Waring Commercial WFP16S - Manuel d'utilisation - Page 18

Waring Commercial WFP16S
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UTILISATION DU DISQUE À ÉMINCER

• Les accessoires inclus avec le WFP16S comprennent un disque

à émincer réversible. Un côté du disque produit des résultats

fins, l'autre moyens. Installer le disque de façon à ce que le côté

que vous souhaitez utiliser soit vers le haut. Une fois le disque

installé, fermer le couvercle et retirer le poussoir.

• Laver et peler les aliments si nécessaire. Enlever les queues,

les pépins et les noyaux. Couper les aliments en morceaux si

nécessaire.

• Placer les aliments dans l'entonnoir désiré : horizontalement

pour obtenir des longs bouts ; verticalement pour obtenir des

petits bouts.

• Ne pas essayer d'émincer du fromage mou ; utiliser du fromage

dur uniquement. La Mozzarella peut être émincée, mais

seulement si elle est très froide ; la congeler pendant 1 heure

avant de l'émincer. Toujours utiliser la fonction “pulse” pour

émincer le fromage.

• Vider le bol avant que les aliments n'atteignent la LIGNE DE

REMPLISSAGE MAXIMUM.

UTILISATION DU DISQUE À FOUETTER

Le disque à fouetter est facile à utiliser et offre des résultats

rapides. Le disque à fouetter aère la mixture, et fait que le

mélange se dilate. Veiller à ne pas remplir le bol au-delà de la

LIGNE DE REMPLISSAGE MAXIMUM; cela pourrait provoquer

des fuites par l’entonnoir. Si cela se produisait, arrêter l’appareil,

puis vider partiellement le bol avant de continuer. Pour préparer

de la crème fouettée, verser simplement la crème dans le bol

et ajouter l’arôme de votre choix. Remarque : ne pas fouetter

plus de 6 tasses (1.4 L) de crème à la fois. Fermer le couvercle.

Appuyer sur le bouton ON pour commencer à fouetter et fouetter

jusqu’à obtention de la consistance voulue. Pour faire du beurre

aromatisé, verser de la crème dans le bol et assaisonner à

votre goût. Fermer le couvercle. Appuyer sur le bouton ON pour

commencer à fouetter et fouetter jusqu’à ce que le liquide se

sépare de la crème.

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Résumé

Page 4 - LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; Débrancher l’appareil après usage et avant toute

42 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes : 1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. 2. Débrancher l’appareil après usage et avant toute manipulation (y compris vider le bol) ou entretien. Saisi...

Page 6 - INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

44 INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Pour votre protection, votre appareil est doté d'un cordon avec mise à la terre.Les appareils de 120 V sont équipés d'une fiche NEMA 5-15P. La fiche doit être branchée dans une prise de terre correctement configurée (Fig. 1). Vous pouvez utiliser un adaptateur temp...

Page 7 - Haute capacité, puissance et commodité

45 INTRODUCTION Les robots de cuisine Waring Commercial ® sont les plus polyvalents de leur catégorie. Dotés du système d'étanchéité LiquiLock ® , ils permettent de préparer de grands volumes de liquide sans fuite et de vider le bol sans avoir à retirer la lame. Ces appareils professionnels sont le...

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