Fonctionnement du four - Wolf DO30PE/S/PH - Manuel d'utilisation - Page 8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Page: / 16 Aller à

Page précédentePage suivante

PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 2 – Table des matières; FOURS DE LA SÉRIE E; Service à la clientèle; Remarque importante; REMARQUE IMPORTANTE
• Page 3 – Merci
• Page 4 – PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ; MISE EN GARDE; DIRECTIVES IMPORTANTES; PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE
• Page 6 – CARACTÉRISTIQUES DU FOUR DE LA SÉRIE E; Caractéristiques du four de la série E; Comment commencer; Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un
• Page 7 – Grilles du four; GUIDES DES GRILLES DU FOUR
• Page 8 – Fonctionnement du four
• Page 9 – FONCTIONNEMENT DU FOUR; Réglage de l’horloge :; OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES; Réglages des options supplémentaires :
• Page 10 – Modes de cuisson
• Page 11 – Sonde de température; Apprêt; Réglage des commandes :; Déshydratation; Réglage des commandes :
• Page 12 – Shabbath; Autonettoyage; Programmation automatique; CUISSON MINUTÉE; MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE
• Page 13 – Lampe du four; AVERTISSEMENT; Conseils d’entretien
• Page 14 – DÉPANNAGE; Dépannage; FONCTIONNEMENT; Le four ne fonctionne pas.; SERVICE
• Page 15 – Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance; POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE

Téléchargement du manuel

8

|

Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

FONCTIONNEMENT DU FOUR

Fonctionnement du four

PANNEAU DE COMMANDE

Le panneau de commande électronique comprend un
clavier tactile pour les modes de cuisson et les autres
fonctions. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous

.

1

Touchez au mode de cuisson désiré sur le panneau de

commande. Pour les fours doubles, touchez à UPPER/
LOWER (supérieur/inférieur) pour sélectionner le four.

2

Touchez à ENTER pour sélectionner une température

pré-réglée ou utilisez le clavier numérique pour modifier
la température.

3

Touchez à ENTER.

VERROUILLAGE DU PANNEAU DE COMMANDE

La fonction de verrouillage des commandes empêche
le fonctionnement non désiré du four. Enfoncez la
touche LOCK pendant trois secondes pour verrouiller et
déverrouiller le panneau de commande.

LUMIÈRE DU FOUR

La lumière du four s’allume automatiquement lorsque la
porte est ouverte et s’éteint lorsqu’elle est fermée. Pour
allumer la lumière lorsque la porte est fermée, touchez à
OVEN LIGHT sur le panneau de commande.

AVANT L’UTILISATION

Pour s’assurer que toute l’huile résiduelle du processus
de fabrication ait été éliminée, chaque four doit subir la
procédure suivante.

1

Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un

détergent doux. Rincez et séchez avec un chiffon doux.

2

Mettez la ventilation en marche. Il est normal de voir de

la fumée et de sentir une odeur.

3

Touchez à

ROAST (ROAST pour le four inférieur) et

réglez la température à 550 °F

(290 °C)

pendant une heure.

4

Touchez à OFF et laissez le four se refroidir en gardant la

porte fermée.

PRÉCHAUFFAGE

Durant le préchauffage, le four se chauffe aussi rapidement
et uniformément que possible et il n’est pas à son meilleur
pour la cuisson. Le préchauffage doit être utilisé pour tous les
modes de cuisson, sauf grillage et grillage par convection.
Une fois le préchauffage terminé, une sonnerie audible
indique que le four a atteint la température de réglage.

Panneau de commande (four simple illustré).

Autres modèles de fours Wolf

• Wolf CSO30PE/S/PH
  • Manuel d'utilisation
• Wolf CSO30TE/S/TH
  • Manuel d'utilisation
• Wolf DO30TE/S/TH
  • Manuel d'utilisation
• Wolf SO24TE/S/TH
  • Manuel d'utilisation
• Wolf SO30PE/S/PH
  • Manuel d'utilisation
• Wolf SO30TE/S/TH
  • Manuel d'utilisation
• Wolf SO30TM/S/TH
  • Manuel d'utilisation
• Wolf SPO24TE/S/TH
  • Manuel d'utilisation