Ne pas remplir le bol au-delà de la ligne MAx.; Appuyer sur le bouton OFF/PULSE pour arrêter; DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR - Waring Commercial WFP14SW - Manuel d'utilisation - Page 7

Waring Commercial WFP14SW
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Hacher de la viande

Pour obtenir des résultats homogènes, couper la viande en

morceaux de 2,5 cm. Ne pas hacher plus de 450 g de viande

avec le modèle WFP11SW ou 800 g avec le modèle WFP14SW.

Presser le bouton OFF/PULSE 3 ou 4 fois de suite, à un rythme

d’une seconde entre chaque pulsation. Pour obtenir une texture

plus fine, utiliser le mode continu (ON) pendant quelques

secondes. Si l’appareil a du mal à hacher, retirer un peu de viande

et continuer.

Réduire du fromage dur en poudre

Couper le fromage froid en cubes de 2,5 cm et placer les

morceaux dans le bol. Le bol du modèle WFP11SW a une

capacité de 225 g de fromage. Le bol du modèle WFP14SW a une

capacité de 350 g de fromage. Presser le bouton OFF/PULSE.

Utiliser la fonction «pulse» pour broyer le fromage et terminer

avec le mode continu pour le réduire en poudre. Vous obtiendrez

de meilleurs résultats avec des fromages secs. Les fromages plus

gras ont tendance s’empâter.

Hacher des oignons, du céleri, du chou etc.

Couper les oignons en quartiers et les autres légumes en

morceaux de 2,5 cm. Placer les morceaux dans le bol, sans

dépasser le haut du cylindre en plastique. Utiliser la fonction

«pulse» jusqu’à obtention de la consistance désirée.

REMARqUE:

Ne pas trop hacher. Cela peut produire des

résultats irréguliers ou réduire les ingrédients qui se trouvent au

fond du bol en purée.

Réduire en purée ou mixer

Pour réduire fruits et légumes en purée, émulsionner une sauce

ou mixer, mettre les ingrédients dans le bol et utiliser le mode

continu jusqu’à obtention de la consistance désirée. Ne pas

laisser l’appareil sans surveillance pendant ce temps. La capacité

du bol est de 2,5 litres. Mixer en plusieurs fois si nécessaire.

Fouetter

Le disque à fouetter est facile à utiliser et offre des résultats

rapides. Pour préparer de la crème fouettée, verser simplement

la crème dans le bol et ajouter l’édulcorant ou l’arôme de

votre choix. Fouetter jusqu’à obtention de la consistance

voulue. Ne pas remplir le bol au-delà de la ligne MAx. Cela

pourrait provoquer des fuites par l’entonnoir malgré le système

d’étanchéité du bol. Pour faire du beurre, fouetter la crème

jusqu’à ce que le petit-lait se sépare. Assaisonner à votre goût.

Ne pas remplir le bol au-delà de la ligne MAx.

Appuyer sur le bouton OFF/PULSE pour arrêter

l’appareil.

• Toujours utiliser le bouton OFF/PULSE pour éteindre l’appareil.

Cela arrêtera le moteur.

• Éteindre l’appareil et attendre que le couteau soit

complètement immobile avant d’ouvrir le couvercle.

• Le mécanisme de sécurité arrêtera l’appareil si vous tournez

ou enlevez le couvercle. Toutefois, ne vous servez pas de cette

méthode pour arrêter l’appareil.

• Par précaution, toujours presser le bouton OFF/PULSE avant

de retirer le couvercle.

DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR

Les modèles WFP11SW et WFP14SW sont équipés d’un dispositif

de protection thermique qui arrête le moteur automatiquement en

cas de surchauffe.
Si cela se produisait, arrêter et débrancher l’appareil. Vider le

bol, puis laisser refroidir l’appareil pendant approximativement 5

minutes.
Une fois le moteur refroidi, rebrancher l’appareil et continuer.
Si l’appareil ne fonctionne pas comme il se doit, cesser

l’utilisation et contactez un service après-vente autorisé.

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Résumé

Page 2 - LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; Débrancher l’appareil après usage et avant toute; GARDER CES INSTRUCTIONS

20 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L’utilisation d’appareils électriques requiert la prise de précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes : 1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. 2. Débrancher l’appareil après usage et avant toute manipulation (y compris vider le bol) ou entretien. Saisi...

Page 5 - ASSEMBLAGE DU BOL; NE JAMAIS ESSAYER DE METTRE L’APPAREIL EN MARCHE; DÉSASSEMBLAGE DU BOL; TOUJOURS DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE LE

26 ASSEMBLAGE DU BOL WFP11SW & WFP14SW • Nettoyer et désinfecter le socle. Laver, rincer et désinfecter le bol, le couvercle, l’entonnoir, les poussoirs et les accessoires avant d’utiliser l’appareil pour la première fois. • Placer l’appareil sur un plan de travail ou une table, à proximité d’...

Page 6 - FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL; Instructions; Mode continu; Arrêt de l’appareil :; UTILISATION DU COUTEAU; Hacher ou émincer

28 FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL • Brancher l’appareil dans une prise électrique de 120V (60 Hz).• Les boutons de commande se trouvent face à vous. Ils sont faciles à utiliser, et assez gros pour les trouver en cas d’urgence. Les deux boutons de commande sont : ON (marche) OFF/PULSE (arrêt/pulse...

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