. La
fiche doit être branchée dans une prise de terre correctement
configurée (Fig. 1).
Vous pouvez utiliser un adaptateur temporaire (Fig. 2) pour
brancher l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à ce que vous
fassiez installer une prise de terre par un électricien.
Afin d’assurer la mise à la terre, la languette de l’adaptateur doit
être fixée au boîtier par une vis en métal (Fig. 3).
MISE EN GARDE :
Vérifier que le boîtier est mis à la terre avant
d’utiliser l’adaptateur. En cas de doute, demander conseil à un
électricien. Ne jamais utiliser un adaptateur, à moins qu’il ne soit
correctement mis à la terre.
REMARqUE:
L’utilisation d’un adaptateur comme celui
mentionné ci-dessus est interdite au Canada et en Europe.
Vert et jaune : Mise à terre • Bleu : Neutre • Marron : Tension
Important : En Europe, il est interdit d’installer soi-même les
fiches électriques.
INTRODUCTION
Les robots de cuisine commerciaux WFP11SW et WFP14SW de
Waring Commercial
®
sont les plus polyvalents de leur catégorie.
Tous deux sont dotés du système d’étanchéité LiquiLock
™
permettant de mixer de plus grandes quantités de liquide et
de vider le bol sans avoir à enlever la lame. Résultat de 40 ans
d’expérience dans la restauration et 30 ans d’expérience dans
la préparation culinaire, ces appareils professionnels sont le fruit
du travail des mêmes chercheurs, ingénieurs, techniciens et
ouvriers chevronnés ayant fait de Waring Commercial le grand
nom des robots de cuisine. Ces appareils sont homologués «ETL
Sanitation» et «Commercial UL». Deux modèles sont présentés
dans ce manuel d’utilisation : le WFP11SW et le WFP14SW.
Tous deux sont équipés d’un bol étanche et d’un couteau
étanche permettant de hacher, moudre, réduire en purée et
mélanger. Ce qui rend ces appareils uniques c’est leur HAUTE
CAPACITÉ LIQUIDE, qui fait que vous pouvez RÂPER, COUPER
EN RONDELLES, RÉDUIRE EN PURÉE, MIxER ET PLUS
ENCORE, directement dans le bol ! Les accessoires standards
accompagnant le WFP11SW et le WFP14SW incluent un disque à
fouetter et un couteau étanche. De nombreux autres accessoires
sont également disponibles.
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„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
20 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L’utilisation d’appareils électriques requiert la prise de précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes : 1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. 2. Débrancher l’appareil après usage et avant toute manipulation (y compris vider le bol) ou entretien. Saisi...
26 ASSEMBLAGE DU BOL WFP11SW & WFP14SW • Nettoyer et désinfecter le socle. Laver, rincer et désinfecter le bol, le couvercle, l’entonnoir, les poussoirs et les accessoires avant d’utiliser l’appareil pour la première fois. • Placer l’appareil sur un plan de travail ou une table, à proximité d’...
28 FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL • Brancher l’appareil dans une prise électrique de 120V (60 Hz).• Les boutons de commande se trouvent face à vous. Ils sont faciles à utiliser, et assez gros pour les trouver en cas d’urgence. Les deux boutons de commande sont : ON (marche) OFF/PULSE (arrêt/pulse...
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