Waring Commercial WFP16SC - Manuel d'utilisation - Page 21

Waring Commercial WFP16SC
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le bouton ON pour commencer à fouetter et fouetter jusqu’à ce

que le liquide se sépare de la crème.

UTILISATION DU SYSTÈME À DÉCOUPER

EN DÉS

• Couper en dés consiste à d’abord couper les ingrédients

verticalement, puis horizontalement. Il est plus facile d’obtenir

des gros dés que des petits dés. Les ingrédients mous ou

juteux ont tendance à se réduire en purée lorsqu’on les coupe

en dés. Les exceptions à cette règle sont la viande et le

fromage, qu’il est déconseillé d’essayer de couper en dés ;

cela pourrait endommager les lames ou le moteur, provoquant

une panne non couverte par la garantie.

• Prêter attention à la forme des dés pendant le fonctionnement.

Dégager les aliments coincés dans la grille avant de mettre

l’appareil en marche. Si la grille est obstruée, elle ne formera

pas de beaux dés. Pour nettoyer la grille, débrancher l’appareil,

retirer le couvercle et le disque à couper en tranche, puis

utiliser l’outil de nettoyage inclus pour pousser les aliments au

travers de la grille.

• Pour couper en dés : Installer la grille sur les supports qui

se trouvent à l’intérieur du bol. Installer le disque à trancher

sur l’arbre-moteur, au-dessus de la grille, de manière qu’il

se trouve presque contre cette-dernière. Utiliser la fonction

“pulse” pour obtenir de meilleurs résultats.

• Si le disque s’enraye pendant l’utilisation, débrancher l’appareil,

retirer le couvercle, puis tourner le disque dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre pour le dégager. Réassembler le

système à découper en dés avant de continuer.

• Le système à découper en dés doit être lavé à la main

uniquement.

UTILISATION DU DISQUE À RÂPER

Les disques à râper Waring

®

Commercial sont en option et sont

vendus séparément. Suivre les instructions ci-dessous pour les

utiliser.
• Laver et peler les aliments si nécessaire. Enlever les queues,

les pépins et les noyaux. Couper les aliments en morceaux si

nécessaire.

• Ne pas essayer de râper du fromage mou ; utiliser du

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Résumé

Page 4 - TABLE DES MATIÈRES; IMPORTANTES CONSIGNES; LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.; Débrancher l’appareil après usage, avant d’installer ou

48 TABLE DES MATIÈRES Importantes consignes de sécurité .............................................48Instructions de mise à la terre .....................................................50Introduction .................................................................................51Pièces ..........

Page 6 - INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

50 GARDER CES INSTRUCTIONS USAGE COMMERCIAL AUTORISÉ INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Pour votre protection, votre appareil est doté d’un cordon avec mise à la terre.Les appareils de 120 V sont équipés d’une fiche NEMA 5-15P. La fiche doit être branchée dans une prise de terre correctement configurée...

Page 7 - Haute capacité, puissance et commodité

51 INTRODUCTION Les robots de cuisine Waring Commercial ® sont les plus polyvalents de leur catégorie. Dotés du système d’étanchéité LiquiLock ® , ils permettent de préparer de grands volumes de liquide sans fuite et de vider le bol sans avoir à retirer la lame. Ces appareils professionnels sont le ...

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