Table de cuisson française - Wolf GR366 - Manuel d'utilisation - Page 12

Wolf GR366
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Table de cuisson française

MISE EN GARDE

Retirez tous les couvercles en acier inoxydable avant
utilisation.

La table de cuisson française est une surface de cuisson
graduée avec la température la plus élevée sous la plaque
centrale. Utilisez toujours des chaudrons, ne cuisez pas
les aliments directement sur la surface. Pour obtenir une
chaleur de cuisson supérieure, placez le chaudron près
du centre et pour une chaleur inférieure, plus près des
rebords. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Pour protéger la surface des éclaboussements de nour-
riture et de l’humidité, il est nécessaire « d’assaisonner » la
table de cuisson française avant de l’utiliser.

Assaisonner la table de cuisson française :

1

La table de cuisson française possède un revêtement
protecteur qui doit être enlevé avant l’utilisation. Utilisez
de l’eau chaude et un détergent doux pour l’enlever.
Rincez et séchez.

2

Poussez et tournez le bouton de commande dans le
sens antihoraire jusqu’à Hi (élevé) et chauffez pendant
30 minutes. Après la période de 30 minutes, mettez à
Off (arrêt) et laissez refroidir.

3

Tandis que la surface est un peu chaude, versez une
petite quantité d’huile d’arachide ou végétale sur une
serviette en papier et étalez uniformément.

FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON
FRANÇAISE

Le couvercle en acier inoxydable doit être enlevé avant
l’utilisation.

1

Mettez la ventilation en marche.

2

Poussez et tournez le bouton de commande dans le
sens antihoraire jusqu’à Hi (élevé). L’allumeur com-
mencera à cliquer jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

3

Laissez préchauffer pendant 30 minutes.

MISE EN GARDE

Ne laissez jamais des chaudrons sur la zone de
chaleur élevée sans surveillance. Faites attention
lorsque vous cuisez des aliments dans du gras ou
de la graisse; ils peuvent devenir assez chauds pour
s’enflammer.

HIGH

HIGH

HIGH

LOW

LOW

LOW

LOW

MED

MED

CENTER

PLATE HOOK


Zones thermiques de la table
de cuisson française


Retrait de la plaque centrale

FAIBLE

MOY.

ÉLEVÉ

ÉLEVÉ

ÉLEVÉ

MOY.

FAIBLE

FAIBLE

CROCHET DE LA

PLAQUE CENTRALE

FAIBLE

Fonctionnement de la surface

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Résumé

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2 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 Table des matières 4 Précautions de sécurité 6 Caractéristiques de la cuisinière au gaz 7 Fonctionnement du four 9 Fonctionnement de la surface 13 Conseils d’entretien 14 Dépannage 15 Garantie Wolf Cuisinières au gaz Service à la clientèle Le nu...

Page 3 - DIRECTIVES IMPORTANTES; AVERTISSEMENT; QUOI FAIRE SI VOUS SENTEZ DU GAZ :; Précautions de sécurité

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Page 4 - PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE

4 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 DIRECTIVES IMPORTANTES PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE • Lisez ce guide attentivement avant d’utiliser cet appareil afin de réduire le risque d’incendie, de choc électrique ou de blessures. • Avant d’effectuer tout service, coupez l’alimentation en ga...

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