Notice Whirlpool GBS279 — Téléchargement PDF gratuit

Page 2 - Your safety and the safety of others are very important.; DANGER

2 TABLE OF CONTENTS OVEN SAFETY ................................................................................ 2 ELECTRONIC OVEN CONTROL ................................................... 4 Displays ........................................................................................ 4Start .....

Page 3 - SÉCURITÉ DU FOUR; Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

21 SÉCURITÉ DU FOUR Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment ...

Page 4 - TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE; Affichages; Affichage du four; Mise en marche

22 TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE Ce manuel concerne différents modèles. Le four que vous avez acheté peut avoir certaines ou toutes les pièces et caractéristiques indiquées. Les emplacements et les apparences des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre exactement à ceux de votre m...

Page 5 - Signaux sonores

23 2. Appuyer sur les touches numériques pour régler l’heure du jour. 3. Appuyer sur CLOCK SET / START (réglage de l’horloge • mise en marche). Pour enlever/remettre l’heure du jour sur l’affichage : Appuyer sur CLOCK SET / START (réglage de l’horloge • mise en marche) pendant 5 secondes. Repéter po...

Page 6 - Pour ajuster le calibrage de la température du four :; UTILISATION DU FOUR; Papier d’aluminium; GRILLES

24 Verrouillage des commandes Le verrouillage des commandes désactive les touches du tableau de commande pour empêcher l’utilisation non intentionnelle du ou des fours. Le verrouillage des commandes restera actif après une panne de courant, s’il a été réglé avant la panne. Le seul moment où il n’est...

Page 7 - Ustensiles de cuisson

25 Cuisson par convection USTENSILES DE CUISSON L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide. Ustensiles de cuisson Le matériau des ustensiles de ...

Page 8 - Mode Sabbat

26 Mode Sabbat Le mode Sabbat permet au four de demeurer sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’il soit désactivé. Un mode Sabbat minuté peut être réglé pour garder le four allumé pendant une partie seulement du mode Sabbat. Lorsque le mode Sabbat est programmé, les touches numériques fonct...

Page 9 - Changement de température; Pour changer la température :; Cuisson au four et rôtissage; Système de gestion de la température; Cuisson au four ou rôtissage :; Cuisson au gril maximum et économique

27 Changement de température La température du four peut être changée lorsque le(s) four(s) sont au mode Sabbat. Aucun signal sonore ne se fera entendre et l’affichage ne changera pas. Les éléments chauffants ne s’allumeront pas ou ne s’éteindront pas pendant un certain temps, pendant 16 à 24 second...

Page 10 - TABLEAU DE CUISSON AU GRIL; Cuisson par convection

28 ■ Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille avec du papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage. ■ Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. Entailler la graisse au contour pour l’empêcher de se cintrer....

Page 11 - Cuisson au four par convection; Cuisson au four par convection :; Rôtissage par convection; Rôtissage par convection :

29 ■ Vérifier le degré de cuisson des aliments quelques minutes avant le temps de cuisson minimum, en utilisant un cure-dents par exemple. ■ Utiliser un thermomètre à viande ou la sonde thermométrique (sur certains modèles) pour déterminer le degré de cuisson des viandes et de la volaille. Cuisson a...

Page 12 - Cuisson au gril par convection; Cuisson au gril par convection :

30 2. Appuyer sur START (mise en marche). “Lo°” apparaît sur l'afficheur du four si la température réelle du four est inférieure à 170°F (77°C). Lorsque la température réelle du four atteint 170°F (77°C), l'afficheur du four indique les augmentations de température par tranches de 5°. Lorsque la tem...

Page 13 - Repas complet par convection; Réglage d’un programme :; Conversion de la température de convection

31 2. Appuyer sur START (mise en marche). La température du four choisie apparaîtra sur l’afficheur du four jusqu’à ce que le four soit éteint. 3. Appuyer sur OFF/CANCEL (annulation arrêt) lorsque la cuisson est terminée. Repas complet par convection (sur certains modèles) Le programme Convect Full ...

Page 14 - Mise en marche différée :

32 Utilisation : Lors de la conversion de la température de convection pour BAKED GOODS (produits de boulangerie) et OTHER FOODS (autres aliments), laisser le four préchauffer avant de mettre les aliments au four. 1. Sur les fours doubles seulement, appuyer sur UPPER OVEN (four supérieur). Le symbol...

Page 15 - Levée du pain; Pour faire lever le pain :; Cuisson minutée; Réglage de la durée de cuisson :

33 Levée du pain (four simple ou supérieur uniquement) La levée du pain prépare la pâte pour la cuisson en activant la levure. Sauf indication contraire de la recette, il est recommandé de procéder à une double levée. Pour faire lever le pain : Avant la première levée, placer la pâte dans un bol lég...

Page 16 - ENTRETIEN DU FOUR; Programme d'autonettoyage; Préparation du four :

34 ENTRETIEN DU FOUR Programme d'autonettoyage IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations qui surviennent durant le programme d'autonettoyage. L'exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fer...

Page 17 - Pour différer l’autonettoyage :; Nettoyage général; ACIER INOXYDABLE

35 4. Appuyer sur n’importe quelle touche ou ouvrir la porte du four pour effacer l’affichage du four. Pour différer l’autonettoyage : Avant de différer la mise en marche de l’autonettoyage, s’assurer que l’horloge est réglée à la bonne heure du jour. Voir la section “Horloge”. S’assurer également q...

Page 18 - GRILLES DU FOUR; SONDE THERMOMÉTRIQUE (sur certains modèles); Lampes du four; Porte du four

36 GRILLES DU FOUR ■ Programme d’autonettoyage : Voir d’abord “Programme d’autonettoyage”. Il faut ôter les grilles sinon elles se décoloreront et deviendront plus difficiles à faire glisser. Dans ce cas, un léger revêtement d’huile végétale appliqué sur les glissières des grilles les aidera à mieux...

Page 19 - DÉPANNAGE; Rien ne fonctionne

37 DÉPANNAGE Essayer les solutions suggérées ici d’abord afin d’éviter le coût d’une visite de service non nécessaire. Rien ne fonctionne ■ Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il déclenché? Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électric...

Page 20 - ASSISTANCE OU SERVICE; Si vous avez besoin de pièces de rechange; Au Canada; Pour plus d’assistance

38 ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la section “Dépannage”. Ce guide peut vous faire économiser le coût d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide, suivre les instructions ci-dessous. Lors d’un appel, veuillez connaître la date d’ach...