Wolf DF48650G/S/P - Manuel d'utilisation - Page 2

Table des matières:
- Page 4 – Table des matières; Cuisinière mixte; Service à la clientèle; Remarque importante; REMARQUE IMPORTANTE
- Page 5 – DIRECTIVES IMPORTANTES; AVERTISSEMENT; QUOI FAIRE SI VOUS SENTEZ DU GAZ :; Précautions de sécurité
- Page 6 – PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE
- Page 7 – COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS
- Page 8 – Caractéristiques de la cuisinière mixte; Comment commencer; MISE EN GARDE
- Page 9 – Fonctionnement du four; Grilles du four; GUIDES DE GRILLE DU FOUR
- Page 10 – . Les modes pierre de cuisson et
- Page 11 – AVANT L’UTILISATION
- Page 12 – HORLOGE
- Page 13 – OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES; Établir la connexion de cet appareil; Ouvrez une session ou créez un compte.
- Page 14 – Modes de cuisson; Réglage des commandes :
- Page 16 – Sonde de température
- Page 17 – Programmation automatique; CUISSON MINUTÉE
- Page 18 – Nettoyage; REMARQUE IMPORTANTE :; NETTOYAGE DIFFÉRÉ
- Page 19 – Lampe du four; Lèchefrite; Shabbath
- Page 20 – Guide de cuisson Wolf; Guide de cuisson
- Page 23 – Fonctionnement de la surface; Brûleurs de surface
- Page 24 – Grilloir au charbon de bois; Plaque à frire
- Page 25 – Table de cuisson française
- Page 26 – Conseils d’entretien
- Page 27 – Dépannage; FONCTIONNEMENT
- Page 29 – Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance; POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE; Garantie
18 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
Guía de cocina de Wolf
ALIMENTOS
REJILLA(S)
MODO
TEMP HORNO POSICIÓN
HORA
NOTAS
PANES
Bisquets
1
Rostizar
400°F
(205°C)
3
5-10 min
2
Convección
425°F
(220°C)
2, 5
5-10 min
3
Convección
425°F
(220°C)
2, 4, 6
5-10 min
Rollos de canela
1
Hornear
350°F
(175°C)
3
20-25 min
2
Convección
325°F
(165°C)
2, 5
20-25 min
3
Convección
325°F
(165°C)
2, 4, 6
20-25 min
Muffins
1
Hornear
400°F
(205°C)
3
15-20 min
2
Convección
375°F
(190°C)
2, 5
10-15 min
3
Convección
375°F
(190°C)
2, 4, 6
10-15 min
Rollos de levadura
1
Convección
375°F
(190°C)
3
10-20 min
2
Convección
375°F
(190°C)
2, 5
10-20 min
3
Convección
375°F
(190°C)
2, 4, 6
10-20 min
Pan de levadura (hogaza)
1
Hornear
350°F
(175°C)
3
20-45 min
Pan de levadura (sin charola)
1
Piedra
450°F
(230°C)
1
15-45 min
Panes rápidos
1
Hornear
350°F
(175°C)
3
40-50 min
Pan de ajo
1
Asar
Medio
5
Pan tostado
1
Asar
Alta
5
PASTELES
Pan de ángel
1
Hornear
350°F
(175°C)
1
35-45 min
Tarta o budín
1
Hornear
350°F
(175°C)
3
40-50 min
Mezclas o desde inicio
1
Hornear
350°F
(175°C)
3
20-30 min
2
Convección
325°F
(165°C)
2, 5
20-30 min
3
Convección
325°F
(165°C)
2, 4, 6
20-30 min
Pastelitos
1
Hornear
350°F
(175°C)
3
20-25 min
2
Convección
325°F
(165°C)
2, 5
15-25 min
3
Convección
325°F
(165°C)
2, 4, 6
15-25 min
GALLETAS
Galletas o barras
1
Hornear
350°F
(175°C)
3
10-25 min
2
Convección
325°F
(165°C)
2, 5
10-25 min
3
Convección
325°F
(165°C)
2, 4, 6
10-25 min
PAYS
de 2 costras, relleno o
recubierto
1
Hornear
375°F
(190°C)
3
40-45 min
Merengue de limón
1
Asar
Baja
3
10-15 min
Calabaza o natillas
1
Hornear
425°F
(220°C)
/
325°F
(165°C)
3
vea nota
Hornee durante 15 min a 425°F,
reduzca la temperatura a 325°F y
hornee hasta que el pay esté listo,
de 45 a 60 min.
Costra de pay (vacía)
1
Hornear
425°F
(220°C)
3
10-15 min
Hojaldres
1
Hornear
400°F
(205°C)
3
10-15 min
2
Convección
375°F
(190°C)
2, 5
10-15 min
3
Convección
375°F
(190°C)
2, 4, 6
10-15 min
Hojaldres con crema
1
Convección
400°F
(205°C)
3
20-30 min
El consumo de carnes, aves, mariscos, ostras o huevos crudos o sin buena cocción, puede aumentar su riesgo de enfermedades derivadas de los
alimentos.
Guía de cocina
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Résumé
2 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 Table des matières 3 Précautions de sécurité 6 Caractéristiques de la cuisinière mixte 7 Fonctionnement du four 18 Guide de cuisson Wolf 21 Fonctionnement de la surface 24 Conseils d’entretien 25 Dépannage 27 Garantie Wolf Cuisinière mixte Serv...
wolfappliance.com | 3 AVERTISSEMENT Un enfant ou un adulte peuvent faire basculer cet appareil et être tués. Vérifiez que le dispositif antibasculement est correctement installé et enclenché. Assurez-vous que le dispositif antibasculement est enclenché à nouveau lorsque l’appareil est déplacé. Repor...
4 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 Précautions de sécurité DIRECTIVES IMPORTANTES PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE • Lisez ce guide attentivement avant d’utiliser cet appareil afin de réduire le risque d’incendie, de choc électrique ou de blessures. • Avant d’effectuer tout service, cou...
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