Fonctionnement du four - Wolf SO30PE/S/PH - Manuel d'utilisation - Page 8

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Table des matières:

• Page 2 – Table des matières; F O U R D E L A S É R I E E
• Page 3 – Remarque importante; REMARQUE IMPORTANTE; met en évidence des; MISE EN GARDE; indique une situation où une blessure; AVERTISSEMENT; décrit un danger qui peut causer une; REMARQUE IMPORTANTE :; tout au long de ce guide, les; Service à la clientèle
• Page 4 – PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ; DIRECTIVES IMPORTANTES; PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE
• Page 6 – C A R A C T É R I S T I Q U E S D U F O U R D E L A S É R I E E; Caractéristiques du four de la série E; Comment commencer; Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un
• Page 7 – Grilles du four; G U I D E S D E S G R I L L E S D U F O U R
• Page 8 – Fonctionnement du four
• Page 9 – F O N C T I O N N E M E N T D U F O U R; Réglage de l’horloge :; O P T I O N S S U P P L É M E N TA I R E S; Réglages des options supplémentaires :
• Page 10 – Modes de cuisson
• Page 11 – Sonde de température; Apprêt; Réglage des commandes :; Déshydratation; Réglage des commandes :
• Page 12 – Shabbath; Autonettoyage; C U I S S O N M I N U T É E; M I S E E N M A R C H E D I F F É R É E
• Page 13 – Lampe du four; Conseils d’entretien
• Page 14 – D É PA N N A G E; Dépannage; F O N C T I O N N E M E N T; Le four ne fonctionne pas.; S E R V I C E
• Page 15 – Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance; POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE

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F O N C T I O N N E M E N T D U F O U R

Fonctionnement du four

PA N N E A U D E C O M M A N D E

Le panneau de commande électronique comprend un
clavier tactile pour les modes de cuisson et les autres
fonctions. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

1

Touchez au mode de cuisson désiré sur le panneau de

commande. Pour les fours doubles, touchez à UPPER/
LOWER (supérieur/inférieur) pour sélectionner le four.

2

Touchez à ENTER pour sélectionner une température

pré-réglée ou utilisez le clavier numérique pour modifier
la température.

3

Touchez à ENTER.

V E R R O U I L L A G E D U PA N N E A U D E C O M M A N D E

La fonction de verrouillage des commandes empêche
le fonctionnement non désiré du four. Enfoncez la
touche LOCK pendant trois secondes pour verrouiller et
déverrouiller le panneau de commande.

L U M I È R E D U F O U R

La lumière du four s’allume automatiquement lorsque la
porte est ouverte et s’éteint lorsqu’elle est fermée. Pour
allumer la lumière lorsque la porte est fermée, touchez à
OVEN LIGHT sur le panneau de commande.

AVA N T L’ U T I L I S AT I O N

Pour s’assurer que toute l’huile résiduelle du processus
de fabrication ait été éliminée, chaque four doit subir la
procédure suivante.

1

Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un

détergent doux. Rincez et séchez avec un chiffon doux.

2

Mettez la ventilation en marche. Il est normal de voir de

la fumée et de sentir une odeur.

3

Touchez à

ROAST (ROAST pour le four inférieur) et

réglez la température à 550 °F

(290 °C)

pendant une

heure.

4

Touchez à OFF et laissez le four se refroidir en gardant la

porte fermée.

P R É C H A U F FA G E

Durant le préchauffage, le four se chauffe aussi rapidement
et uniformément que possible et il n’est pas à son meilleur
pour la cuisson. Le préchauffage doit être utilisé pour
tous les modes de cuisson, sauf grillage et grillage par
convection. Une fois le préchauffage terminé, une sonnerie
audible indique que le four a atteint la température de
réglage.

Panneau de commande (four simple illustré)

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